维生素d

促进钙吸收的维生素是维生素d。 维生素d是脂溶性维生素，能在功能上防止佝偻病的发生，主要是维生素D3和D2。 维生素d的主要作用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。

钙的吸收与哪种维生素有关？

20世纪30年代初，科学家研究发现，吃阳光照射、紫外光照射的橄榄油、亚麻籽油等可以对抗软骨病。 科学家们进一步研究，将人体内抗软骨病活性组分为维生素d发现并命名。

维生素d (简称VD )是脂溶性维生素，具有对抗佝偻病的作用，是结构类似的类固醇衍生物的总称。 主要有维生素D3 (胆红素、胆红素)、维生素D2 )、骨化醇)。 饮食中的维生素d主要来源于鱼肝、蛋黄、乳霜等动物性食品，摄取后在胆汁存在下由小肠吸收，以乳糜微粒的形式转运入血中，在肝、肾、线粒体羟化酶的作用下转化为1，25 -二羟基维生素D3 人体内胆固醇衍生物7-脱氢酶储存于皮下，在阳光或紫外线照射下转化为胆骨化醇，是内源性维生素d，促进钙、磷的吸收。

VD是类固醇的衍生物。 白色晶体，溶于脂肪，性质稳定，耐高温，抗氧化，耐酸碱，脂肪酸能败破坏。 动物的肝、肝油、蛋黄中有丰富的含量。 婴儿、儿童、青少年以及孕妇、乳母的每日需要量为400 IU (国际单位)。 不足时成人易患骨质软化症，小儿为佝偻病。 血钙下降时，会发生手脚抽搐、抽搐等，也与牙齿发育有关。 维生素D摄入过多，可引起高血钙、食欲不振、呕吐、腹泻，甚至软组织异位骨化等。