春天吃什么不犯困?

　　“春困”使人身体疲乏，精神不振，那么春天吃什么不犯困?那么就需要多吃一些红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜和南瓜还有番茄以及青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很大的裨益。

　　1、扁桃仁

　　大部分提神的零食里都有扁桃仁。据研究表示，扁桃仁是最营养的果仁之一。扁桃仁含有丰富的维生素e和镁，还有许多蛋白质，有助于你整天保持活力。

　　2、三文鱼

　　鱼肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，有提神健脑的好作用，特别是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，可以起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

缓解春困的饮食

　　菜花是良好的b族维生素“聚居地”，其中维生素b1有利于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人特别需要它;维生素b2与b6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑，维生素b6在蛋白质的代谢过程中起可以起到调控的作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。

　　4、香椿

　　香椿含有大量的植物蛋白质，甘氨酸和谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，可以增强人体应激能力。常吃香椿有助于消除春困和排散毒素还有提升精力。

　　5、豆芽菜

　　黄豆、绿豆中含有丰富的蛋白质和脂肪还有碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。大豆生芽后，不但可以保持原有的物质，同时还可以增加维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

　　6、草莓

　　草莓含有大量的维生素c，维生素c可以帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，所以多吃草莓能使人精力充沛。

　　7、大蒜

　　大蒜具有强大的杀菌力，可以消灭侵入体内的病菌。但是你知道吗?它还有助维生素b1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并且可以缓解疲劳。瘦肉和大蒜一起煮食用能促进血液循环，消除身体维生素b1的析出量提高，延长维生素b1在人体内的停留时间，还可以促进血液循环以及尽快消除身体疲劳和增强体质。

　　8、菠萝

　　菠萝含有很丰富的维生素b1，所以可以消除疲劳，让人感觉更加的精神，在日常的生活中感觉有些疲劳的时候吃上几片新鲜的菠萝，就会马上感觉人精神了很多。

　　9、柠檬

　　柠檬中含有的很多的枸橼酸具有缓解疲劳的效果，由于枸橼酸可以在体内作为能量的一种支持人体活动。当人的机体感到疲劳的时候和大量出汗过后或口渴时，饮用一杯柠檬汁可以有良好的缓解作用。

　　10、橘子

　　吃橘子可以很好的缓解疲倦。因为橘子含有很多的钾，能为人体补钾，而且橘子是酸的，既能提神，又可以开胃。胃口好了，摄入的食物十分的多，钾就吸收得充足。橘子皮里还含有黄酮和新陈皮甙还有柑橘黄甙以及橙皮黄素等成分，具有抗缺氧和抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。

　　11、葡萄柚

　　葡萄柚不但有浓郁的香味，更能净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素c，不仅能使身体有抵抗力，还能抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素的时候，维生素c是重要成分之一。

　　12、青椒

　　青椒的维生素c含量比大部分的蔬菜都要高。它含有的胡萝卜素和b族维生素还有维生素p和矿物质钾、铁、锌的量也较丰富。常吃青椒可以提神，有抗疲劳的作用，还会令人精神振奋和情绪高涨。

　　春天吃什么不犯困?这个时节除了应注意休息和适当运动外，还能同时适量吃些水果等甜味食物，来缓解“春困”。但是需要注意的是，甜食或高热量的食物也不是越多越好。