孕育生命的本身就是鬼门关走一遭,怀孕时需要注意的事情更是多如牛毛,尤其是事物上的选择好控制,那孕妇不能吃什么呢?
酒精
酒精不只是指酒精饮料,含酒精的任何食物都是孕期不能碰的食物清单首位,英国卫生部发布的2016版英国的降低饮酒风险指南中,表示任何程度的饮酒对于孕妇都是不安全的。越来越多的研究显示,孕期饮酒与胚胎和新生儿的危害有关,包括流产、低体重儿、认知缺陷和先天性痴呆、先天性畸形。在怀孕早期,饮酒的危险程度高,包括从受孕到第一次停经。
高糖高油食物
高糖高油食物在怀孕禁止吃的食物表中也很常见,通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品,这些食品很容易使人发胖,提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。限制甜食的原因主要有两个,一方面是为了控制体重,另一方面是预防妊娠期糖尿病。特别是孕后期,糖代谢能力会变差。高糖高油类食物易导致孕期肥胖、妊娠糖尿病,提高巨大儿的概率,增加顺产难度。
咖啡
怀孕期间哪些食物不能吃?咖啡也非常不建议,据研究,孕期每天摄入200mg以上咖啡因,流产率增加一倍,200mg以下咖啡因才比较安全。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实,仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。为了下一代的健康,孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料,一杯星巴克大杯拿铁咖啡因含量150mg左右。
深加工食物
深加工食物也是孕期不能碰的18种食物之一,深加工食品,如烘焙食品、罐头、香肠、培根等肉制品、各种零食等,这类食物在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。新鲜的水果蔬菜、奶及奶制品、五谷杂粮、肉禽鱼蛋才是重要的营养来源。
芦荟
孕妇绝对禁止吃的食物中芦荟比较让人意外,因为它以提高免疫力、抗癌和美容功效著称,但在芦荟在非洲有些国家是用来打胎的,而且中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,可能造成意外流产,即使生产后哺乳期的女性也是不能饮用芦荟汁的,因为芦荟本身是含有一定的毒素的,芦荟的成分混入乳汁,从而刺激孩子引起下痢。
浓茶
浓茶也在怀孕不能吃的食物清单中,英国一项研究发现茶叶中含有不少氟化物成分,一杯浓茶中氟化物含量可达1.25毫克。如果用来喂养孕鼠,则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟对胎儿的危害虽然尚未肯定,但还是不饮浓茶为好。孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿的健康。
动物肝脏
孕妇禁忌什么食物?动物肝脏中各种营养成分很高,包括20%的蛋白质,多种维生素以及钙磷铁等人体必须的营养物质,中医上还有肝脏能够补血养颜,和防止夜盲症的效果,但肝脏虽好,却不适合准妈食用。多年前人们就发现了准妈服用动物肝脏与胎儿致畸相关联。后来大量医学实验表明,孕期准妈尤以是孕早期前3个月,每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。而恰恰动物肝脏或是肝脏制品中维生素A奇高,所以不仅美国医生,英国卫生部门同样告诫准妈,尽量少吃或是不吃动物肝脏,减少胎儿先天畸形的风险。
马齿苋
马齿苋有很高的营养价值,做素有蔬菜之王和长寿菜之名,同时马齿苋又有很高的药用价值,做为一种常见草药,历史悠久。不过孕妇却是不适合服用,有实验证明,马齿苋汁于子宫有很明显的兴奋作用,孕妈妈食用能使子宫收缩次数增多、强度增大,容易导致流产,特别是对有流产病史的准妈来说,更应该避免服用。
杏子及杏仁
杏子味酸性大热,且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火及其滑胎特性,为孕妇之大忌。而杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死,为避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿孕妇禁食杏仁。
甲鱼
甲鱼虽然有滋阴益肾的功效,但也是孕期不能碰食物之一,甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强,妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妈吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷。