枇杷膏是生活中常见的枇杷膏。它能起到很好的效果和作用，深受人们的喜爱。很多人会在家煮枇杷膏，尤其是女性朋友。煮枇杷膏也很讲究。第一次煮不好可以继续煮，但是味道和味道可能不是很好。

枇杷膏第一次没煮好能煮吗？

是的，但是味道和味道会变差。

如果你想煮枇杷膏，你应该先准备一些新鲜的枇杷，然后清洗干净，去除皮肤，去除里面的种子，放入一个锅里，加入适量的冰糖，用中火慢慢煮，一边煮一边打碎冰糖。冰糖融化后，枇杷会慢慢开始渗水，用小火慢慢煮，用小勺子搅拌均匀，避免粘锅。当锅里的水全部干燥时，颜色会变得非常透明。此时，关掉火，冷却，放入玻璃瓶中保存，然后放入冰箱保存。如有必要，挖一些，用温水冲泡，搅拌均匀，然后喝。

煮枇杷膏需要多长时间？

2~3小时左右。

煮枇杷膏的具体时间与温度、枇杷量等因素有关，因为煮枇杷的标准是煮枇杷直到水干，颜色透明变成育体。

此时，由于不同的人做枇杷育种，使用量和含水量不同，所以枇杷育种需要多长时间没有固定时间，建议通过枇杷育种形式决定，用小火慢慢继续煮，用小勺子搅拌，避免粘锅，直到锅里的水全部干，颜色变得非常清晰，盛枇杷育种进入玻璃瓶保存，这个过程一般需要2~3小时。

枇杷膏怎么煮？

材料:枇杷5公斤，白糖(或冰糖)1.5-2公斤，蜂蜜0.5公斤。

做法：

1、枇杷洗净，泡盐水5-10分钟，去核，去头尾，只留皮肉，注意挑掉过程中损坏的。

2、枇杷入锅，撒上白糖，稍微翻一下，使糖分散均匀。

3、糖融化果肉出水，可开火煮沸，开火，颜色为原黄色。此时不需要翻转，以免果肉腐烂，影响味道。

4、减少中小火煮沸，慢慢变深，接近琥珀色，此时开始不时轻轻顺时针搅拌。

5、汁液变得有点粘稠，颜色变成透明的琥珀色可以关火。

6、将炉子移开，晾干至温度约3、40摄氏度，倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。

7、温度完全下降后，装瓶。

小贴士：

1、在烹饪过程中，可根据个人口味加入冰糖蜂蜜。

2、当软膏煮到厚时，你可以收集软膏。如果要加强润肺止咳的作用，可以在快速收集软膏时加入少量川贝，增强润肺止咳的作用。

3、枇杷膏适用于肺热咳嗽、风热咳嗽等症状，若风寒咳嗽者食用，可能会加重病情。