枇杷膏是生活中常见的保健食品。它有很多吃法。大多数人会直接用它浸泡在水中。味道很好。它还可以起到一定的保健作用，深受人们的喜爱。煮枇杷膏会产生泡沫。用勺子把它挖出来。你不需要等它散开。

枇杷膏要等泡沫散完吗？

不需要，直接用勺子去除泡沫。

如果你想煮枇杷霜，你应该先准备一些新鲜的枇杷，然后清洗干净，去皮，去掉里面的种子，放在锅里，加入适量的冰糖，用中火慢慢煮，一边煮，一边打碎冰糖。冰糖融化后，枇杷会慢慢开始渗水，用小火慢慢煮。

一直用小勺子搅拌均匀，避免粘锅，直到锅里的水全部干，颜色变得非常透明，这次关火冷却，放入玻璃瓶保存，然后放入冰箱保存，需要挖一些温水搅拌均匀喝。

煮枇杷膏在煮沸过程中要注意不断搅拌，否则容易出现糊锅的问题。枇杷膏的稠度需要根据实际情况进行调整。如果你喜欢，你可以在里面加入一些杏仁粉或川贝粉，你可以加入川贝粉，这样效果会更好。制作后，需要放入冰箱保存，以便保存更长时间。

适当吃一些枇杷可达到化痰润肺的效果。蜂蜜、川贝、枇杷可进入肺经，清除肺热，有效缓解肺炎。

煮枇杷膏的技巧

1、先将枇杷处理干净，剥皮，然后取出里面的种子，将枇杷放入水中洗净。

2、将洗好的枇杷放入锅中，加入一勺水和适量的冰糖，先用中火煮沸，然后转小火煮沸。当冰糖煮沸时，枇杷逐渐融化，锅中的水分也会增加。

3、煮的时候要不断搅拌，直到枇杷膏变稠，这样才能出锅。

4、出锅后，先自然冷却，然后放入玻璃罐中，在封口处加入蜂蜜，盖上盖子，放入冰箱储存。

吃枇杷膏有什么好处？

1、润肺止咳

枇杷膏口感酸甜，进入肺经络，具有润肺止咳的作用；枇杷膏甜腻，口感甜。除了润肺效果好外，还可以在水中适当饮用，可以改善肺热或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等疾病。

2、美容养颜

枇杷膏富含氨基酸和维生素C以及各种微量元素，促进人体新陈代谢，可发挥一定的美容效果；枇杷膏富含无机盐等成分，有利于清除人体垃圾，使皮肤更加湿润光滑。

3、润肠通便

枇杷膏性凉，其中所含有丰富纤维素成分，能够促进肠胃的蠕动，可以起到一定的润泽肠道的作用，所以适量食用枇杷膏一可以有效改善便秘、大便干结、等症状。