胃肠虚弱的患者，酸奶和牛奶都不能滋养胃。 对于胃粘膜损伤患者，用纯牛奶喂养胃。 有些消化不良的患者，或者吃辛辣刺激的食物时，喝酸奶更能滋养胃。

酸奶和牛奶哪个滋养胃？

根据情况。 胃肠虚弱的患者，酸奶和牛奶都不能滋养胃。 因为牛奶分子颗粒很大，是难以消化的食物，容易引起腹胀。 对胃黏膜损伤患者，可以纯牛奶养胃，保护胃黏膜； 部分消化不良患者，酸奶中活性乳酸菌可调节胃肠菌群，改善腹泻症状。

吃辛辣刺激的食物时，喝酸奶更能滋养胃。 酸奶含有丰富的益生菌，可以有效保护胃肠粘膜。 特别推荐在吃了锅之后喝酸奶。 锅汤温度高，特别是重庆火锅容易损伤胃肠粘膜。 对策是吃完锅后，喝酸奶保护胃肠粘膜。 酸奶含有乳酸菌，能氧化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱肠道产生毒素的作用，防止腹泻、腹痛等症状的发生。

牛奶可以保护胃。 它也必须分为全脂的和脱脂的。 全脂牛奶含有适当比例的脂肪，具有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里喜欢反酸水的人可以喝一点。 脱脂牛奶完全去除了脂肪。 因此，胃酸分泌能力低、消化慢、有萎缩性胃炎的人群尤其适合。