豆腐是一种非常营养和便宜的平民食品，但虽然豆腐很好，但不要多吃，否则会导致各种疾病，让我们看看吃太多豆腐的缺点。

豆制品富含蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，导致动脉硬化。

2、促进痛风发作

痛风患者和血尿酸浓度增加的患者含有较多的嘌呤，嘌呤代谢异常，多吃豆腐容易导致痛风发作。

3、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆苷会加速碘在体内的排泄。长期过量食用豆腐容易导致碘缺乏和碘缺乏。

4、引起消化不良

豆腐富含蛋白质。一次吃太多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还会引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适。

5、增加肾脏负担

正常情况下，人吃进体内的植物蛋白代谢后，最终大部分变成含氮废物，从肾脏排出。到了老年，肾脏排泄废物的能力下降了。这个时候，如果不注意饮食，大量吃豆腐，摄入过多的植物蛋白必然会增加体内产生的含氮废物，增加肾脏负担，不利于健康。

6、对精子有害

英国科学家实验室的初步研究发现，大豆中的一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，在大豆中发现的植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。

豆腐的最佳搭配

1、搭配肉

因为豆腐被称为 植物肉 ，所以豆腐中的蛋白质必须是高质量的。但豆腐中蛋白质和氨基酸的含量和比例不合理，使老年人不易吸收。因此，豆腐和肉一起烹饪可以促进豆腐中蛋白质的吸收。

2、搭配海带、紫菜

豆腐不仅能补充蛋白质，还能预防动脉硬化。这是因为豆腐中有一种叫皂苷的物质，但会导致碘排泄异常。因此，一些含碘的海鲜可以弥补碘的不足。

3、搭配蛋黄

豆腐富含钙，但钙不易被吸收必须与维生素一起使用D一起服用可以促进吸收。所以搭配一些维生素。D富含蛋黄的食物可以帮助蛋黄中的维生素D就很丰富。