在生活中，煮面条的方法有很多，有些人更不耐烦，总是觉得面条煮一段时间，结果吃夹，这显然不煮，也可能煮时间太短，所以煮面条耐心，多煮一点，吃会更香。

面条为什么煮的会夹生做不熟

1.煮面条时，水开后加入少许盐，再煮面条，即使煮久了也不会粘。

2.煮挂面时不要用火。因为挂面本身很干，如果用火煮，水太热，面条表面容易形成粘膜，会变成糊状面条。

3.煮面条的时候，不要等水煮了再加面条。相反，当锅底有小气泡时，放入面条，搅拌几次，盖上盖子。锅里的水打开后，加入适量的冷水，加入一些冷水等待水沸腾。面条煮得快，面条又软又清。

面条煮夹生了怎么办？

放回锅里再煮。

偶尔吃一次夹生面没关系，不会影响你的健康。吃夹生面可能会导致胃肠功能障碍、消化不良、腹泻呕吐。可以暂时继续观察，不要用药。

煮面条的时候，下面有点糊。没关系。

正常情况下可能会出现胃肠道不适，其他的问题不大，真的不用太担心。

在这种情况下，以后不要再吃了。其他的没什么大问题。