众所周知，中国人喜欢在每个节气当天保持健康。例如，在过去，人们喜欢炖羊肉汤来补充身体健康。那么，在最后一个节气寒冷的日子里，我们应该吃什么来保持健康呢？许多人可能会抱怨养生不能仅仅依靠节气。他们通常应该更加注意养生的方式。这当然是真的，但节气养生仍然更为重要。毕竟，中国传统就是这样传下来的。接下来，小编将盘点在寒冷的日子里吃什么。

       古语有云：“小寒大寒无风自寒”。早上吃糯米驱寒是一种传统习俗。人们认为糯米比大米含糖量高，吃后全身感觉温暖，有利于驱寒。中医理论认为糯米有补气的作用，最适合在寒冷季节吃糯米。

       2022年大寒吃什么比较好？

       八宝饭

       糯米蒸熟，与糖、猪油、桂花混合，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具中，蒸熟后倒入糖卤汁。味道甜美，是节日和招待客人的好产品。

       消寒糕

       吃“消寒糕”北京的习俗历史悠久。“消寒糕”它是一种年糕，不仅因为糯米比大米含糖量高，而且吃后全身感觉温暖，具有散风散寒、润肺健脾胃的功效，人们选择“大寒”今天吃年糕，还有“年高”带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好色头。

       海带

       甲状腺可以分泌一种叫做甲状腺素的激素，具有产热作用。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可以在体内合成，但碘必须依赖“外援”。因此，冬季养生应多吃海带、紫菜、贝壳等富含碘的食物。

       山药

       山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。它是一种药食两用产品，盲目滋养脾胃。山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉淀，预防心血病，达到安神、延年益寿的效果。

       羊肉

       羊肉味甘温，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养成分。具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效。冬季常食还能保护胃肠粘膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

       甘蔗

       甘蔗能补血润燥，不仅提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的大量微量元素，其中铁含量特别高，被称为“补血果”美名。冬天过后，许多上班族经常感到头晕和困倦，反应能力下降。此时，吃一些甘蔗是非常有益的。

       糯米

       在寒冷的节气里，人们有吃糯米的习惯。糯米比大米含糖量高，吃了之后全身都会觉得暖和。中医认为糯米有补中益气的功效，最适合在寒冷季节吃糯米。

       红枣

       红枣味甘温，具有补气养血安神的功效。人体血液中缺铁怕冷，所以冬天手脚冰冷的女性可以多吃红枣，增加铁的摄入可以提高身体的耐寒性，补气补血。

       2022年大寒节吃什么最健康？

       1.寒冷季节吃松茸人参鸡汤最健康

       材料:人参2根，松茸5根，笋尖3根，香菇5根，精盐少，姜葱适量。

       做法：用温水将干松茸、干笋尖抛开切碎；鸡洗净，切成块，冷水煮沸，焯水；将鸡块放入砂锅粥中，加入清水，加入松茸、竹笋尖、人参和蘑菇；加入葱。姜片，大火烧开，转小火，2小时调味。

       功效：松茸具有强精补肾、健脑益智、抗癌的功效。人参能增强人体免疫力，降低冬季感冒的风险。鸡汤具有补血益气、养颜安神的良好功效。

       2.寒冷季节吃白萝卜炖羊肉最健康

       材料：白萝卜200克，羊肉200克，葱、姜、胡椒适量。

       练习：羊肉冷冻后，切成冷水去除血液，浸泡约两小时，需要经常换水。处理过的羊肉在冷水中煮沸，关火，取出羊肉，冲走血液泡沫。姜、大蒜片、洋葱片、胡椒、羊肉一起在锅里煮。白萝卜洗净，切成块，放入锅中，盖上锅盖，用大火煮至沸水，换成中小火一个半小时。出锅前放少量的白胡椒和盐。

       功效:白萝卜具有清热生津、下气宽、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。羊肉具有补血益气、温肾的功效。这两种成分结合在一起，具有补中养胃、益肾壮阳的功效。特别适用于病后体虚、腰痛怕冷、食欲不振等疾病。