1、吃糯米饭

糯米具有补温的功效，大寒又是一年中最冷的节气，因此民间大寒有吃糯米的习惯。 寒来之前，家家户户都会煮一锅香糯米饭，拌上鲜味、虾米、干鱿鱼、冬菇等，迎接传统节气中最冷的一天。 糯米甜味强，性温高，对食物有耐寒的滋养效果。

2、尾牙祭

按照我国的风俗，特别是在农村，每到大寒季节，人们就开始忙于清除旧布、制作新东西、腌制年菜、准备年货。 牙祭又称“造牙”，原是祭祀当地义父的仪式，俗称“打牙祭”的美食来自这里。 牙齿有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙是农历二月二，尾牙是腊月十六，全家坐下来“吃尾牙”。

3、蒸东西

也就是说，准备祭祀用的供品。 以前供品点心、饕餮、馒头都是用面蒸的，大寒忙活着，要做很多面点蒸出来准备祭祀。

4、买芝麻秸秆

从前，大寒的街道上经常有人抢购芝麻秸秆。 除夕时分，人们洒在走芝麻秸秆的路外，让孩子踩烂，谐音喜庆的“踩岁”，同时“岁”、“碎”谐音，意为“岁岁平安”，祈求新年的美好问候

5、饮酒

在古代，有大寒的时候喝酒的习惯。 也就是说，举办宴会享受。 东汉邛崃《独断》说：“行事者老完大祭，纵吏享酒宴也。”