挂面是生活中最常见的意大利面之一。每个家庭都会准备挂面，这太方便了，或者一个人吃饭时解决。那么，沸水能煮熟挂面吗？这当然不好，因为挂面是生的，沸水不熟，必须在锅里煮。

开水能烧开挂面吗？

不，挂面是生的，开水不熟。

直接用热水浸泡挂面是不够的。煮十分钟。锅里的水从低泡时间开始倒出面条，这样面条煮得很快，味道很好。用手擀面条时，一定要等水煮开，然后加入面条，然后用筷子轻轻翻动，否则面条会粘在一起。如果水不沸腾，把它放在手擀面条里，你的面条就会变成一锅粥。当你第一次浸泡时，把它放进去，翻几下盖子，煮沸后加入一些冷水，继续煮沸，这样煮熟的面条就不会硬或粘。

挂面怎么煮好吃带汤的

准备食材：60克挂面、1个鸡蛋、1勺醋、1勺酱油、1勺芝麻油、1勺盐、1根香菜。

将一勺酱油、米醋、芝麻油倒入碗中，搅拌均匀。

锅里烧水，水开后放入挂面，放入鸡蛋。

煮酱油醋倒入挂面和鸡蛋中。

最后撒上香菜出锅。

如何调整面汤

面汤需要准备材料:花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油辣椒。分为四个步骤。以下是面汤的详细操作:

操作/步骤

1、处理葱姜蒜

将姜、蒜碾成末，葱切成葱，放入小碗备用。

2、花生碾碎

将准备好的花生碾碎，放入小碗中备用。

3、调制

加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油辣椒、花生碎。

4、完成

加汤面。