准备陈皮5~10克，从锅里加入适量清水煮沸，加入陈皮，浸泡一会儿，然后弃水。 在锅里重新加入适量的水，煮3-5分钟，直到棕色变成橙色。 根据个人喜好可以加冰糖糖浆。

陈皮泡水的正确泡沫法：

准备材料：陈皮5~10克，水适量，冰糖糖浆适量。

1、锅内加入适量清水煮沸，加入陈皮，浸泡一段时间后弃水。 这一步被称为“清醒皮”。

2、锅里重新加入适量清水，煮3-5分钟，直到棕色变成橙色。

3、然后放入杯子里的陈皮水，根据个人喜好，每次加少量冰糖糖浆。

注意事项：

1、泡前冲洗：陈皮在制作和晾晒过程中，带有一定的灰尘和杂质，建议在提取前把陈皮冲洗干净，但冲洗时间不宜过长。 否则会影响陈皮的口感。

2、热水提取：陈皮中富含挥发油、生物碱及黄酮类物质，建议提取时用热水提取。 这更有利于有效成分的释放。

3、不能泡太久。 陈皮中含有的挥发油带有一定的苦味，提取时不能花太多时间。 否则，茶汤会变苦，喝起来不舒服。

陈皮和什么泡沫水最好：

因人而异。 陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，常用于治疗腹胀、食欲不振、腹泻呕吐、咳嗽咳痰等症，可与山楂、红枣、菊花等绝大多数食材组合使用，具有不同的功效，可根据个人需求选择如果希望有增强胃的效果，建议和山楂一起蘸陈皮加水。 山楂也同样具有强胃消化、散心的效果，所以能发挥更好的效果。