脾胃虚寒、尿路结石、秋葵过敏者不得食用秋葵。 秋葵是寒性蔬菜，胃肠凉、功能差、腹泻多的人不宜多吃。 秋葵中含有大量草酸，有结石的患者食用后会加重结石的形成，因此有结石的患者最好不要食用。 秋葵含有粘液蛋白和表面细小绒毛，具有引起人体过敏的功效，容易过敏的人必须谨慎食用。

秋葵又名黄秋葵、羊角豆，是营养价值较高的保健蔬菜。 秋葵含有丰富的维生素和矿物质，从中医角度讲，秋葵药性淡、寒战强，主要入肾，膀胱经具有清热利咽、通窍水乳、调经之功效。 秋葵虽然营养价值高，但也有人不适合食用。

1、脾胃虚寒的人

秋葵本身是寒性食物，也含有纤维素。 因为对胃肠状况不好的人和脾胃发冷的人很不友好，所以肠胃不好的人也不要吃比较好。

2、患有尿路结石的人

尿路结石患者忌草酸。 草酸是导致尿路结石的原因，但秋葵中含有大量草酸，因此为了避免重症化，尿路结石患者也不能吃秋葵。

3、对秋葵过敏的人

有些人不太重视过敏。 我觉得这是小事。 但实际上严重过敏不仅可能导致过敏者皮肤发痒、红疹，还可能致人死亡，所以千万不要吃对秋葵过敏的人。

吃秋葵有什么好处

1、助消化)秋葵含有果胶、牛乳多糖等营养成分，具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜的功效，被誉为人类最好的保健蔬菜之一。

2、视力保护：秋葵富含维生素a、胡萝卜素和维生素c、e等，特别是维生素a和胡萝卜素含量在目前发现的动植物中排名第一，可保护视网膜，确保良好视力，预防白内障。

3、护肝)秋葵鲜嫩果实含有粘性液体和阿拉伯聚糖、半乳低聚糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化，增强体力，护肝，健胃。

4、强肾补虚：秋葵含有特殊药效成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是适宜的营养保健蔬菜，又名“植物伟哥”。