柿子不能和高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃。 不得与白酒、鹅肝、山药、甲鱼、石榴、鸡蛋、紫薯、章鱼、海带、海参、春菊、红薯、土豆、紫菜等一起食用。
柿子营养价值高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。 维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以每天吃一个柿子,摄取的维生素c几乎可以满足每天需要量的一半。 但是你要知道柿子和一些食物是相辅相成的。
1、柿子不能和高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医认为螃蟹和柿子是寒性食物,不能一起吃。 从现代医学的角度看,含有高蛋白的螃蟹、鱼、虾在单宁的作用下容易凝固,即胃柿石。
2、柿子不能和白酒一起吃。 柿子中含有很多单宁。 白酒能刺激胃肠蠕动,与单宁和胃液反应生成难以消化的柿石,引起肠梗阻。
3、柿子不能和鹅肝一起吃。 鹅肝含有丰富的蛋白质,但与柿子单宁发生反应,形成难以消化的硬块,引起腹痛和腹胀,严重的话可能死亡。
4、柿子不能和山药一起吃。 山药和柿子一起吃会导致胃胀、肚子疼、呕吐。
5、柿子不能直接和柿子一起吃。 消化不良。
6、柿子不能和石榴一起吃:身体不舒服。
7、柿子不能和鸡蛋一起吃。 柿子和鸡蛋一起吃会引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。
8、柿子不能和红薯一起吃:胃出血或胃溃疡。
9、柿子不能和章鱼一起吃:容易引起腹泻。
10、柿子不能和海带一起吃。 海带和含有大量单宁的柿子一起吃。 海带中钙离子与柿子中的单宁结合,生成不溶性的单宁酸钙,影响部分营养成分的吸收消化,引起胃肠不适。
11、柿子不能和海参一起吃:不易消化。
12、柿子不能和春菊一起吃。 吃同样的东西容易伤胃。
13、柿子不能和红薯一起吃。 会导致腹胀,也容易形成结石。
14、柿子不能和土豆一起吃。 柿子和土豆一起吃也很难消化。 吃土豆,胃里会产生大量盐酸,柿子会被胃酸沉淀,不易消化,不易排出。
15、柿子不能和紫菜一起吃:紫菜中含有较多的钙离子。 和含有大量单宁的柿子一起食用会生成不溶性单宁酸钙,影响部分营养成分的吸收消化。
16、柿子不能和水母一起吃:腹胀。
17、柿子不能和海獭肉一起吃。 吃了会肚子痛、腹泻。