粽子是生活中常见的食物。一般煮熟后吃。最好尽快吃熟粽子。放久了容易变质。所以建议把吃不完的粽子放在冰箱里冷藏，常温下最多只能保存一两天。

粽子在常温下煮多久？

一般在常温下能保存1-2天。

粽子含有高糖和高脂肪。在室温下容易滋生细菌和变质，只能储存1-2天左右。具体的储存时间也与温度有很大关系。

如果温度过高，储存时间会缩短。此外，如果粽子放得太久，糯米就会再生。此时，在食用前需要重新加热。

如何在常温下保存粽子？

端午节期间，天气炎热潮湿，气温很高。如果新鲜的粽子储存在密封的包装袋中，很容易发霉变质。因此，最好选择竹篮、无纺布袋等透气包装，储存新鲜粽子。不要把袋子的嘴系紧，尽快加热。

如果你暂时不想吃，打开袋子，及时放在阴凉、通风、干燥的地方，或者放在冰箱里冷藏。℃-4℃制冷状态可保存5天左右，在-18℃冰箱可长期保存。

如何更好地保存粽子？

1、冰箱制冷

如果你煮熟后不能吃粽子，你可以把它们放在冰箱里冷藏。然而，在饺子的烹饪过程中，叶子表面会有一些油渍和糯米，所以你不能直接把它们放进去。相反，你应该把它们放在塑料袋或保险袋里，然后放在冰箱里。这样，饺子就不会变质，味道和刚煮好的饺子一样。

2、冰箱冷冻

也可以把煮好的粽子放在冰箱里冷冻。冷冻储存时间会更长。想吃的时候可以彻底煮加热。如果放在冰箱里冷冻，也建议放在保鲜袋里，或者用专门的真空袋把粽子抽真空，然后放进去冷冻，这样吃起来会更方便。

3、泡水

如果你不能吃新的粽子，传统的方法是把它们浸泡在冷水中。如果你把它们保存一周，你就不会有任何问题。当然，我们应该注意把它放在通风的地方，不要有阳光直射，不断换水，以确保粽子不会变质。然而，这种方法不适用于夏季。它很容易腐烂。它可以在秋天和冬天保存。

4、真空储存

现在，你可以在一些平台上购买真空包装袋。你只需要把里面的空气抽出来，就可以像真空包装食品一样在外面卖。因此，如果你还没有吃完煮好的粽子，你可以把它们真空包在真空袋里，然后放在通风凉爽的地方大约15天。