粽子是端午节的传统食物之一，也是一种流行的食物。它可以蒸或煮吗？味道很好。一般来说，不建议蒸生粽子。煮起来会更快。熟粽子可以蒸或煮。加热时间差不多。

粽子蒸得快还是煮得快？

一般来说，如果是生粽子，煮得更快，尤其是在高压锅里。如果是煮粽子，蒸和煮的时间是一样的。

一般来说，如果新鲜的生粽子不蒸，而是煮熟，因为糯米富含淀粉、碳水化合物等营养物质，这些成分不容易煮熟，烹饪粽子通常更重，蒸生粽子更困难，因此，生粽子一般煮熟，煮熟粽子，一般蒸10-15分钟。

如果是新鲜的生粽子，最好是煮的；如果是煮粽子，最好是蒸。粽子是一种味道细腻可口、营养价值高的食物，不易煮熟、煮熟。因此，在日常生活中，生粽子通常是通过烹饪来加热的。熟粽子本身是煮熟的，只需要加热。因此，在日常生活中，我们会选择蒸来加热熟粽子。

粽子怎么熟得快？

提前浸泡糯米

做粽子前一天要提前把糯米泡好，等糯米吸满水再去做粽子，这样做出来的粽子会更容易煮熟。

2、包小一点

粽子越大，不容易煮，所以做粽子的时候可以尽量把粽子包得小一点，这样热气就可以更好的渗透到粽子里，使其成熟。

粽子怎么熟？

1.如果是新手第一次煮粽子，不知道粽子是否煮熟，那么第一种方法可以在一定程度上煮粽子，用手指按压，看到它软粘意味着煮，一两分钟后，如果没有这种感觉，然后把粽子放回锅里，翻面继续煮。

2.另一种方法是关火后炖十分钟，这样可以保证粽子一定要煮熟。