因为吃蛋饺的方式很多，很多家庭在没事的时候都会做一些食物。因为大多数人做的时候都会准备很多，所以最关心的是蛋饺是蒸的还是生的。下面的小系列会和你一起看看如何保存蛋饺。

蛋饺是蒸的还是生的？

蛋饺可以蒸或生，没有具体的答案，但需要注意的是，如果是生的，必须放在冰箱里，但冷冻后，蛋皮很容易破裂，所以如果只放3到4天，蒸保存。如果你想吃新鲜的蛋饺，建议不要煮熟后保存，生的保存更好。生蛋饺放入冰箱冷冻后，下次可以煎、炖、煮、火锅，味道不会有很大的变化。

吃不完蛋饺怎么保存？

如何保存蛋饺是很多人好奇的，一般来说，蛋饺可以生存，也可以煮熟后保存。如果是生蛋饺，冷冻在冰箱里，注意用塑料薄膜包裹。你可以把蛋饺子分成一个，然后放在冰箱里冷冻，这样吃起来更方便。如果煮熟的蛋饺子，可以放在冰箱里冷藏，保存时间不能太长，尽快吃。

蛋饺可以放几天

鸡蛋饺子可以放几天取决于你的储存方式。一般来说，冷冻鸡蛋饺子可以放在冰箱里至少40天。因为冰箱冷冻在零下18度，可以放40天不变质。鸡蛋饺子是用鲜虾、猪肉或牛羊肉做成的饺子。做鸡蛋饺子的关键做鸡蛋饺子的关键在于鸡蛋皮，摊鸡蛋皮很难，不仅需要时间，还需要耐心和技巧。在蛋液中放油，而不是先在勺子上涂油，既省事又方便。