榴莲是生活中常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维。适量食用对人体有益。许多人打开榴莲后发现它仍然是生的。一般不建议食用。它可以和水果和大米一起煮，也可以煮。

打开的榴莲不熟悉怎么放才能熟

1.放置在室温下

榴莲成熟度低时采摘。这样可以减少运输或销售过程中的损失。买未成熟的榴莲很正常。在家几天后，榴莲就会成熟。

2.和水果放在一起

如果榴莲还不成熟，它可以和一些释放乙烯的水果一起成熟。例如，苹果、香蕉等。这些水果成熟后会释放乙烯，这将加速生水果的成熟。这种方法可用于榴莲未成熟时的成熟。

3.把报纸包起来，它成熟

榴莲剥皮后，如果发现榴莲肉还是生的，建议议将榴莲肉放回榴莲壳中，然后用报纸包裹整个榴莲，然后将榴莲放在温暖的地方。如果你能在一两天内闻到榴莲，这意味着榴莲已经成熟了。

注意：尽量把榴莲稍微包起来。不要让榴莲肉与空气接触太多，否则榴莲肉很容易腐烂。

4.和米饭放在一起

打开榴莲后，可以取出果肉，放入保鲜袋中。将袋子的嘴绑紧，放入大米中，也有助于榴莲成熟。大约需要1-2天。

剥下的榴莲不熟能煮熟吗？

可以煮熟。对于未成熟的榴莲，如果肉仍在壳内，未取出，则将整个榴莲储存在室温或冰箱中。记住不要暴露牙髓。如果肉已经取出并打开，肉可以用塑料薄膜密封。尽量不要呼吸。放在室温下2-3天后可自然烹饪。

从表皮上，我们可以知道榴莲的优缺点。锥形刺粗的果实通常发育良好，果粒多，果肉厚实细腻。如果刺又细又密，果实的颗粒和肉就会又薄又厚。

新鲜榴莲的味道不够强烈，这意味着水果不够成熟，新鲜榴莲的味道不够成熟。

打开榴莲时，只需用菜刀尖向榴莲尖端打开裂缝，然后轻轻打开。不要一下子把它全部拿出来。尽可能多地吃。一个接一个地打开花蕾。外面也不错，但最好用保鲜膜包起来。

榴莲怎么看熟不熟？

1.看看颜色

成熟的榴莲通常是黄色的，成熟的榴莲越金黄。若榴莲壳呈青色，则表明榴莲不成熟。

2.摇一摇

买榴莲的时候，可以轻轻拿起榴莲，摇匀。成熟的榴莲果肉会从果壳中分离出来，所以摇动时会有明显的果肉与果壳碰撞的声音。如果没有成熟的榴莲，摇晃时不会有碰撞感。

3.掐刺

榴莲成熟后，壳会逐渐变软。你可以选择榴莲壳上的两根相邻的刺。如果榴莲很容易夹在一起，就意味着榴莲成熟了。如果榴莲壳比较硬，说明榴莲还没有完全成熟。

4.气味

榴莲成熟后会散发出强烈的水果味，这是未成熟水果所不具备的。此外，如果榴莲的水果味道也有酒精味，这意味着榴莲已经成熟得太多了。这样，就不推荐有酒味的榴莲了。

5.寻找裂缝

成熟的榴莲会自然开裂。如果榴莲的外壳有明显的裂缝，这意味着榴莲已经完全成熟了。建议选择即将开裂的榴莲或刚刚开裂的榴莲。如果榴莲开裂时间大，很容易诱发细菌。

榴莲不熟可以吃吗？

不熟、硬的榴莲可以吃，但味道不太好。

当你买榴莲时，你必须把它采摘成熟。最好是自然破裂。不要人工打开它。然而，如果外壳开裂，你最好选择没有太大裂缝的，也就是刚开始开裂的，因为如果水果开裂，暴露的果肉很容易被污染，也就是说，很容易变质。即使你选择了一种成熟的榴莲，你最好在家吃。不要放得太久，否则很容易变质。