一盆一朵“胜春花”

年初的时候，刚好跟朋友聊点儿事儿，约在了附近的小公园里。

咱们边聊边散步，随后绿地种一片羽衣甘蓝吸引了她的目光。

她顿时惊呼道：“这花真想大白菜，好漂亮！”。

我笑着跟她解释道：“那是羽衣甘蓝，是可以当菜吃的。”

她听后更是兴奋得不得了，“要是这样漂亮的蔬菜做成菜吃，又是何等的美味啊！”

朋友心动不已，认为在阳台上栽种这样一盆盆紫色大花朵的蔬菜是一件非常浪漫的事儿？然后，以迅猛之势开辟了她的阳台种植场地，种上了羽衣甘蓝。

台长很吃惊，也很纳闷，同事数十载，劝她阳台种菜不下百次，她心动归心动，依旧暗兵不动。

这是什么“风”给予了她能量？

羽衣甘蓝的确漂亮，它不仅形态多样，高矮不一，而且还有各种颜色，深绿、灰绿、黄绿……

仅边缘叶就有好几种绿了；就更别提中心叶了。

纯白、玫瑰红、淡黄、紫红……可真是丰富多彩！

羽衣甘蓝除了可以作为观赏植物之外，还是我们餐桌上的佳品，其丰富的营养和清新的口味，受到很多人的钟爱。

每当看到漂亮的羽衣甘蓝，相信很多人都会忍不住惊叹：“羽衣甘蓝，真是名不虚传的‘叶牡丹’！”

羽衣甘蓝富有观赏价值，它的菜叶开得如“羽衣”、似“霓裳”，无论是35℃以上的夏日，还是寒气逼人的冬季，它都不折不挠地绽放着。

华东地区的冬季，羽衣甘蓝是公园、街头及花坛的重要成员。

它们如娇艳的牡丹一样，被用来镶边或摆成各种各样的图案，十分吸引人。

在欧美国家或日本，羽衣甘蓝还被当做鲜切花来出售。

除了作为重要的街景观赏植物之外，羽衣甘蓝同样也适合家庭种植。庭院、阳台、露台、屋顶，都是羽衣甘蓝很好的栖息地，摆放在清新素雅的室内更是显得光彩夺目，为房间增添了无限的趣味。

接下来，台长分享了羽衣甘蓝的栽培技巧，在此也再一次分享给同样喜欢羽衣甘蓝的台友们。

羽衣甘蓝栽培秘笈

栽种时间：

春季或秋季

日照时间：

长日照

施肥时间：

生长期适当施肥，每次采收后都应追肥

浇水方式：

幼苗期少、生长期多，保持土壤稍微湿润但不要积水

种子发芽适宜的温度：

18～25℃

生长期适宜的温度：

20～25℃

警惕病虫害：

菜青虫、蚜虫和黑斑病

羽衣甘蓝既耐低温又耐高温，在炎热的夏季，当温度达到30～35℃时，它依然可以生长。

不过在这种条件下，羽衣甘蓝的纤维会变多，营养、口感都会打折扣。

所以，为了保证羽衣甘蓝的品质，在高温天气里我们要做好遮阳、降温的措施，为它营造适宜的生长环境。

羽衣甘蓝栽培方法

1.播种

将种子均匀地撒播在装入土壤的花盆中，覆盖上一层薄薄的土，然后浇适量的水。

2.疏苗

一般情况下，羽衣甘蓝在3～5天的时间就会发芽，等幼苗长出2～3片叶子时，可以进行第一次疏苗。

3.定植

等羽衣甘蓝的幼苗长出5～6片叶子时，可以将一些长势较弱的幼苗拔除，根据花盆的大小来确定需要留下的幼苗数量。

4.收获

等羽衣甘蓝的外叶有10～20片展开时，我们就可以采食嫩叶了。

一般每株可以摘5～6片，心叶部分可以留下来继续生长。

羽衣甘蓝的维生素A、C、B2含量丰富，且含有钙、铁和钾等多种矿物质，尤其是维生素C的含量，和西蓝花不相上下。

除此以外，羽衣甘蓝的热量非常低，是适合人们减肥的佳品。

成功栽种羽衣甘蓝，从台友点击收藏这一篇详细的栽培技巧开始。

栽培之后细心观察，才能发现植株生长的奥妙，才不负一番劳苦与付出。

每次推荐台友们阳台适合栽种的花草植物，或者分享种植小窍门给台友们，台长都会对你们负责到底。

如果在栽种羽衣甘蓝的过程中遇到啥问题，老办法，来找台长吧，哇哈哈哈……

台友若能找来，就是一种信任。

台长肩负信任前行，必不辜负！

种在阳台上

好啦，今天就讲到这里，台友们若还有什么疑问希望台长回答，下方留言区留言哦。非常希望得到台友们的问题反馈，台长会多多努力，一对一给你回复，一对一为你解忧。

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