广西桂林永福县是罗汉果的故乡，种植罗汉果已有200多年的历史。
罗汉果是一种藤本植物，盛产于桂林市临桂县和桂林永福县的山区。它是一种珍贵的药材、先进的凉爽饮料和良好的调味品。成熟的罗汉果富含糖，味道甜，清热润肺、痰咳、肝脾、降血，防治呼吸道感染和癌症，吃干果，甜，富含葡萄糖，清热、润肺、咳嗽、痰、肝、脾、提神，降低高血压。在日常生活中，这种水果可以作为清汤机的调味品，肉和肉汤的一半作为调味品，其味道自然新鲜、甜、有意义。
罗汉果茶是由罗汉果和优质茶加工而成的细泡沫。方便的小包装，温水洗即可。香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，回味无穷。
购买罗汉果时，要选择大圆，黄褐色，摇不动，壳不破，不焦，甜而不苦。
广西永福县是罗汉果的正宗发源地和主要产区。它有200多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。目前，罗汉果种植面积超过3.5万亩，年产果近2亿种，其中70%以上集中在龙江省。1995年，永福县被农业部命名为中国罗汉果之乡；2000年被桂林认定为1 名牌农产品，2001年在中国国际农业博览会上被授予名牌产品称号。永福罗汉果及其产品已出口到日本、美国、新加坡等20多个国家和地区。
罗汉果是卫生部公布的第一批药食两用名贵中草药。它含有比蔗糖甜300倍的罗汉果糖苷，不产生热量。它是饮料和糖果行业的珍贵原料，也是蔗糖的最佳替代品。经常喝罗汉果茶可以预防各种疾病。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，在预防和治疗冠心病、血管硬化和肥胖方面仍发挥作用。
罗汉果是桂林的特产经济植物，是中药和出口商品之一。营养价值高，具有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠、生津止渴的功效； 可治疗急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等疾病，糖尿病患者也应服用。用水果泡的凉茶很有名。也可作为炖菜、清汤、糕点、糖果、饼干的调味品。目前，除干果出口外，产品还包括冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露。
中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C，具有抗衰老、抗癌、益肤美容的作用；具有降血脂、减肥的作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。
永福县是中外著名的罗汉果之乡，是罗汉果的发源地、栽培中心和主要产地。它位于广西北部和桂林市西南部。罗汉果品质优良，口感好，品质优良。它是一种优质的水果。它被誉为东方神果。其产品在国内外销售良好，深受国内外消费者的青睐。罗汉果产业已成为永福县农业区域优势产业和农民增产增收的主要经济来源。
罗汉果，又称汉果和长寿果，是中国独特的名优产品。被誉为东方神果。它是中国特有的稀有植物。它是葫芦科藤本落叶植物。它的主要用途是水果。它含有多种甜苷、丰富的维生素C、硒和多种氨基酸。它具有清肺止咳、益肝健脾、抑制哮喘、降血压等多种功效。虽然小罗汉果的外观不显眼，但研究表明，它含有比蔗糖高300倍的甜苷——这种甜苷味纯无糖，具有抗衰老、防肺结核和抗癌作用，是罗汉果的神奇源泉。年产水果8000多万，是世界上最大的罗汉果产地。罗汉果去年在北京农业博览会上被认定为2001年中国国际农业博览会的名牌产品。
永福县群山环抱，温暖湿润，空气清新，河流纵横交错，森林覆盖率达到74.4%其地理形态和自然资源形成了其独特的小气候环境，是罗汉果栽培的最佳区域。永福罗汉果栽培历史数百年。自20世纪90年代末以来，随着农业产业结构的调整和优化，罗汉果种植面积逐年增加，产量也显著增加。特别是2001年以来，罗汉果种植面积和产量迅速增长。到2005年，罗汉果生产规模已达到4.07其中，当年新植面积1万亩，其中新植面积1万亩1.4罗汉果年总产量达万亩1.57亿，总产值1.1单罗汉果一项全县农民人均产值458元，总产量和总产值分别为2004年183.8%、214.5%；当年罗汉果种植区农民人均从罗汉果生产经营中获得净收入1006元，占农民人均收入的33%。2006年，全县罗汉果种植面积达到4.5万亩，其中标准化栽培面积3万多亩。
近年来，罗汉果的产地和中国罗汉果的故乡广西永福通过扩大罗汉果种植面积、完善栽培技术、延长产业链、出口海外市场等方式，不断挖掘和播放罗汉果的东方神果。
罗汉果种植已有300多年的历史。2008年，罗汉果种植面积达到4.8万亩，产量约2.5亿亩，全国罗汉果产量约4亿元。永福县还不断优化罗汉果的栽培技术，提高罗汉果的质量。2004年，永福县建立了中国最大的罗汉果种苗基地，年育苗200万株。永福县农业科学部还建立了罗汉果比试验基地，大力实施罗汉果无污染栽培技术。国家质检总局批准对永福罗汉果实施地理标志产品保护，并通过国家批准的标准严格规定了永福罗汉果的定义、保护范围、质量要求和检验规则。永福县农业局党委书记蒋纪森表示，随着一套完善、标准化的技术规范，罗汉果的产量和质量进一步提高，农民种植一亩罗汉果的纯收入超过3000元。由于气候相对较好，永福罗汉果丰收产量达到1.8亿个以上。
近年来，为了充分发挥永福县的区域比较优势，扩大和加强罗汉果的支柱产业，永福县采取了有效措施发展和扩大罗汉果产业。特别是今年，重点关注罗汉果市场监管和质量改进，由县人民政府领导，组织了永福罗汉果苗市场管理会议、永福罗汉果质量改进研讨会、永福罗汉果地理标志产品国家标准骨干培训会议，安排罗汉果生产、加工、流通，进一步规范罗汉果生产经营秩序，提高永福罗汉果质量。目前，罗汉果的收购价格已经显著提高。