红薯是生活中常见的粗粮。它有很多吃法。它可以做各种各样的食物。适量食用对身体有益。许多人经常煮红薯。有些人煮红薯时会把红薯切成块，这样更容易煮。一般来说，它只需要煮十分钟左右。

红薯切块煮多久？

根据红薯的大小来决定。

1.煮红薯的烹饪时间随红薯的大小而变化。通常，红薯被切成1cm大小均匀的块。通常煮10分钟左右就好了。

2.但如果整个红薯都煮熟了，手掌大小的红薯通常需要煮熟15-20分钟。

小贴士:要判断红薯是否煮熟，可以用筷子从红薯表面戳进去。如果能顺利戳穿，说明红薯已经成熟了。如果没有，你需要根据情况煮1-5分钟。

红薯煮前需要去皮吗？

煮的时候不用去皮，吃的时候要去皮。

在水中煮甘薯时，如果在烹饪过程中去皮，果肉中的一些糖和其他营养物质会溶解在水中。如果你用皮肤做饭，你可以在果肉中保留更多的营养，以避免损失。同时，用皮煮的甘薯会更甜，所以最好用皮煮。

此外，烤红薯也是如此。红薯皮在烘焙过程中需要保存，因为红薯皮可以保留更多的水分，防止红薯肉在烘焙过程中干燥和碳化，但红薯皮不能食用。其次，干甘薯需要去皮、烹饪和干燥，才能最健康、最方便地食用。

煮红薯需要冷水还是开水

都可以。

煮红薯是一种相对简单的烹饪方法。它可以使用干净的水，对水质要求不高。它通常和皮肤一起煮，然后加入适量的水，点燃，等待煮熟。冷水和沸水都可以，但沸水可以节省更多的时间。

红薯煮久了有毒吗？

没有毒。

长时间煮熟的红薯可能会出现:

1.营养流失。

2.水煮干后，红薯不仅会变干变硬，皮肤也会变黑。

3.将红薯煮红薯破裂，甜度降低。

然而，这些不会产生有毒成分，只会减少甘薯的营养和味道。需要注意的是，煮熟的甘薯不能放置太久，否则很容易滋生细菌、变质和产生有毒物质。