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夏天喝什么汤对身体好?这几道汤不能错过!

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导读 夏天流汗多,身体里的盐分流失自然也就多食欲不振,浑身不都不得劲今天教大家一个夏季养生滋补的小秘诀“喝汤”夏天喝汤,正所谓是能排能补啊!说起煲汤,都会联想到冬季喝汤暖胃其实夏天喝汤也是一种养生方式今天给大家推荐几道适合夏天的靓汤竹荪炖胡萝卜-材 料-花菇4个、竹荪4根胡萝卜1根、姜10克盐、鲜蔬粉适量

夏天喝什么汤对身体好?这几道汤不能错过!

夏天流汗多,

身体里的盐分流失自然也就多

食欲不振,

浑身不都不得劲

今天教大家一个夏季养生滋补的小秘诀

“喝汤”夏天喝汤,正所谓是能排能补啊!说起煲汤,都会联想到冬季喝汤暖胃其实夏天喝汤也是一种养生方式

今天给大家推荐几道适合夏天的靓汤

竹荪炖胡萝卜

-材 料-

花菇4个、竹荪4根胡萝卜1根、姜10克盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1.、胡萝卜洗净,花菇、竹荪提前泡发好;2、胡萝卜切成滚刀块,花菇去蒂,竹荪剪掉闭口处切成小段,姜切片;3、将处理好的所有食材放入砂锅,并且倒入适量清水;4、选择功能“炖”时间为2小时,点击启动开始烹饪;5、最后根据个人口味加适量盐和鲜蔬粉调味拌匀即可。菌菇玉米汤

-材 料-

海鲜菇50克、香菇50克玉米1根、生姜5片枸杞15粒、香菜少许盐2克、米汤适量

-做 法-

1、玉米切成2-3厘米的块;2、海鲜菇切去根部,香菇去掉香菇柄;3、锅中重新放入足够的米汤,将生姜片和玉米块放进锅中,开大火煮开,转小火;4、将海鲜菇和香菇一起投入锅中;5、将枸杞投入锅中,开大火煮开;6、放入盐调味,只需要一点点,汤的鲜味立刻就呈现出来了;7、撒上香菜沫,装盘,开喝。藜麦银耳汤

-材 料-

藜麦30g、小米30g银耳半朵、红枣6颗冰糖适量

-做 法-

1、银耳提前泡发、藜麦提前1小时泡上;

2、泡好的银耳撕小朵,红枣洗净,小米洗净,泡好的藜麦过几遍水;

3、一起放入锅中,砂锅更佳;

4、放适量的水,大火烧开,转小火煮至浓稠,大概20分钟;

5、放适量冰糖,再煮2分钟至冰糖融化即可;

6、撒上干桂花 枸杞点缀。

冬瓜排骨汤

-材 料-

冬瓜500克、排骨250克盐适量、姜3片、料酒1勺

-做 法-

1. 冬瓜去皮去籽,切成小块备用,排骨洗干净;

2. 锅中热油,放入姜片,爆香后倒入排骨、料酒翻炒变色;

3. 锅中加水,炖煮45分钟后,放进冬瓜;

4. 冬瓜煮软后加盐调味,煮5分钟后关火。

丝瓜白蛤汤

-材 料-

丝瓜1个、白蛤250克姜2片、葱适量、盐适量

-做 法-

1、将白蛤放入淡盐水中,浸泡3小时后清洗干净,丝瓜切成小块备用2、锅中加入适量清水、姜片、葱,放入白蛤煮至开口后捞出冲洗干净3、另起锅热油,倒入丝瓜翻炒,加水煮2分钟4、倒入白蛤,加盐,煮一会就可以喝汤了。

饭前喝汤能促进胃液分泌,帮助消化;饭后喝汤容易摄入过多的营养,反而不利于健康。所以,大家最好选择饭前喝汤。

有人喜欢用汤泡饭吃,是不健康的。当饭泡软后,往往懒得咀嚼而直接吞咽,会增加胃的消化负担,长期下去可能引发胃病。

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