开店计划书模板范文 第1篇
前期准备
首先,在淘宝网注册用户名,并将身份证等证件进行扫描,在淘宝网上进行认证,在支付宝进行会员注册,下载阿里旺旺。
其次,对个人信息进行设置及修改,对必要的信息要详细说明,而一些不必要的信息,尽量不要过于详细的描述。
第三,选择你要卖得商品,并进行市场调查,了解该商品的市场和你对该商品的销售模式。
第四,给店铺取名。(会跳舞的家)
网店介绍及市场分析
以卖家居装饰品为主,当然为了运输方便,大部分是不易摔、体积小的饰品。精选一些对顾客有吸引力的,价廉物美的商品,当然可以分档次,给顾客以不同方位的选择余地。由于家居装饰品并不是所有的人都有欲望,所以要想好消费群体。对生活有质量一定要求的、喜欢装饰家里的、有一定经济能力的人群,是我销售的对象,主要以满足他们的需求为主。而这类人的年龄一般在18到35岁之间,对家这个精神归宿的要求比较高,相对而言经济条件也比较好,对家居饰品他们要求的是质量和视觉享受,当然,不能因此而不考虑价格问题,因此要在保证质量的同时也考虑到产品的价格,保证盈利的同时也顾虑到客源。
产品分析及定位
由于在淘宝网中,各类商品的市场几乎已经饱和,要参与竞争,只有拿出特色商品,要么是在价格、质量等方面有优势的商品。因此我想买日常居家用品,当然是一些小装饰品,美化家庭空间,也有实际利用价值的,在商品的选择上要新颖,时尚,美观,能勾起人们的购买欲望的。
产品采购
首先,多逛批发商场,了解该商品的市场及进货渠道。
其次,在了解了该商品的基本情况后,在货比三家的前提下,对货物下订单,当然有少而精,尽量给顾客有更多的选择余地。
第三,在了解了该批发商的基本情况后,确定该货源稳定后,可以与之建立长期稳定的合作关系。
第四,采购的商品在运货途中要尽量保证它的完整性,减少折损损失。
正式开店
对店面进行装修,这不同于物理店铺的装修,还需升级到旺铺。
首先,要对店铺的招牌进行设置。这个可以找熟识的,有设计头脑,并且能进行该方面设计的朋友帮忙。
其次,要对宝贝促销区进行设置。可以先找好促销区的图片地址,插入相应的位置。
第三,可以设置宝贝个性推广区。可以根据你的个性或你认为的顾客的个性进行筛选。
第四,对总页面进行自定义设置。可以使用链接地址的方式,将内部的链接地址复制粘贴在这里。根据你的喜好,可以将页面设计成你喜欢的模式,当然不能以味地依据自己的喜好,还要考虑到顾客的承受程度,该设计是否能吸引顾客的眼球,这很关键。
第五,对产品进行分类。让货架显得干净、整洁。
经营战略
定期做一些活动,例如中秋、国庆、七夕、圣诞之类的节日,可以趁机做促销,当然是在保成本的基础上,可以相应地进一些与这个节日有关的货物,有纪念价值的,有收藏意义的是首选。
对于经常关顾本店,购买本店宝贝的顾客可以适当地送些小礼品,让他们感受到本店的经营文化。
可以找自己的朋友,让他们去我的店里看看,有喜欢的也可以跟我订货,给他们朋友价,让他们也可以给我做推销。
成本分析
1)与合伙人自己投资。由于现在还没有足够的资本自立自主,独立承担成本费用,因此需要家里的支持与帮助。
2)进货成本占了成本的最大份额。根据对产品的价格分析,产品的数量也是很关键的一部分。产品的类型要多样,但数量不能多,要少而精。进货成本大概占了总成本的68%,车费、运输费,总的加起来大概要5000元,由此可见进货成本要3400左右。
管理团队
可以选择有合作意向的,同学、朋友、亲戚,都可以是合作伙伴。有同伴后,可以进行分工,例如进货、邮政方面、定期上网去检查留言、订货情况、货物上架,有过开网店经验的那最好。相互间要互相信任,有合作精神和合作默契,要找熟识的朋友,更方便沟通。
发展前景
创意家居用品已经在韩国、日本等国家兴起,随着人们生活品质的提高,以及人们生活压力的日趋加大,人们越来越加剧了让家充满舒适、品位和乐趣的追求。
据我_威机构对中国创意家居用品市场的调查,我国创意家居用品市场人均占有率不足5%、东京、新加坡68%、香港54%、泰国58%、马来西亚47%、韩国68%,随着我国经济水平的不断发展和人均年收入的高速增长,即将面临创意家居用品需求的高速增长。到2008年中国创意家居用品占有率将至少增长到55%以上。全国33个省会城市,393个地级城市,近3000个县级城市,创意家居用品的年消费能力高达3000亿元;一个10万人口的小县城,创意家居用品的年消费能力均不低于1000万元。在中国,人们对家居品位上也逐渐形成了“轻装修,重装饰”的观念,创意家居用品市场应该越来越广阔,创意家居用品行业突现出强大的发展势头和广阔的市场前景,是继家电业、建材业之后兴起的又一朝阳产业!
这个行业对于目前市场来说是绝对可行的,但不乏需要一些营销策略在里面,比如产品推陈出新的速度,品种多样化,以及选择正确的货源是比较重要的一点。
开店计划书模板范文 第2篇
作为小本创业中的一种,开小吃店一直以来都受到欢迎。麻辣烫是小吃中比较好经营的一种,制作的方式也不复杂。很多的朋友都想做麻辣烫生意,那卖麻辣烫赚钱吗?咱们一起分析一下麻辣烫的市场前景如何!
1、市场成熟,多元开展。麻辣烫从种类、运营方式、食材、风味等方面曾经呈现出“多元化”的特性。同时,也呈现了众多的食用办法和方式,如碗装式麻辣烫、沙锅式麻辣烫桶烫式麻辣烫等,可谓“把戏百出”,这在带给消费者更多选择的同时,也给创业者切入市场带来更多时机。
2、消费人群广麻辣烫运营方式多样化,经过实践运营调查,根本上顺应全国各地一切人爱好,并构成了本身共同的文化特征,并且口味和方式易于过改进,能够交融火锅的优点,四川麻辣烫具备普遍顺应性。最大水平上迎合了消费者的需求,满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。
3、运营形式多样麻辣烫的运营形式是很灵敏的,有庞大的消费顾客,其机动性强,灵敏性大,文化特征鲜明,合适各品种型的创业者4、麻辣烫项目市场大、利润大,进入良性循环后收益也_辣烫因其本身的特性,无可不烫,无味不有而深受广阔消费者的喜欢。随着时期的迅猛开展、不时进步,人们在饮食上更多倾向于追求重生的、有特征的事物,这就对麻辣烫的开展和扩张提供了条件,为麻辣烫的运营开辟了更为宽广的市场。
经营是典型的低投入,加之麻辣烫文化特征鲜明,市场根底好,消费人群多,利润空间相对较大,据业内人士引见,麻辣烫的实践利润通常能够高过正轨火锅,由于在人员、管理、食品消费、加工等环节麻辣烫的本钱都是较前者低的。这点创业者经过自行评价比照是能够明晰晓得的。
做麻辣烫生意,市场行情究竟怎么样呢?
通过上面的介绍,相信大家一定已经有了一些的了解了吧!麻辣烫,轻松易学,操作简单的麻辣烫就是你最好的选择。帮你轻松赚钱,让你嗨到翻。
开店计划书模板范文 第3篇
一、定位:
一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。
二、投资分析:
我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。
三、装璜与设计:
既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。
四、经营品种:
主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶
五、经营特色:
本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。
六、经营方式:
(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。
(2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7。5折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。
(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。
大学生创业网讯创业计划书应该如何写呢?计划书应该具备哪些要素呢?本资料是一份甜品屋创业计划书范本,供各位创业者参考借鉴。一、定位:一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会
七、销售服务:
一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?
八、诚信待客:
(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。
开店计划书模板范文 第4篇
一、开业前准备的工作。
1、市场定位。为什么把市场定位放在第一位呢?开店前做得最多的事情,应该是市场调查,调查所在地其他同行的日常经营情况,经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容。只有在充分了解了对手的情况后,才可以更好的制定出自己的经营路线取长补短。是做大排档还是专业店这非常关键,关乎到日后的可持续发展和新业务的拓展。
2、店铺准备。关键在于寻找有足够大内室空间的店面(最好在200平方以上,低于200平方则不利于日后的发展),因为室内洗车将是未来美容业的趋势,室内洗车必然会淘汰露天洗车的。除了面积要够大,还要注意几点:租金要合理,太贵的话划不来。门口要有足够的停车位,否则洗完的车无处可停。临近路边、附近没有红绿灯,路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好。入口最好有两个,如果只有一个,那也要够同时进出两辆车的为好。
3、经营项目。汽车美容店当然应该以洗车和美容为主业啦,但是具体的美容项目是什么呢?这里给大家写一下(注:仅仅是美容部分而已):新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。至于怎么做以上说的这些项目呢?在下面的文中会详细列出。书面写的只能给出个大概,是对日后的具体操作提供参考而已。如果,想要做一站式汽车美容养护中心,那就要准备多些新的项目,以便能给客人提供一整套完善的服务。
4、招聘员工。最好在招工时,多招熟练工人。除了可以快速进入工作状态令店面迅速走上正轨之外,还能顺带的安排他培训其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工启事上注明“招美容师傅”。因为这样招来的人,多数只干打蜡、抛光封釉之类的活,绝不肯洗车的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有这样的师傅,宁可多付点工资。除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用之外,还可以在队伍里树立一个好的榜样。
5、装修店面。装修美容车间时,应多以方便日后的使用为好,并尽可能的考虑到多方面的情况,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面,电器插座还要考虑防潮防短路等问题。车间设计尽量简洁,布线布管要合理,最好把车间的用电独立一个闸刀,以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。此外,要考虑到日后的拓展需要,为日后拓展新业务需要而预留空间,比如说贴膜房和举升机位置,我给些准备装修的朋友一些建议:
(1)洗车位置应设计有3个以上为好,要是面积不够,最少也不能少过两个位置,否则雨后的晴天,是根本忙不过来的。
(2)最好能安装提升机,无论是更换机油还是喷底盘装甲,都是给客人显示你们专业形象的最好方式。
(3)保留贴膜房,而且最好是靠近外面设置,而不是缩在店里面。在贴膜的时候,关上玻璃大门,行人经过就可以看到了。
6、设备购买。我给大家列举需要购买的设备:
(1)抽水机2台或以上。以备不时之需,突然坏了,另一台顶上。
(2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。
(3)吸尘器2台最好。刚开业时,工少,可以只购买一台,但需要备马达。
(4)打蜡机2台。车多时或是赶工时,可以同时施工,快点。
(5)抛光机2台。
(6)臭氧消毒机或者是高温消毒机 1台。臭氧消毒机实用和危险度低于高温机。
(7)泡沫机1台。装洗车液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7、制度设定。任何的公司企业,都要有员工守则,要用制度去约束员工而不是老板去监督员工。具体的细则将在下文提供参考。
8、加盟学习。如果你考虑到加盟一个品牌的话,那么就需要做这方面的准备了,但是在众多的美容品牌里挑选一个好的,的确不是件容易的事。因此,加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌,在签约时也必须把合同看清楚,了解透彻了方好签字。否则日后出来问题,就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写多漂亮都好,和现实都有很大的差别。不如说,他写的都是超正常的运营状态,排除了雨天、停电、停水、放假等因素。此外他们通常都是强调的是收入,而没有给大家计算费用的成本。就算是列出了成本,也只是简单的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费用,而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明,例如说水桶、水鞋、制服、刷子、清洗剂、机器设备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用。这些都是很运营成本,而非常奇怪的是,加盟总部总是不约而同的没有一一列明出来。不能说是故意的,只能说是“善意”的。只有当你真正加盟了以后,才能看到问题的所在,但到那时一般都是骑虎难下了。虽然不可以一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必须有这个心理准备才好。
9、产品购买。如果选择了加盟连锁品牌,那么多数是使用品牌提供的产品了。但如果没有选择加盟的话,那选择什么产品来使用呢?其实不难,这就要看你市场调查的工作做得够不够细了。通过仔细的观察同行,不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的,既然大家都选择了这个牌子的产品,自然不会差到哪里去了。
二、美容施工项目细解。
许多朋友都问我,我想做汽车美容,可是我连基本的洗车流程都不会,怎么办呢?洗车不难,洗干净一部车也不难,难在每天洗的每部车都是要干干净净的。如果你没有选择加盟,那么就意味着你必须找专业化的产品和有经验的技师来帮你完成专业化的美容工作。以下我在这里就为大家提供一份美容项目施工流程,供大家参考。
洗车的流程:
1、用散枪形式表面冲水,和用直枪形式将底盘冲洗
把车上的脚垫拿下来清洗,清洗完后用甩干机弄干,放在一旁等待处理。
2、全车喷上洗车液,然后用手套将全车清洗,洗的时候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后需要过过水。车头灯有时会有蚊虫,此时需要用刷子和洗车液配合才可以清理掉。
3、全车仔细冲水,包括底盘部分,在冲水时,需留意洗车没有抹到的地方,顺手把它洗干净。
开店计划书模板范文 第5篇
我们的创业项目包括产品和服务,主要是在毕业学期为毕业生提供学校纪念品,定做个人纪念品,定做集体纪念品。当我们的业务员在洽谈中,推荐一些什么样的物品,也是我们创业项目的关键,应时、应地、应人推荐不同物品,现在分类介绍一下我们主要推荐的物品。
(某些物品可私人少量定做,加上让学生满意的学院标识及其喜好的图案字样,可以自行设计,也可以在我们的设计师帮助下完成)
(1)小玩意系列
纪念钥匙扣、吊坠、手机挂件、手链、礼品扑克等,可以针对班级,社团,学院。
(2)统一标识系列
印有班级特色或社团的小包,帽子,纪念衫等
(3)纪念品系列
笔筒、U盘、座杯、纪念笔等。
(4)纪念相集系列
学院纪念相集,班级纪念相集,社团纪念相集,还包括电子相集的制作。
注:我们还可长期提供摄像服务,后期制作服务,满足大学生的个人珍藏大学印象需求,记录大学的点点滴滴,留下美好回忆。
(5)手工业品系列
毕业戒指(可以针对整个学校),手绘明信片(主要指大学标志性建筑、风景等),手绘学校地图等。
(6)毕业旅行系列
针对不少学生想出游,却没有时间精力打理,我们的团队可以帮助其打理一切事宜(不过此项难度较大,管理困难,吸引人群较少,盈利空间小,不做主要推荐)
开店计划书模板范文 第6篇
一、童装市场现状分析:
童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。
中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,查过很多相关的资料得知,目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主,近年来,我国童装的消费需求同比保持高速增长,国内童装企业目前相对缺乏竞争力,国外品牌童装已占据了相当大的市场份额,几乎达50%,而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小,只有30%左右,70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套,市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时,一定要做一个有文化内涵的品牌。
二、童装市场未来的发展趋势
中国童装产业发展很快,市场需求迅速扩大,童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,经查过相关的资料显示,中国14岁以下的儿童约有亿,其中城市近1亿,农村2亿多。据测算,2007年以后,中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增,到2010年,新生儿出生数将进入高峰期,在现有出生数的基础上增加1倍,将形成庞大的儿童服装消费市场。
童装业的发展非常快速,以后的童装业发展将步趋品牌化、服务化、个性化、功能化发展,分述如下:
1.品牌化
现在一些发达城市,生活水平较高的城市童装品牌店日益增多,随着生活水平的提高,品牌意识渐渐加强,现在不少城市中散货童装店也虽然很多,但一定要有品牌意识。
2.服务化
童装的购买者有直接者有间接者(指买来送人的),但以父母间接购买居多,现在由于子女人数不多,一般程度上都比较尊重他们的意见,一定程度上儿童的意见性非常重要,会制约购买意向。如何留住顾客,促使二次消费,我们要考虑更多的增值服务,除了单纯的卖给他们服装后,我们还能给他们带来什么?我们可以提供哪些更多的增值服务,进一点提高顾客价值,也是提高竞争力扩大销售的一种手段和一种发展趋势。
3.个性化
生活水平的提高,对物质各方面的追求会越来越高,审美观点也变得潮流和时尚,针对儿童如果有一些再个性化的服装(一般是中童,大童,少年装为主)将会越来越被重视,而且要表达健康成长、积极向上的良好喻意。
4.功能化
也查过相关资料,据了解市场上有部分衣服对人面含有不利健康的材料,不符合环保健康要求,穿得要健康。因此在以后的发展形势中,有各种功能诉求卖点,如可以当少儿一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童装将会越来越被推广和普及。
童装行业的发展任重而道远,品牌男装和女装也许你可以一口气说上十来个不成问题,但要你说出知名的十来个童装品牌可能有点困难,未来童装的发展目的性针对性较强,大的国内品牌将会不断加强品牌建议,不断提高品牌知名度和影响力,规模将会越来越大;一些非品牌将会接受新一轮的应战,要么细会市场打造另一个第一,要么会被一些知名品牌收购和吞拼,一些研发能力,设计款式时尚跟不上的部分中小型企业将会举步维艰。
三、当地市场调研
市场调研是一项非常重要的工作,因市而变,以便做好相应的评估,及时做好当地的市扬调查情况,要了解当地童装店的分布情况及销售情况,了解当地消费人群的消费习惯及消费水准,采用交谈法,实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。
当地的市场调查采取以下几种方法:
1.采用传统的问券式调查法,收集相关的资料信息(已委托朋友交给幼儿园的老师分发学生让其父母填写、收回),自已再上街实际询问操作。
2.采用顾客交谈法,多问问当地身边的目标群体,了解他们的消费习惯。
3.多到当地同类产品店多观察,了解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况,以便做评估。
4.要在所租店面地段多多观察,多了解所在地段的人流量,目标群体进店率,所在地段的商业氛围。
5.沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看,了解当地年龄段朋友的穿衣风格,流行的款式等。
四、当地童装市场调研分析报告
根据市场调查收集起来的资料进行分析总结(未总结)
五、童装店店名及释义(未分析)
待选择参考的童装店名:(待分析---不可与市场品牌童装同名的原则)
小葫芦向日葵可可童星贝贝乐哎呀呀…
六、店面选址及装修风格
生意中有说“三步一选”,三步一选址,说的就是店面的重要性,一个好的店面有好的产品相对来说会成功了一半,因此店面的选择显得至关重要。店面选址要求:
1.在当地的商业街,人流量大,目标群体也相对集中
2.当地热闹的步行街
3.当地的幼儿园、小学比较集中或临进的区域
4.当地童装店比较集中的地方
5.居民区、住宅小区里面
装修风格以黄色,橙绿为主色调,店外要融合有突出大气、欢快、可爱的元素,店招初步考虑用背景黄、白色水晶字为主,店内风格以营造温馨可爱气氛为主,设立独立的几个衣柜台,加试衣间和休息区,最好有儿童实际动手可制做一些小玩意的一些小区域,总体风格给人高档、富有童趣。具体将依据店面外观位置、店面实际大小根据装修设计图来定。
七、经营方式
以多品牌经营为主,也就是通常服装行业内人士所说的做散货,自行掌握、灵活经营,走中高档路线,暂不考虑品牌加盟,一定程度上因为有厂家成熟的支持政策及市场策略方面的协助,款式发货各方面厂家也会安排,省时省心省力;但另一方面制约了你的发展思路,包括店面统一的装修风格,产品定价等都有制约限制,在小的人口容量不大的城市,做品牌未必适合。而做散货可以有自己的店面装修风格,有自己的定价策略及发展规划,不受限制,而且相对来说投入费用要稍少一点。
根据到时实际的店面大小和陈列,将产品分为实用型与礼品型,童装的间接购买群体就来自将童装做为礼品赠送的部分客户,因此将童装做为礼品来卖会是一种新的营销方式,走礼品路线,实际中会遇到很多问题,走散货产品的外包等就是一个最普通却又最实际的问题,操作如何当依据市场而定。
走“一本二赢三发展”的战略路线,一本即第一年是固本期,在正常经营的前提下实现收回投资成本就可以了;二赢即第二年赢利期,开始实现赢利;三年发展期,考虑扩大规模实现进一步发展。
八、经营思路及发展规划
小小店成就大梦想的梦想规划,按上述经营方式所讲的“一本二赢三发展”的战略发展路线,由销售型向生产型、服务型转变,发展目标很远很宏,任重而道远,将十年的目标规划如下:
第一年:固本期,产品以保证质量为前提,能实现收回投资成本即可,因为是新手,可能很多包括进货、销售技巧等很多方面都是一个学习与适应的过程,同时在第一年的经营期间发展老客户,培养客户忠诚度并不断通过老客户带来老客户,比如发展会员等,实际操作是一项长期化坚持化的过程,做出自己童装店的风格,注重销售培养客户群体,同时为打造店名识别系统打好基础。传统的方法,发展会员制,发展一个新客户比老客户要难得多,而让一个新客户成为老客户成为忠诚老客户更是难上加难,也就是前面所讲的服务化发展,如何提高顾客价值,如何留住老客户,如何能给他们更多的增值服务,是值得我们要思考的问题。通过发展会员,对会员客户实行一定额度的优惠,会员积分制。
第二年:当属赢利阶段,销售的同时重点打造店名为主,多做自己店名的相关宣传与推广.在这一年中不需要当地客户记得我店里卖得是什么品牌的衣服,能记得我的店名,就是成功的,在保证赢利的基础上,可以的话进行店名商标注册申请。
第三~四年:在实现赢利的基础上,重点是“三发展”的策略,扩大规模,开设其他地方的分店,统一店名,统一风格,统一装修,做自己形象的童装店,加强内部管理体制,走长远发展路线,同时童装店店名商标注册实现成功,(作为以后的产品名)取得独立商标许可证(一般申请到结束半年到一年左右,在商标文字lgog形图等方面不是同质化的基础上)同时进行一系列的品牌vi规划,做好以后的前期准备工作。
第五~六年:同样的“三发展”策略路线,销售业绩提升仍然是最根本的,在实现赢利的基础上,商标注册成功后,印制自己的店名吊牌,以店名为品名,进行贴牌加工生产,由直接销售型向代生产型转变。
第七~八年:在实现赢利的基础上重点以贴牌自己品牌名产品主,其它产品为辅,做响当地的品牌,产品诉求点由物质层面向精神层面转型,在品牌的认知度、影响力、美誉度方面进行相关的推广与创新,使品牌实力各方面能得到提高,如前几项进展成功的基础上实现有自己的生产基地。
第九~十年:实现自主生产,彻底有销售型向生产型服务型转变,争取成为当地童装店的服装供应点,同时在区域内、省内实现招商,走经销加盟或专卖路线,进一步由区域向全国发展。
九、开业促销活动
开业重要的是吸引人气,因此在促销活动推广、店面布置、媒介宣传各方面都要很好地结合协调统一,通过当天的优惠促销,加大利益刺激幅度,达到扩大销售的目的。
促销主题:“热烈祝贺××童装店×月×日隆重开业”
-----------“开业福满多有go有购就有礼”
促销时间:开业时间以周六或周日为佳,一般学生家长均休息,有效的保证人流量,可以先行一到两天的试营业,再进行正式开业。促销时间不能过长也不能过久,太长会降低利益激含量,太短不足以传达促销信息,以不超过七天为准。同时借助开业促销利益刺激,提高来店来访量,在短期内加大销量,扩大销售。
媒介宣传方面:
当地的报纸刊登当天的开业信息
发放相关的活动宣传单页(提前一天在当地的小区商业街针对人群进行发放)
店面布置方面:
横幅,拱门等包括店内的一些挂旗、汽球、x架等,营造良好的开业气氛。
sp推广方面:(当时只是初步拟定,结合调查内容因时因市而定最好)
1.“开业喜同庆福送有缘人”凡开业当天身份证号及车牌号后×位与开业日期相同的家长可持相关证件到店免费领取精美礼品一份!礼品价值5-8元左右(每天限八名)
2.开业前印制20元代金券,开业前三天通过广告发布消费者可免费领取,开业当天20元可抵40元现金使用。(购物满150元方可使用)
3.“有go有购就有礼”:开业消费满50元的客户免费赠送精美礼品一份(每天仅限前十名消费的客户)
4.推出当天的“小寿星礼包”,当天过生日的小朋友凭有效证件消费满200元另返现金20元,消费满300以上返现金30元,以此类推。
5.活动期间每天一款特价童装,开业当天全场折。
十、投入费用及收效分析
投入费用估算:
以三四线城市的一般商业街的店面位置标准
实体店面租金:20-30平方大小,2000元/月一年24000元,一般为一季度(三个月)一交。
店面装修费用:8000左右
店内衣架等费用:4000元
进货费用:13000左右
其它杂费:3000左右
总费用:24000+8000+4000+13000+2000=52000元左右
4.信誉至上,多中取利,物美价廉。
5.商品流通快,无产品集压,商品新鲜。
本企业相对于竞争对手的主要劣势(指本企业的缺点):
1.初涉市场,经验不足;
2.白手起家,周转资金略显短缺;
3.信息反馈不太精准,需要及时做好市场调查;
4.库房规模小,不便于品种的更好扩充,有待于改善;
5.急需促销知识与技能的提升。
开店计划书模板范文 第7篇
一:超市背景
经管实训超市20xx年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。
二:市场机会
(一)、市场特征
通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
(二)、市场竞争
1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。
2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。
三:消费者分析
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
(一)、学生消费群体分析:
1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
2、学生的`消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
(二)、教师消费群体分析:
1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(三)、机会消费群体分析:
学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。
四、超市战略
(一)、超市宗旨:
向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。
(二)、发展战略
第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体
第二阶段:发展物流业务,超市里提供自行车派送,支持订货,送货上门等服务,超市里支持VIP,会员制,并且与食堂进行合作,可以订饭
第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部管理体制
第四阶段:把超市向周围以及其他高校推广,提高服务态度,吸引消费者,实现产品多元化。
五:开业活动目标
超市开业当天,争取人人都有消费
六:开业活动的成功标准
1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业
2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物
3、要让师生们满意校园超市所提供的服务
4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同
5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象
七:风险分析
(一)、内部风险
1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。
2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。
3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。
4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入
(二)、时间风险
1、超市内部管理人员的时间偏差
2、由于天气或季节原因,送货上门服务会大大增加,导致成本增加
(三)、物流风险
由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货
八:人员安排
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员4名:负责收银。
理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。
九:财务分析
(一)固定设施
招牌――需符合自己特点,能有效的契合超市的经营特点,且能符合超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由学校赞助制作
店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,一般会用地板砖
墙面DD为保证店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调
照明DD使用白色的日光灯管
音响DD为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐
(二)经营设备
电脑DD一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台
收银台DD收银台兼管理人员工作台
货架DD货架只需使用一般的货架即可
冰柜DD一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备DD如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
(三)经营效益
预计营业额1000元以上/日
月计营业额40000左右元
营业利润40000*10%利润率=4000元
年收益=4000/月*9月=36000/年
开店计划书模板范文 第8篇
1.市场前景
烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。
2.目标人群
烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。
3.烧烤店特色
经营轻松
投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术,轻松经营。
简单开店
由于烧烤店有明显的特色,主题清晰,不同于普通的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣传,营业就可产生消费。
市场显著
一般情况下,烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。
管理简单
烧烤店经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己掌握,十分适合新进的餐饮创业者。
4.开店设备
夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。此外,还应具备以下设备:
木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。
铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。
竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡通,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,则会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
5.烧烤店经营方法
对于初次经营烧烤店的人来说,找到合适的经营策略就显得尤为重要,以下是给创业者的几点建议:
良好形象是第一
初期,对店面的装修一定要符合烧烤店的特色,并且必须做到对店面及时维护,时时更新、修整,而不能不管不问,任其老化。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
产品特色要保证
时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,烧烤更是如此,要不断学习和改进自己的烧烤方法,用最正宗的口味吸引消费者。另外,有些店刚开业就想盲目求大,从而忽略了细节上的把握。实践证明,只有从特色出发,把握好细节,才能将自己的店做好做大。
服务质量要提升
餐饮行业,服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素,所以,我们要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。
促销活动需跟进
烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式,真正让利给顾客,在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多,一定要选择符合小店的方法,例如:打折优惠卡、满100返30之类的方式)
6.烧烤店资金投入与产出
房屋租金
以30~50平方米的面积为宜,价格各地不一;装修费:3000元(简单装修);开办费:1200元;设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金:4000元左右;流动资金:20xx元。总投资在万元左右。
月经营收支预算
按500元/日计算,月毛收入在万元左右,扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费,一般纯利润约在2500~5000元/月,一年便可收回全部投资成本。
开店计划书模板范文 第9篇
租好了店铺面,下面要装修了。店铺面装潢关系到一家店铺的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店铺面的装潢经验。譬如,开咖啡店铺就一定要找有咖啡店铺装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店铺面的装潢经验,到时候所装潢出来的店铺面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店铺去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店铺面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1 、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店铺内是卖什么东西!重要的一点,相
同的衣服挂在不同档次的的店铺铺会用不同的效果,不要因自己店铺内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店铺刚开张简装为宜。
2 、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店铺最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店铺里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店铺面装潢一共花了 5000 元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就 5 万省着点吧。
开店计划书模板范文 第10篇
一:顾客群体定位
首先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。
二:麻辣烫店面选址
店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。
学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。
为什么有人开店就火再开还是火?
仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?
虽然租金高, 但是会省掉很多宣传费用!
店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。
三:麻辣烫店面装修
很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区, 那就是店面装修要豪华, 要上档次, 其实这种想法是不完全对的。
如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。
如果你的消费者大多数是低收入者, 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住, 尤其是店名, 不要太别口, 庸俗但要有新意,让人能过目不忘!
四:店面卫生
卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。
五:麻辣烫经营方式以及定价
麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。
那么怎样确定经营方式和产品定价呢?
其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。
六:良好的服务是成功经营的必备条件
尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!
顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。
在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,微笑服务, 发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。
想开好店一定要深切知道你的客人在想些什么, 他们需求些什么。下象棋的两个对手, 一个走一步看一步, 另个走一步看三步, 谁赢?道理很简单, 很多人都懂, 但有几人能做到?
顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人全是冲着你的人去你的店, 而不全是冲着口味去你那, 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!
总而言之一句话: 成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!
七:麻辣烫的口味及技术
好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足, 你卖得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服务和管理, 不愁生意做不好。
据调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展, 想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,这里我要给创业者一些建议:不要总想着在技术上省钱或整天在网上找那些免费的配方然后自己专研,最终会以失败而告终,试想一下如果你有一个特别好的技术或秘方你会把它发到网上共享么。因此,要选择正规的麻辣烫加盟公司,例如九宫煮麻辣烫万元起步就轻松开店了。
开麻辣烫店做到以上几点就算及格了, 想做好还要多思考, 长期去总结经验并改进,这样生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 当你跨出这一步时你会发现很多赚钱的路子,我很了解小本创业者的心态,怕失败,只能告诉你一句话:没有100%必胜的生意!把顾客研究透了做什么都会成功!
开店计划书模板范文 第11篇
一、养殖基地概况
养殖场建设初期规模不大,大约30头种牛左右,约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村,因为在农村拥有大量廉价,甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主,另外可与其他种牛进行杂交,以培育出品质更好的牛。
二、产品介绍
1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。
2、夏洛莱牛肉多,尤其瘦肉多,且国内早已引进,在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。成年活重,公牛平均为1100——1200千克,母牛700——800千克。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%--70%,胴体瘦肉率为80%--85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为,但该牛纯种繁殖时难产率较高()。
3、综合上述信息,我们有信心培育出体型大,肉质好,生长快,繁殖能力强,母乳好的良种牛。且最近几年来,我国也早就进行了与黄牛的杂交实验,取得了明显效果。
4、关于防疫及饲养技术,则可向种牛源地进行学习。
三、市场调研与分析
1、随着社会经济发展,人民生活水平不断提高,人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多,尤其是牛肉因肉质鲜美,口味好,越来越受人们的喜爱。且交通发达,周边城市人口多,需求量大。再加上冷藏技术的进步,也可服务于贵州、云南、四川等各城市。
2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少,当前肉牛长期处于供不应求阶段,货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点,现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下,消费对象的日趋多元化,牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多,海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小,疾病少,不会受散户的冲击。
四、创建养牛场的优势
本人出生在农村,小时候就放牛,对牛产生了一种特别的情趣,家中一直养牛,父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面,父母可以为自己提供很好得到帮助。另外,养牛具有以下优点:
1、消化周边的秸秆和杂草,避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境,加重温室效应。
2、对于养牛所产生的牛粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。
3、养殖基地需要投入大量的人力,帮助周围农民提供就业,村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱,减少留守儿童的比率,这也是增加农民经济来源的有效途径。
4、当前农村居民由于外出务工,土地大多荒废,可以征用农村荒废土地种植玉米,草等植物作为饲养原料,使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。
5、可以发展其他行业。如酿酒,将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料,而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业,渔业,行成小生态饲养园。
五、生产与经营计划
1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。
2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转,根据牛群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。
编制牛群周转计划的依据:
(1)牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况,如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。
(2)牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数,计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛,根据生产规模购进育肥牛数。
(3)基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时,决定育成母牛的预留比例,这也与牛群结构互为联系。
(4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。
六、人员和组织管理
1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制,由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场,可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责,行使范围内的职责,深入第一线指挥生产。
2、当牛场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,经验有利于合作社的发展。
七、成长发展规划
1、自己的目标是随着合作社规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉牛屠宰加工厂,皮革厂等相关的产业,形成一个完整的牛产品加工链条,把牛产业做强做大。
2、通过自己的小企业,带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入,帮助下岗的工人再上岗就业,也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。
3、当上述过程进行当中时,我会进一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂;让我们的牛肉走出贵州去,建立自己的牛肉品牌,最终是建立自己一整套的养殖,加工,销售一条龙体系。
开店计划书模板范文 第12篇
企业将登记注册成:
个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业
拟议的企业名称:xxxx
企业的员工:xxx
职务月薪:
业主或经理咖啡师糕点师
美国对于开店成功率曾进行调查结果显示,加入加盟体系开店成功者为80%,独立开店成功比例约为20%。专家认为:“技术”是店面的基本生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场信息,关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中,成为百年老店。
开什么样的店
1、若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。
2、若你爱好精致有品位的物品,开二手精品店、手工艺品专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。
3、若你极度敏感,有爱家、恋家情绪,办托儿所、幼儿园将是你的最爱。
4、若你常常跟着感觉走,时时设身处地为他人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特征。 思考个人性格特征、兴趣,清楚手头上握有的资金数目后,对即将投入业种的适应度作逐一评估,如工作时段、工作时间长度及工作进行方式等。 项目的选择 在科学选择投资项目上要着重注意以下几点: 一是预见,就是结合本地实际情况,对即将出现的市场作出判断。
二是借鉴,即拿来主义。但和照搬照抄跟风而上不同。主要是借鉴国外的先进经验、做法。而在本地则属预见型新兴项目的,结合本地及自身情况有选择地改造实施。 三是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。 四是尽量选择与亲属、朋友从事的行业相关或相近的项目,边样可以得到他们的指导,在业务上也能得到一定帮助。 五是注重市场调查,搞好市场的分析预测,测算出投资的最低和最高收益。如何筹集开店资金当你初步选定了生意项目,接着要解决的问题就是筹集资金。而因为筹集资金不利,有很多人经商的念头成为泡影。
资金的筹集通常有几个办法:
一、个人存款
二、银行贷款。一般来说很不容易,除非你有房产地产作抵押,又当别论。或者你的生意计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣,愿意合作,可请他们提保,向银行申请贷款。
三、亲朋借款。如果你有一二个先富起来的朋友或亲戚,是最理想的借钱对象了。大胆登门向他们求助吧,亲戚朋友之间最好说话了。不过,跟他们借贷时,你要向他们介绍你的生意计划,使他们对你今后还款能力有信心,还要明确讲好偿还借款的期限和利息,写好借据。否则也会出现矛盾,损害感情。
四、供应商。有些供应商允许你赊购某些存贷和商品,这种无本生意,何乐而不为?等你赚了钱,再还给那些好心人吧。
五、出租或抵押财产。
“真正的商人要敢于拿妻子的结婚项链去抵押”—这句话是美国著名的小商品经营家格林尼所说的。 你可以开这样的店 好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下条件:
1、人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。
2、车潮流量:汽车、摩托车往来流量。
3、交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。
4、马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。
5、区域特征:商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
6、人口勘察:该区人口数量、消费习惯等。
7、商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
开店计划书模板范文 第13篇
一、公司概述
新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观环境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。
在这样激烈的市场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。
鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本。
坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。
三、4p分析
在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4p(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品(product)
鲜羔楼作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。
2、价格(price)
鲜羔楼的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和新乡市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。
3、地点(place)
鲜羔楼位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的'经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。
4、促销(promotion)
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。
四、行动
纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:
(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。
(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。
(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。
(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。
(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。
(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康。
(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是鲜羔楼奋斗的方向,也是对消费者的承诺。
开店计划书模板范文 第14篇
一、项目介绍
1、概述
大学作为许多人从小梦寐以求的地方,结束了12年的刻苦学习,意味着独立、自由。在大学中,基本每个人都至少有一部电脑在身边当然还有别的电子产品。电脑占大学生学习生活的主要地位,所以以维修电脑为主,维修其它电子产品为辅。当电脑出现一些小故障的时候,许多学生选择忽略,也有人自己随便折腾,最后导致系统毛病越来越大,最后系统奔溃,无法开机、或者硬件故障,线路短路,产生安全隐患。
2、经营内容
针对多数大学生不懂得自己维护、修理电脑这一现象,提供电脑的维修,同时进行常用电脑配件的销售,如:鼠标、键盘、耳机、u盘、usb设备、电源适配器等。
具体的经营项目有:1、电脑清理、护理;2、系统安装、修复;3、硬盘丢失文件修复;4、部分硬件的改动,安装;5、局域网组建、网络服务优化;6、电脑周边配件销售;7、光盘刻录与系统光盘出售; 8、手机及其他电子产品的维修保养;9、增值项目代工。
3、经营地点
西安石油大学南区,大小为25平方米,考虑到女生对电脑保养修理相对弱一些,店铺就选在女生寝室附近
4、目标市场
首先,主要客户群体为在校大学生,除了大学生外,可能隐含的客户还有老师、周围小区的居民、以及附近几个公司。
5、合法手续
与学校相关部门协商,再到西安市工商局申请个体商户经营许可证,然后到税务局登记。
5、投资期限
期限暂时先定为3年,若收益良好,可适当增加经营期限。
二、市场调查和分析
1、目标市场顾客的描述与分析
我们的顾客来自于大三大四的学生,他们当中80%的人拥有电脑而且每天都上网,在这部分人群中,家庭条件应该都不算太差,因此他们的电子产品都不是很廉价,一旦有问题就急需维修。
2、竞争分析和各自的竞争优势和劣势
我们的竞争优势体现在为学生服务的基础上,在西安石油大学校园内,距离我们的顾客零距离,方便快捷。准确是我们项目的大特色,现时学校附近虽然有很维修店,但是他们都零零散散,再加上面积有限,没有构成体系,给学生带来了极大的不便,有时为了修电脑而看过好多店才搞定,而我们基本会将大三大四所用的电脑及其他电子产品写成数据库的形式链接到网上去,然后再给出相应维修的价格等信息,在网上就可以轻松了解所维修的详细情况,对学生来说太方便了。再者我们身为学生,在掌握和了解电子产品信息方面会比普通经商者要方便准确。但是我们仍面临着不少压力,我们刚刚进入这个市场,同学们缺乏对我们的信任肯定是有的。
三、公司战略
1、各阶段的发展战略
在项目发展的初期,也就是宣传阶段,我们要做的就是将宣传尽量做到每个寝室,让大家相信我们的确是服务于大家的;在项目发展的中期,就是项目的推广阶段,这时候,我们将派相关人士过去进行考察,然后计划在各个学校招聘代理,形成全国连锁的经营模式,并且完成网上支付功能,使得付款更加方便;项目发展的后期,也就是做大与做好,这时候,我们不仅仅局限于电子产品的维修而且可以延伸到各个领域,于此同时,注册一个属于我们自己的公司,招聘公司职员,将这个维修公司做大做好。
2、通过项目战略来实现预期的计划和目标
在项目发展初期,由于刚刚进入这个市场,要被大多数人认可还需要一段时间,因此我们的计划是在前3年内使市场份额达到30%,5年之内要推广到陕西省各所高校,10年之内成立我们的公司。
四、融资方案
总体的资金需求
1.本项目初期的资金需求如下:(南校区试行)
购买维修设备费用:12000元
问卷调查、宣传海报和宣传单:120元
房屋年租赁费:500(元)*12(月)=6000元
水电费:100(元)*12(月)=1200
店面的装潢费:20xx元
共计:21320元
2.如果试行成功,推广至整个西安石油大学,则需另外补充资金:
购买电子产品及其配件用:万(这部分可分批投入)
宣传海报和宣传单:500元
店面年租费 6000元
共计万元
初期由于我们还身为大学生,没有足够的资金,所以计划的第一融资方案是政府助资计划,因为只要政府通过了我们的创业计划,说明我们的创业还是可行的,这样实行下去的风险就会减少很多,尤其是对我们大学生创业来说;第二个融资方案是商业银行融资,因为那时候我们有了一定的硬资产作抵押,银行愿意与我们合作;第三个融资方案是股票融资,因为那时我们公司有了一定的资产与知名度,通过股票融资可以分散公司风险,扩大企业外部影响,提高企业资本变现能力,降低企业负债比率提高企业偿债能力,增加企业投资能力。
五、关键的风险分析
对于我们项目来说,初期的风险主要表现在财务和市场运作方面,作为大学生的我们都没有创业的经历,所以碰壁较多,而且流动资金的不充足也可能导致整个项目的失败,而且对市
场的运作不够了解,怎样才能更好的在市场上拥有属于自己的天地,还是我们值得探究和学习的地方。
中期的风险主要在于管理和政策,因为那时候我们已经将市场推广到了整个陕西省,代理商也会相应的增多,如何有效地管理,增加业绩将会成为一大障碍。后期的风险主要在于财务,技术,市场,管理,竞争,资金撤出以及政策这几大方面,管理和政策同上,这里就不多说了,我们的大部分财务都变成了用来出售的实物,所以公司一旦发生紧急情况,需要现金的时候可能就会出现问题,导致公司强行发行股票,或者低价出售一部分硬资产解决问题,而且涉及的领域比较广泛,竞争就会比较激烈,所以在技术上不能落后,必须走在社会前沿,这样才能使公司有优势,处于有利的竞争环境,最后要说的就是关于资金撤出的问题,如果公司做失败了,如何使公司的损失降到最低是资金撤出主要关注的问题,毕竟做任何事情都不会百分之百成功,要为自己留一条后路。
开店计划书模板范文 第15篇
一、在网上开店卖什么好?
和传统店铺一样,在网上开店的第一步就是要考虑卖什么,选择的商品要根据自己的兴趣、能力和条件,以及商品属性、消费者需求等来定。
本人八宝祺酷爱书法字画,那就自然是做起了书法字画的生意。
选择宝贝小技巧:
1、最好不要到处都能买到的商品,产品要有特色;
2、不要选择自己不熟悉行业的商品;
3、不要选择体积大、较重而价格又偏低的商品;
1、虚拟代理
2、实物代理
二、开店前的准备工作
选择好要卖的商品后,在网上开店之前,你需要选择一个提供个人店铺平台的网站,并注册为用户。为了保证交易安全性,还需要进行相应的身份和支付方式认证。
1、用户注册
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一、农村淘宝的未来发展前景
微商购物目前在城镇非常受欢迎,大部分的人由原来的排斥→不信任→尝试→购物狂人。由于农村的消息传播比较慢,信息比较闭塞,糖猫对于淘宝的了解非常少,在一些特别偏僻的角落里,他们可能只知道现在有电脑,当时不知道电脑可以用来做什么?也不知道淘宝是什么?并且,没给省份都有几个比较贫困的地区,全国一共有23个省份。我们就做一个保守估计,假设每个省有一个贫困地区,那也有23个贫困地区。这23个地区就是潜在的客户。所以,农村淘宝的未来是一片光明。
二、农村居民的生活状况如何
1.居民消费:价格高,品种少,质量差,商场相对集中城市,交通不便;
2.农务产品销售:渠道少,难推广,物流少,缺少规划;
3.农务产品生产:产品成本高,品种单一,供求信息相对较少。
三、农村电子商务发展分析
通过分析农村居民生活现状,得出结论,农村电子商务时间已经成熟,并且县政府非常重视,经济作物非常充足,只是没有量化。村民普遍意识提高,对电子商务知识的普及,以及对淘宝大家都很认可。
四、有阿里巴巴集团的支持
阿里巴巴集团未来投资三大战略:
a.农村电子商务;
b.跨境电子商务;
c.数据基础。
五、农村淘宝店主的优势
本地人,老乡对我有信任。性格温和,待人礼貌,并且有多年淘宝购物经验,非常熟悉淘宝购物流程,有帮助村民网购商品的经验。
六、开业流程
1.开业前宣传:
a.平面宣传:可以做一些传单、横幅会让海报来进行宣传,让村民们知道有农村淘宝这回事;
b.网络自媒体——重点对象:淘友微信钉钉旺旺往来QQ群朋友圈等。
2.开业当天方案
a.放鞭炮:吸引村民注意;
b.邀请村里领导出场,致词剪裁;
d.开展促销活动,村民们一定会去捧场的,为什么?因为便宜啊!
3.当天需要注意的有:
a.开业当天参加人员,要熟悉村淘的情况与开业流程;
b.站点设置宣传页供其他顾客自取;
c.现场人数过多,还需要人员来维持秩序,保障现场安全;
d.确保有足够的资金完成开业的代买工作;
e.专人负责促销活动,如礼品发放等;
f.开业当天所有人员务必提早到岗,确保各项工作准备到位;
g.对于开业当天来不及选购的顾客,可进行登记,后续二次营销。
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一、项目介绍
开个女式服装店。在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。
经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。
周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。
在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。
三、店面的装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
1、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。
因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题她要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,20000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。_店铺开张大赚送_、_本店商品八折优惠_,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
八、总结综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
开店计划书模板范文 第18篇
一,项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学xx花店品牌优势的市场。是十分可行的。
二,公司项目策化
1. 提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户,为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中,创建网上花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡,在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月,当模式成功后,以asp的形式在分站推广,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三,经营环境与客户分析
1.行业分析
地质大学xx花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生,该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新
的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式,此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
四,经营策略
1.小组成员:
黄金金(组长)主要负责网站的制作和维护
蒋文主要负责开发计划
李鑫主要负责经营策略与项目规划
王鹏主要负责市场调查和结果分析
2.营销策略分析
品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌,在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
价格策略青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统
渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系,选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广,先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍,宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以xx花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发xx花店宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有xx花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等。
五,营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上。
2.支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付。
3.订货方式
e-mail定单,直接进入xx花店网站校园花店订购,电话订购,另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。
4.客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎。
6.信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施,对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成,b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
六,经营成本预估
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面
上.预计需要人民币2万元左右,从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
七,系统开发计划
1.系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站,当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站,在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试,系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
2.系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架,下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。
八,项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案.最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
2.不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,xx花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善!
开店计划书模板范文 第19篇
一、前期准备
1、 资金筹备:参加大学生创业活动从中争取一部分资金,利用银行贷款获得一些资金,几个同学集资筹来资金。
2、 店址选择:选在医院附近。
理由:现在大部分人都是拿着处方到药品便宜的药房去拿药,这样可以提高购买人群促进销售。
二、药店名称:
三、经营理念:
售药为百姓,康寿你我他。
四、药店布局:
1、 门口处有霓虹灯箱突出此处为药房,供百姓发现。
2、 2、入出口处放有松树盆景与药店形成异曲同工的效果。
3、进门右侧有台秤、免费测压仪、方便残疾人的相关设施、有儿童、孕妇、老人不 同材质的专座和普座。
4、药房中厅内摆设电脑,供消费者自己查询所需药品的相关信息(如价格,厂家,主 治功能等)。
5、店内陈设本店布局展示牌。
6、根据医药营销模式将医药产品分为新特药,普药,处方药,非处方药,保健品等营销模式。 将陈列区墙壁货架涂有不同颜色以作区分(如新特药为蓝色,普药为白色,非处方 药为红色,保健品为绿色)
7、根据售药不同工作人员的服饰有标志性的区分之处(如:帽沿,口袋有所不同)以 便于消费者区分和管理者管理。
8、墙壁上贴有宣传健康合理用药系列漫画(定期更换)。
9、药房墙上设有养生之道心形关怀专区,在每个心形小卡片上写下食疗或其他健康常识 增加健康知识。
10、店内分为自由选购区,导购区,处方区。
11、为方便顾客付款本店采取服务一条龙的模式,有形如超市似的付款方式。
12、在店门口设有一口大鼎,说明我店的药诚实可信具有权威性,还迎合了中国的传统鼎具有辟邪的功用。
五、药房管理制度:
1、司药人员收方后应对处方内容、病员姓名、年龄、名称、剂量剂型、服用方法、禁忌等,详加审查后方能调配。
2、遇有药品用量用法不妥或有禁忌处方等错误时,由配方人员与医生联系更正后再行调配。
3、药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件,防止药品过期失效,虫蛀霉烂变质。
4、中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物,必需单包注明。对需临时炮制 中药材,应切实按照医疗要求进行加工,以保证中药汤剂的质量。
5、处方调配需严格核对后方可发出。发药人及核对人均需在处方上共同签字。
6、发药时应耐心向病员说明服用方法及注意事项,不得随意向病员介绍药品性质及用途,避免给病员增加不必要的顾虑。
7、调剂台及储药瓶等应保持清洁,并按固定地点放置,用具使用后立即洗刷干净,放回原处。
8.、注意安全保卫工作,防止贵重药品人盗,设立消防设备,防止火灾
六、人员管理:
人员招聘/培训(分工与职责):
人员:店长一名、大夫一名、促销员或店员2名、收银员1名共5名。
培训:包括产品知识、企业背景、与消费者沟通技巧、简单的中老年保健知识、营销基础知识等。
规章制度:
规定工作人员的要求、权利、义务。
七、店长要求:
A、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
B、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
C、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。
D、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
E、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
F、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
G、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。 H、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
I 、 负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
J、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。 K、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
开店计划书模板范文 第20篇
一、项目描述
1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,应对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有必须的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,理解配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时理解检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮忙服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜超市开店创业计划书超市开店创业计划书。
2、管理团队
1)尊重服务业人员的人格
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也能够向上级提出意见,共同改善
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际状况,为学生带给最大化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位
决不能忽视学生群体的情报,必须要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费潜力普遍不是太高,但是人数上占有必须优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,应对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选取去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是能够省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一齐,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选取自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终到达本超市的经营理念的推广。
开店前,必须要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理
严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走超市开店创业计划书投资创业
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作用心性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选取上要有必须专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
开店计划书模板范文 第21篇
一、项目介绍
由于资金有限只有 5 万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少, 5 万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。
周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。
在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1 、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2 、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了 5000 元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就 5 万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
一、选货及进货
1 、 选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种 ? 销售趋势如何 ? 社会存量多少 ? 价格涨势如何 ? 购买力状况如何 ? 大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2 、 进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮 MM (不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮 MM 容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿
姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资, 800/ 月 + 提成,提成为月营业额的 1% ,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样, 800/ 月 + 提成 1% ,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1 , 房租: 5000/ 月,付三压一, 20000 元
2 , 装修费 5000
3 , 第一次衣服货款 20000 元
4 , 其他费用 1000 元
5 , 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期 5 万内
6 , 余下 4000 做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
1 、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)2 、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制3 、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4 、 方法:
( 1 ) 初次来店的惊喜
① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
( 2 ) 增加其下次来店的可能性
① 传达每周都有新货上架的信息
② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满 400 元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以 38 元标价 300+ 的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费 600 元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
( 3 ) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满 500 元及以上打 8 折等,或者个人累
积消费 1000 元既获得一张 8 折的金卡
② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满 200 元及以上送推荐人 50 元购物卷等。
( 4 )不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。 _ 店铺开张大赚送 _ 、 _ 本店商品八折优惠 _ ,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。
( 5 )一年中做几次短期促销,售价定为 10 — 30 元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八、总结
综上所述我用 5 万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了
附:服装店装修需要注意八大事项
1、门头字体以及大小是否和门面结合
门面的外观基本上确定了你的风格定位,而字体的选择基本上决定了你的档次,这是我的个人看法,我不能说是很科学的,但是我是这么看。门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。
2、收银台的设置和具体位置
服装店装修注意事项,收银台可能有的店主认为没必要,但是我感觉再小的店也要有这个东西,代表的不简简单单是个桌子能代替的。收银台的颜色也要和店面墙壁以及门头的颜色有结合或者呼应,最笨的办法就是和门头颜色一样,(是门头不是字体)收银台的位置,我的看法是应该放在死角或者比较不占陈列面积的位置最好,而且一定要和试衣间靠近。
3、试衣间的设置和具体位置
试衣间的颜色方面我建议最好是在能和店内颜色搭配的同时能显眼一点。试衣间里边最好能细心布置一下温馨以及方便的挂衣钩一定要设置好。具体的位置最好在用不到的死角或者不占陈列面积的地方和收银台靠近最合适。
4、休息处的设置
不管你的休息处是两把椅子,还是很大气的几个沙发和茶几,最好都能和试衣间之间的通道顺畅。两点的视线要顺畅。而且最好占点面积小,且让人休息时没有不舒服的`地方。最好是放一个饮水机和基本杂志或者本店的画册和近期的宣传品
5、陈列道具
关于道具,有的朋友喜欢用正规的道具,有的喜欢自己搞造型出来。但是,我观察发现很多朋友做出来的东西其实是很不实用的,这个方面我建议大家多观察一下大牌店的道具应用,不是让你完全模仿人家但是你的学会看门道,看看他们这样的应用到底为何,任何道具在使用之前都应该想好它的实际应用效果如果根本不能把衣服的效果展示出来。再好的道具也是垃圾。
服装店装修注意事项,切记在选择方面颜色要和整个店面的颜色风格想搭配。不可千篇一律的使用一种造型,更不可根本就没什么造型可言。举个例子吧,有的店面全是正面展示根本就挂不了几个款,而有的全是侧挂,全靠顾客扒拉和员工推荐。这些不能说全不对,但是我感觉应该是适当结合最好,大气的店面应该陈列简单,大气。给人高档的感觉,而小店应该是个性,藏龙卧虎的感觉要出来让顾客感觉店面随小,东西多多。小店,应该充分利用各个空间,各个角落,发挥你的各种才智,让每一寸空间都起到一定作用!
6、死角的处理
这个问题也许大家没有发现或者根本没有想到。死角是什么?就是店面的一些角落,不好处理,没办法改变的房面结构!将死角变活,就是让你店面看起来协调和空间放大的最好办法!如何让死角变活?呵呵这就要自己开动脑筋拉!把一些饰品或者鞋子的架子放在死角不失为一个好办法,或者最简单的办法就是放一些POP或者挂一些BB(卡通BB)让死角发光。但是前提是你的有这个意识,不能老是看啊看,就是感觉不舒服不知道那里的问题!
7、灯光安排
服装店装修注意事项,灯光是不可缺少的,但是具体的灯光搭配也确实是需要有经验的!灯光一般店面里边用的有几种。
A、白日光
B、暖色光
C、蓝色或者其他装饰色
白色光应该放在顶层最高一层。而暖色应该在从上往下第2层毕竟暖色是射灯的多而且暖色放下边也不会影响照亮屋子的白光应用。而其他装饰色,最好是放在靠下或者墙角这样衬托的效果才会出来!关于射灯的安排,最好是每1。2米一个特别是光放在衣服上的太多也不好,晚上出来灯光没有侧光点和重光点。等于射灯就白用了!
8、店铺以及外观颜色
服装店装修注意事项,颜色对店铺的影响非常之大,而颜色又基本定位了你的风格和年龄段一般白。蓝。黄就是一些比较常见的颜色都不会用在时尚店面上。白一般是正装的多,黄一般是童装的多。而我们所装的店面(这里拿时尚女装店来说)应该适当选择黑(嘿嘿,我比较喜欢的颜色),大红,灰,亮白,银等一些比较年轻化和时尚气息比较浓的颜色。我强烈建议,店铺内外的主体颜色最好不要搭配不当,而且店内的主体颜色不要超过三个!否则出来估计不会太美观!最重要的,一定要和你经营类型风格等有一定联系性
开店计划书模板范文 第22篇
摘要:
1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。
2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。
3、在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。
4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。
5、一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。
事业描述
我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。
先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研制人员研制新型的各式甜品,开创本店特色。
产品描述
我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品,西米类,双皮奶,芝麻糊,豆花,凉粉,凉茶、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补炖品,中式传统点心类等。
原料专业,放心更多
本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多
甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有香港水果甜品,药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多
甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
市场描述
甜品店的市场是很大的,各个年龄层的人群都会喜欢,而现在市场上系统管理和有新意的甜品店少之又少,本甜品店正好弥补了这个空白。
地点和设备
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。
店里应摆设可以容纳十五人的桌椅,面积约在10平方米以上。
竞争
我们了解了大小咖啡店、西式休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但是品种不齐全,内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。
正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。甜品店专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,以自己的特色去吸引更多的顾客。 管理人事
甜品店每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
财务需求与运用
店铺面积:10平方米
店租首期:1500元
设备支出:约3000元
开张成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。消毒柜这个设备应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。没有必要花大笔金钱装修店面,顾客更关心环境的温馨以及食物的口味、营养与卫生。同时,甜品店应该注意选购特色个性的碗碟,让顾客一看餐具就产生新奇的感觉。
成长与发展
根据企业实力,甜品店以上海这个国际化大都市为起点,放眼全国。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略,逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步:
1、立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向更广的市场,开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。
开店计划书模板范文 第23篇
一、项目概述
1、项目名称
xx花店项目规划方案
2、项目背景
无论现代社会如何进一步发展,鲜花一直都肩负着人类情感交流的重要使命。随着经济的不断发展,人们生活水平的提高,精神层面的需求不断提升,花卉消费近年来也呈现越来越旺的趋势。鲜花,散发的气味可以起到一定的缓和人们急躁的心绪,可以促使人们全神贯注地去做身边的事情;鲜花也可以作为礼物,可以美化家居,可以表达情感,可以陶冶身心等等,鲜花的用途可谓多种多样。而且随着互联网技术的飞速发展,互联网已经走进了千家万户,网上交易的成熟性以及安全性不断增强,使得电子商务正在飞速发展。在这样的背景下我们创办的网络、门面、电话一体的校园花店,以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场。以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品的发展进而最终形成具有_湖北民院xx花店_自己品牌优势的市场。
3、项目目标
“xx网上花店”的总体目标是成为湖北民族学院及周边地区有影响力的鲜花网上销售企业,这一目标将分三个阶段实现。
4、项目内容:
网上花店采用现有的各种网络技术,构建一个鲜花、礼品、蛋糕、巧克力等商品多级查询、选择、订购的一个网上销售系统,为广大客户提供方便、快捷、安全的网上购物环境。
5、项目的投资和人员的费用和建设周期:
项目建设预计投入20万元,用于平台搭建、软硬件资源购买、技术支持及管理和人员的费用,项目建设周期约需要6个月。
6、项目收益:
建设网上花店将取得以下几方面的收益。
(1)网上销售带来量的增加。预计多网站运营起半年内花店收入增长10%,一年半内销售收入增长50%。
(2)网上销售带来的成本节约。预计鲜花销售成本可减少20%~30%。
(3)品牌增值带来的收益:网上商店的运作将扩大“xx花店”的知名度,提升“xx”品牌,最终使“xx”成为以湖北民族学院及周边地区有影响力的鲜花网上销售企业。
二、项目需求分析
1、企业业务分析
(1)行业特点:
“xx”鲜花店属花卉经营行业,花卉业被誉为“朝阳产业”。近十多年来,世界花卉业以年平均25%的速度增长,远远超过世界经济发展的平均速度,花卉业利润高、市场大,是世界上最具有发展前途的产业之一。中国花卉业起步于20世纪80年代初期,经过30年左右的发展,取得了长足的进步。我国鲜花销售额增长迅速。虽然鲜花销售额迅速增长,但是电子商务在其中的比例仍然较小,处于上升发展阶段。我国绝大多数鲜花销售公司还处于传统营销阶段,所以鲜花网上销售蕴涵着巨大的商机。
(2)企业简介:
“xx”鲜花店是一家中型的鲜花零售店,主要销售各种鲜花、绿色植物、鲜花的附属产品(如花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸等)以及蛋糕、巧克力等商品,同时经营鲜花包装、快递等业务。
(3)存在的问题:
鲜花零售利润可达50%~80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大,进回来10009枝花,最多能卖出去20xx~3000枝,卖不出去的只好作损耗处理掉。现在进货的数量和品种主要凭经济,难免会出现进货与销售之间的偏差,使得鲜花的损耗高居不下,这是经营成本高的一个主要原因。
2、目标市场分析
(1)企业的目标市场
xx花店主要提供鲜花、礼品的服务,我们主营的是周边业务,配送能力完全能够实现全城送货上门。根据网上流量分析,鲜花店的目标市场中20~40岁的人群占83%,大专以上教育程度占75%,具有上网习惯的占90%,月收入在20xx~3500元的占75%,能接受网上支付方式的占73%。因此,花满楼目标市场主要集中在20~25岁的大学生,以及20~40岁的白领人群,网上花店的各种服务完全可以满足顾客的需求。
(2)目标市场的特点
①.年龄在20~40岁的白领人群,有一定的经济基础,经常上网,可以接受网上支付方式。
②.20~25岁的青年学生消费能力强,特别是在一些重大节日的时候,非常愿意以不同的方式表达对恋人的爱意,且上网时间充足,只是资金不太宽裕。
③.步入工作的青年,工作繁忙,闲暇时间少,且多半与亲人相距较远,无法时刻陪伴在亲人的身边。
④.目标人去追求浪漫时尚,讲究品味,消费观念比较开放,具有个性。
(3)目标市场的电子商务需求
以上分析说明目标市场不仅能够接受网上花店,而且还会主动去使用网上花店提供的服务
①.年轻的白领阶层由于工作繁忙,他们需要最简便快捷的方式选购鲜花。如果通过电话订花,由于订货人与收货人通常是不同的,难以采用货到付款的方式,所以支付是个困难。而通过网上花店,客户在网站上选购花卉,在网上支付,节省客户选购、支付和配送的时间,实现了足不出户便能送花,很好地满足了他们的需求,为此关键是实现网上支付的安全性和可靠性。
②.由于网上订购是顾客提前预定,可以大大缩减进货成本,减少不必要的损失,以便直接回报客户,所以网上提前订购的费用要大大地域市场价。这样就更能吸引广大学生订购。
③.由于他们的消费观念比较开放,网上订购、网上支付等新的交易方式很容易被他们接受,还满足他们最求新鲜时尚的生活态度。加上好多人相隔两地,无法快速方便地送给对方祝福和问候,网上花店,可以在全国各个能联网的地区登陆到我们的网站,只要是在我们的服务范围,我们就能够送达,因此大大方便了不同的顾客需求。
④.他们追求浪漫时尚,对服务有个性化需求,网站可以采取各种服务方式满足他们的需求,且网店内还配有其他商品,大大降低了顾客为选礼物花费太多时间。
三、网站商务规划
1、商务模式
xx网上鲜花店的商务对象以普通消费者为主,主要采用网上商店+体验店经营的B2C电子商务模式。
2、主要业务流程
①.顾客选择需要购买的商品,并可进行个性化的设计或定制;
②.顾客下订单;
③.顾客支付货款;
④.网站把订单通知物流部门;
⑤.物流部门配送;
⑥.通知顾客配送成功。
3、网站应用系统设计
(1)网站形象设计
作为鲜花营销公司,由于经营的产品主要是鲜花,因此在设计公司的形象时,因该突出美丽、优雅的特点,所以网站的主色调为黄、橙、粉红、天蓝这四种最为大众接受的颜色。网站打出的广告语也应该给顾客以舒适、温馨的感觉。
①.网站的主色调为黄、橙、粉红、天蓝这四种最为大众接受的颜色。
②.首页界面的风格要鲜明而有特色。网站必须具备一定的特色,主要应体现在网页界面设计和与用户进行信息交流、交互的方便性和快捷性上。
③.首页上要有足够的导航链接。
④.网站所要用到的图片资源应该足够清晰和精美,并充分考虑网页的传输速率。
⑤.在网站内容上注重突出公司的产品和服务特色。
(2)网站功能设计
网上花店网站功能分为前台系统和后台系统两部分。前台系统面向客户,后台系统面向网站管理者。
网站前台系统是顾客使用的系统,通过前台系统,用户不仅能在网上订购鲜花,而且支持集中订购服务等多种业务。起付款方式支持国内在线支付、网银支付、支付宝、块钱、邮局汇款等。
前台系统的功能结构如图1所示:
各种功能说明如下:
①会员注册。网站会员的在线注册;
②会员登录。网站会员的在线登录和身份校验;
③安全和隐私。提示用户花店的隐私条款和安全条款;
④鲜花查询。鲜花查询系统是网站的主要功能,帮助客户方便快捷地查找所需要的商品,包括下列查询功能:
a.一般查询。用户通过我们所提供的场合、语义、庆祝、花材、价格这几种不同的种类来查询鲜花
b.高级查询。此查询的搜索条件有场合、节日、收货人情况、年龄、产品、价格这几种,每个条件的下拉菜单里还会有各自不同的选项。查询的时候用户对条件选项进行组合,设置关键字,系统将自动搜索出符合用户要求的商品。
⑤自助设计。自助设计是网站的特色功能,帮助客户个性化的设计或制定其花束,包括下列功能:
a.自助选花。用户可以挑选自己喜欢的花卉种类和和数量,以他希望的方式组成花束,按花束中各种花的单价和数量计算花束的价格。
b.贺词参照。贺词主要有以下几类:爱情贺词、节日贺词、慰问贺词、商业贺词、祝男女寿、贺迁居。用户可以为花束挑选合适的贺词,或自写贺词。
⑥鲜花订购。当用户选定鲜花以后,可以通过这个功能来生成订单,并转入支付系统。
⑦支付系统。
a.支付:用户在订购鲜花以后,可以通过这个功能使用网银、支付宝、块钱等在线支付。
b.汇款:用户在订购鲜花哟后,可以使用这个功能通过银行汇款支付;
⑧集中订购。对于用户在我们的鲜花店单次订购金额在某个总额以上的批量订单,可以使用本功能享受特别优惠和服务。用户可以在集中订购区中输入订单消息,花店会有专人及时与用户联系;订单确定后,根据用户的要求,及时快捷地完成订单。
⑨订单管理
a.查询订单。用户可以按订单编号、时间、收货人姓名等条件查询订单信息及该订单支付状态并可以随时追踪查询该订单的配送状态。
b.取消订单。在一定的条件下用户可以取消订单(比如未付款),但属于当日配送订单,无法在此取消。
c.支付货款。若用户在下订单后没有支付货款,可以在此支付。支付方式将自动转到支付系统。
⑩会员服务。注册会员登录后,可以使用会员服务,有以下几个功能。
a.可以在“会员信息”内查询或更改用户的个人信息
b.在“会员账目”里用户可以查询以往的订购记录。
c.“会员日历”随时给用户准确的日期。
d.使用“节日提醒”使用户不会忘记十分重要的日子。
11信息反馈系统。提供用户与网站联系通道,分为以下三类。
a.投诉:用户对我们的服务不满意,可以进行投诉。
b.建议:用户对我们的工作有好的建议。
c.合作:用户和我们商谈合作事宜
d.在线交流:用户通过我们的在线系统,或QQ语音方式直接对话。
12 网站的帮助信息系统。
a.导航系统:列出网站栏各栏目的链接以及简要说明。
b.常见问题:列出用户使用网站系统是的一些常见问题及解答。
c.其他说明:包括联系方式、配送说明、支付说明、商家加盟说明等。
13论坛系统。设置鲜花知识、化妆、星座以及各种时尚资讯的版块,让用户发表自己的见解。
网站后台系统为花店管理员提供商品管理、订单管理、配送管理、售后服务、信息统计等业务功能。后台系统的功能如图2所示。
各个功能的说明如下:
①商品管理。对网站内鲜花以及其他商品信息进行增加、删除和修改,可以制定价格策略,对不同商品和不同用户在不同时段定义不同折扣率。
②订单管理。对用户的订单进行查询、修改订单的状态,如果订单出现缺货或者信息不明确等情况,要及时与用户进行联系。在配送完成后,可以按需要把完成的信息通过手机短信、电子邮件、QQ、MSN等方式通知用户。
③配送管理。更具订单的状态生产配送任务,安排配送人员登记配送情况。
④售后服务。对漏单、误单、花材不符、礼品退换、投诉等售后事件进行登记,按不同类别进行跟踪和处理。
⑤信息统计。对商品销售、用户的情况进行锁需要的统计。
四、网站组织管理计划
1、xx网上鲜花店的组织结构
2、对各大网站以鲜花为主的网站分析
以下是网上各大鲜花网站的数据比较:
类型名称ALXEA排名搜索流量百分比
综合型淘宝
特色型中国特色鲜花网
全国花艺网
中尚鲜花礼品网
真情鲜花网
爱慕鲜花网
七彩鲜花网
传统型彩虹鲜花网
浪漫天使鲜花网
3、对营业前5年的净损益预估
据调查,鲜花的利润季节在秋冬季节,第一年度在市场高调投放广告,以优质的服务迅速抢占市场,预计在第四季度盈利。之后的盈利趋于平稳,并逐步上升
物以稀为贵,三、四季度的鲜花基本靠购买,而且价格涨势迅速,加上如情人节,新年,圣诞节,等节日活动,以及政府和机构年底大会等需求,鲜花的市场旺季在寒冬季节,我公司在接下来的营销策划上也重点放在第四季度。
五、网站推广计划
1、推广目标
在网站正式运营起一年内,要实现网站每天独立访问量用户500人,用户注册量5000人,花店销售增长10%。
2、推广手段
推广手段主要分为网上推广和网下推广两类。
(1)网上推广
a.在百度和Google两个搜索引擎上购买关键字广告,为各网页设计有效关键字。在新浪等10个搜索引擎上进行分类目录注册;
b.向注册用户发送电子邮件,介绍花卉、优惠折扣、时尚知识等;
c.与礼品网站、生活知识网站、时尚网站交换网络广告;
d.在特殊节假举行优惠促销活动;
e.结合公司促销活动,不定期发送在线电子优惠券;
f.采用特许加盟和网站的大众联盟两种方式进行商家加盟推广;
(2)网下推广
a.通过贺卡、包装纸、宣传单等进行网站的宣传;
b.通过鲜花附送的礼品进行广告宣传;
C、向各大附近学校推广网站;
(3)高校推广:
宣传策略:
A、利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式;
B、简洁的广告信息:花之韵律,解语心香;
C、重点宣传客户,初期宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于感性的的普通大学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果;
D、现场促销选择每年3月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。
宣传内容包括:
A、悬挂统一的彩园花店隆重推出_为题搭配悬挂;
B、在校园人流量较高色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以_xx花店_网址和门面还有订花电话的位置,在如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机、和电话,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出;
C、请学校广播站播发_xx花店_宣传部门拟定的宣传材料,在早、中、晚各一次,连续数日;
D、为营造气氛,安排宣传人员佩带写有_xx花店_网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款;
E、在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如成都晚报,各地方电视台等。
3、推广效果评价
对网站推广措施的效果进行跟踪,定期进行网站流量统计分析,必要时与专业网络顾问机构合作进行网络经营诊断,改进或取消效果不佳的推广手段,在效果明显的推广策略方面加大投入比重
六、项目评估
xx网上鲜花店建设项目实施过程中可能遇到的风险如下:
(1)技术风险
1.病毒入侵会导致网站四级或者不能访问等,影响网上花店的运作。防范措施是加强病毒和入侵的检测,设置好防火墙;
2.设备硬件损坏导致网站不能访问或者数据丢失等,是花店客户遭受损失。防范措施是做好数据备份以及硬件备份;
3.开发方出现问题是开发进度缓慢导致实施进度超出计划。防范措施一是多方面比较慎重选择合作方;二是签订规范合理的书面合同,子啊出现纠纷时能通过法律途径保护自己的正当权益;
(2)经营风险
4.网站宣传推广效果不好,网站访问量少。防范措施是推广网站时候根据企业自身情况选定合适的搜索引擎注册,并每隔一段时间观察排名情况,总结出哪些搜索引擎能带来实际效果;
5.市场可能出现多家竞争对手,是竞争激烈,导致销量减少。防范措施是加强对竞争对手的分析,及时调整策略;
6.若项目运营的比较成功,客户量增大,客户订单增长迅速,花店接纳客户能力以及快速供货能力会受到考验,防范措施是加强同供应商的合作;
7.由于业务流程的改变,网上花店人员对新的销售流程不熟悉导致花店运作出现混乱。防范措施是加强对花店人员的业务培训。主要是网上业务流程的培训。
七、不足和困难之处
由于我的花店刚刚开始计划,资金方面肯定存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些有不足和疏漏,不过我会尽量地去加以完善.在网站的设计、制作方面,由于我只是上过类似选修课,对与此相关的知识了解得不够深入和全面,致使我在网站设计时遇到很多困难,但我相信,在以后的持续不懈努力中,我的“xx花店”创业计划书定会越来越完善。我的“xx花店”在毕业后也一定顺利开张和营业!
开店计划书模板范文 第24篇
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学风险评估的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
1、促销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
1、有形化营销策略 由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的_承诺营销_进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导_天之素_的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略 做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格风险评估的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
开店计划书模板范文 第25篇
一、企业概况
随着生活节奏的不断加快,综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点,又有杂货铺的经营成本价格及便利优势,一定会赢得消费者的青睐,因而会得以快速发展,并逐步形成连锁化经营。 便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。
1、便利店主要经营:快速消费食品,日用品,面点,果蔬,书报,收费业务代办等商品。根据消费者的需求随时购进新的货品。 2、企业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 4、企业理念:
为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品
以往的相关经验:任《创业指南》课的教学老师,参加过创业设计书的培训。
教育背景,所学习的相关课程:青岛大学毕业,本科,所学专业为《政治思想教育》。
三、市场评估
1、目标顾客描述:千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米),主要消费者为周围的居民、过路人群(来往于三中车站的乘客)及中学生(青岛第三中学距此店铺只有约60米)。而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店,将深受广大消费者的欢迎,回头客必定很多。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:在千家汇便利店周围200M的范围内只有两家小型超市且地角较偏。所以市场占有率达到40%不成问题。
3、市场容量的变化趋势:未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。所以市场占有率会受到冲击。但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机,从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。相信便利店会越来越受消费者的追捧。因此所占的市场份额将会越来越大。
4、竞争对手的主要优势:装修较好,店面较大。
5、竞争对手的主要劣势:地角较偏。客流量较少。
6、相对于竞争对手我店的优势是:地角好,客流量大,顾客购物便利,配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐来营造购物气氛。劣势:因为是临街楼的底层装修成的便利店,店的面积较小,店面朝向西,店内光线不太亮。针对于此,我店将在盈利时及时的进行再装修。把天花改为白色腻子顶、地面装成乳白色的地板、白色仿瓷作为墙面的装饰色调并用广告图来装饰、使用白色的日光灯管,打造成清新,明快,舒雅的购物环境 。
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查 :
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”
的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、 市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。
2、成本控制(每月):
租金20xx元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。 小计每月成本约:10000元。
3、营业额预测
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润:7000×12=84000元
5、 投资回收期:
投资回收期:550000/7000=个月≈年
十一、如何切入市场:
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。
十二、企业定位:
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。
(一)、产业特性 :
1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性:
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
开店计划书模板范文 第26篇
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。
周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。
在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象_三八__五一__国庆_等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月提成1%,收银出了问题她要负责。