棠梨花是云南特有植物玫瑰的鲜嫩花蕾，而在云南这个山清水秀的地区又有吃鲜花的习惯，棠梨花就是当地人最喜欢的一种食材，很多人去云南时都吃过棠梨花做出的美食，但对棠梨花的食用方法人们了解的还不全面，不知道它怎么吃最好，今天小编就为大家介绍这方面的知识，能让大家对棠梨花的吃法多一些了解。

棠梨花怎么吃

1、棠梨花是一种能直接吃的美味食材，平时人们吃棠梨花时可以取下它的鲜嫩花瓣，用清水洗净，以后直接放在嘴里吃，这时能品味到它的自然花香，而且能吸收到丰富营养，想让棠梨花的口感变得更好，还可以把新鲜的棠梨花花瓣与蜂蜜搭配在一起，调匀后直接吃，这样会让它的滋味变得甘甜诱人。

2、棠梨花不但能直接吃，还能做成凉拌菜以后再吃，在做的时候可以把鲜嫩的棠梨花洗净以后沥干水分，放少量食用盐腌制一会，再加入生抽蚝油和香醋以及麻油等调味料调匀，最后加适量鸡精提味，做好以后直接放到盘子中就能直接吃。

棠梨花的食用方法

1、炒鸡蛋

棠梨花还能炒着吃，在炒的时候可以把它和鸡蛋搭配在一起炒，在做的时候可以把新鲜棠梨花洗净切碎，在放到碗中放少量食用盐调匀腌制，等它变软后，剥开几个鸡蛋放进去调匀，放少量清水再次调匀，然后在锅中放食用油，加热后把调好的鸡蛋液入锅炒成块状，炒好以后出锅就能吃。

2、炒肉

棠梨花和肉片搭配在一起炒着吃滋味也特别好，在做的时候需要准备两个青红椒，把它洗净后切成小块，再把准备好的五花肉也切成片状提前加生抽蚝油腌制一会在炒锅中放食用油，加热后把青红椒入锅炒香，再把肉片入锅炒散，最后再把棠梨花入锅快速翻炒，两三分钟后放食用盐调味，炒匀以后直接出锅就能食用。

上面为大家介绍了棠梨花的食用方法能让大家知道棠梨花应该怎么吃，如果大家对这种美味的鲜花食材也感兴趣，就试着按上面介绍的使用方法去烹调食用它吧。