冬天喝什么汤最好？

1、黄花菜板栗鸡汤。配料：黄花菜、鸡肉、板栗、枸杞、姜、盐。

练习：把鸡洗干净，切成块。黄花椰菜浸泡在栗子上，剥皮。煮沸水，放鸡、栗子和姜片，盖上锅盖，火锅约30分钟，叙事锅约20分钟。

加入黄花菜和枸杞半小时，然后用盐调味。

2、当归红枣老鸭汤。材料:老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒1克。

做法:将老鸭切成块，焯水，当归、红枣洗净，姜切片备用。净锅生气，加入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开，炖50分钟。

小贴士:当归具有补血养血的功效，对黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的饮食疗效。鸭的基本营养成分包括代射能、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、多维和微量元素。

冬天喝什么粥好养生？

3.1、脊肉粥:取50克脊肉洗净切成小块，用少许油炒，用50克粳米和适量水煮成粥，加盐调味，早晚空腹食用。

根据《随息成饮食谱》，猪肉补肾液，充胃汁，滋养肝阴，滋润肌肤，利二便，止渴，富含维生素C、B1、B2其他具有美容效果的营养物质。除了身体虚弱、肤色不愉快的人吃这种粥外，普通健康的人经常喝这种粥，具有抗皱和抗皱的作用。

3.2、甜浆粥:大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

除了滋润皮肤外，这种粥对体虚、咳嗽、便秘等疾病也有很好的作用。