粽子是生活中常见的传统食品。它有很多种，包括散装粽子、真空粽子等。真空包装的粽子一般都是煮好的粽子，然后冷却保存在真空中。这种粽子虽然煮熟了，但不能直接吃，加热后才能吃。

真空粽子是生的还是熟的？

一般来说都是熟的。

真空粽子通常先煮，然后冷却再包装，所以真空粽子通常是煮熟的。

购买真空粽子时，建议检查真空包装是否漏气或膨胀。如果是这样，这意味着粽子可能会变质。此时，不建议购买，购买的真空粽子应及时食用，否则放置时间过长会变质。

真空粽子能直接吃吗？

真空粽子是煮熟的，但不能直接吃。加热煮熟后才能吃。

用沸水煮沸需要15-20分钟。建议在盘子上蒸15分钟。如果不是很大，时间可以缩短。如果煮熟了，入水中煮15分钟左右，然后用普通锅。

如何吃真空粽子？

煮着吃，蒸着吃。

真空包装的粽子可以从包装中取出，放入蒸笼中，用高温加热约20分钟，然后在空气中冷却。真空包装的粽子也可以从包装中取出，煮沸后在冷水中煮20分钟左右，然后取出控水直接食用。真空包装的粽子便于携带和储存，口味多样，包括枣、蛋黄、香肠等。

如何保存真空粽子？

真空包装的粽子可以放在冰箱里冷藏。如果放在冷冻层，不会影响进食。如果你想在不久的将来吃，你可以冷藏。

真空包装，又称减压包装，是提取和密封包装容器中的所有空气，以保持袋内的高减压。缺乏空气的效果相当于低氧，使微生物没有生存条件，从而达到新鲜、无病、无腐烂水果的目的。