除了一些罕见的血型,人的血型一般分为O型、A型、B型和AB型。你是什么血型?有学者认为,我们的血型与祖先的亲缘关系更近,所以对人的免疫系统和代谢功能有一定的影响,从而影响我们的饮食习惯。这是真的吗?
先说学者总结的血型和饮食的关系。
O型血
O型血被认为是最早的古代血型,O型血的比例比较高。有研究数据显示,O型血的人患心脏病或老年痴呆症的概率相对降低。Peter Dadam认为O型血的人在古代是以狩猎为生的,所以饮食中偏爱肉类,身体的免疫力和代谢能力相对较好,但相对来说消化吸收谷物的能力不足,应该提倡。
a型血
A型血又称“农耕血型”,出现的时间比O型血晚一点。祖先主要从事农业生产,因此在消化系统进化过程中,他们倾向于偏爱蔬菜和水果。A型血的胃酸分泌水平相对较低,所以对肉类或高蛋白食物的消化吸收会较差。建议饮食中以蔬菜水果为主,减少肉类和奶制品的摄入。
b型血
B型血称为“游牧血型”,其祖先多为游牧民族。其消化功能相对较好,尤其是对肉类和乳制品,但对玉米、花生、鸡肉等食物相对较弱。
ab血型
这是四种血型中最新的一种,也是最稀有的一种。是A型血和B型血的结合,但是消化系统相对更敏感。饮食上可以多吃蔬菜、鱼类、乳制品,适当选择少量多餐。
对于一些更罕见的血型,没有更多的研究。
血型对应饮食科学吗?
有一定的参考意义,但不完全科学。注意,我用的是形容词“科学的”,而不是“真”和“假”。因为人体太复杂了,我们只对人体做了很小一部分的探究,知道一些次要的细节,每个人的体质都不一样,不能一概而论。但现有的研究无法证明血型与饮食的关系,因此缺乏科学性。
其次,研究者认为不同血型的人,特别是对于彼得·达达姆提到的祖先血型的研究,认为他们的饮食主要是由于外界环境的影响,以及生产水平和生产方式的差异。这种方式早已不适应现在的生活条件和生活水平。
正确的饮食观念
其实我们的饮食和我们的生活环境、性别、年龄、体质等都有关系。仅仅通过血型来判断我们的饮食是否合适,这太简单了。如果我们有一些疾病或不足,这种饮食建议是极不适用的。比如有的人乳糖不耐,但他是B型血。这个时候我们能不能建议他多吃点乳制品?因此,正确的饮食应该考虑以下因素:
1.环境因素:比如四川人喜欢吃辣,游牧民族的食物多为奶制品和蔬菜。不是所有的人都应该遵循同样的饮食。
2.根据自己的身体状况选择饮食:如果身体对某种物质过敏或不耐受,尽量不吃或少吃,否则就是有病。比如高血脂的人要少吃胆固醇含量高的食物,糖尿病人要少吃含糖量高的食物。
3.多吃天然食品:精制食品虽然好吃,但往往不健康。
4.饮食多样化:不要因为个人喜好而饮食单一,保证营养均衡。
5.科学搭配:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等。应该摄入,主食补充是不可或缺的。