粽子是端午节期间常见的传统食品。它有很多吃法。它可以煮、蒸、油炸等。味道很好。很多人会在家煮粽子。粽子晚上煮好后，一开始要在锅里炖半个多小时，然后拿出来放在冰箱里保存。不建议炖一晚上。

粽子晚上煮好可以在锅里炖一晚吗？

最好不要，闷久了容易坏。

随着端午节的到来，气温越来越高。如果不小心储存，食物很容易变质。粽子在闷热的夜晚煮熟后往往会变酸。如果你想马上吃，建议直接用冷水取出。如果暂时不吃，可以冷却放在冰箱里。

煮粽子的水温相对较高。粽子在水中炖了很长时间后，很容易变酸变质。建议粽子煮熟后立即放入冰箱冷藏。但是，不要把粽子放在冰箱里太久。

小贴士:一旦发现粽子坏了，就要马上扔掉。进食后容易引起胃肠道不适，进而诱发相关疾病。

粽子煮熟后放入水中或捞出

放在水中。

如果煮熟后不急于吃饺子，建议继续在水中炖30分钟左右。少量的馅料可以使饺子的味道更甜，在水中自然冷却也可以保持饺子的弹性。此时，粽子的内部温度相对较高。如果你急着吃，建议把粽子拿出来放在冷水里一次，这样有利于快速冷却。

粽子煮熟后怎么处理？

1、冰箱保存

煮好的粽子冷冻后可保存3个月。若冷藏，可保存5天。

2、浸泡在粽水中

除了最有效的冷冻饺子外，它们还需要长期保存。冷藏的饺子可以保存五天。虽然浸泡在饺子水中的方法不能保存很长时间，但它可以防止细菌进入。所以，这取决于你什么时候吃它们。如果你每天吃多少，你可以选择使用这种方法。