很多人都喜欢吃寿司，因为觉得它的材料非常的新鲜味美，但是由于它是生冷的食物，因此可能会对身体有损害。吃寿司对身体的影响是什么呢？经常食用寿司的危害又有哪些呢？

吃寿司对身体的影响

寿司中的鱼肉可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，是不错的促进食欲的食材，而且也可以有温补的作用。此外，寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开；寿司可以有让你促进食欲的作用，不仅味道好，而且外观也很诱人。虽然寿司对我们的身体有一定的好处，但同样的，它也会对我们的身体有一定的不良的影响。

吃寿司对身体的影响_经常食用寿司的危害

寿司含糖量很高。大米与糖和米醋混合在一起，每一杯米饭都有一汤匙糖。大米本身就是血糖水平的尖峰，所以吃寿司会得到双倍的糖分。如果在调味汁中加入了糖，那么肯定不会吃到特别健康的一顿饭了。因此吃寿司可能会导致血糖水平升高。

经常食用寿司的危害

经常食用寿司会增加患脑部疾病、心脏病及血管疾病等的风险。寿司主要选用鱼类进行制作，而这种鱼类富含ω-3脂肪酸。虽然ω-3脂肪酸对于人体来说是非常有益的物质，但若人体吸收过量，也会造成不良后果。因而经常食用寿司会增加患脑部疾病、心脏病及血管疾病等的风险。

吃寿司对身体的影响_经常食用寿司的危害

此外，科学家还指出，ω-3脂肪酸会在人体内堆积。当它积累到一定程度后，身体会出现麻木，之后还会丧失视觉和听觉，严重者还会出现神志不清，甚至死亡。因此，一般建议一周食用鱼类寿司不要超过两块。