将鸡胸肉切成寸身，适量盐、胡椒、料酒、牛至叶调料放入鸡柳腌制10分钟； 将鸡蛋倒入碗里，加入鸡柳，搅拌均匀； 把面包糠和芝麻混合放在一个盘子里，放在腌制好的鸡柳条混合好的面包糠里，鸡柳条上均匀地裹上面包糠； 在锅里把油加热到六成热，把鸡柳条一根根放进油锅里，中火炸成金黄色，取出后，在厨房纸上吸油即可。

说起炸鸡柳大家都不知道吧！ 油炸食品的店到处都有。 炸的鸡柳色泽诱人，香气宜人，酥脆脆，制作方法也很简单。 特别是番茄酱搭配起来真的很好吃，但是外面的鸡柳很贵，吃一点就一点也不腻。 介绍自己在家制作的方法。

主料：鸡胸肉、鸡蛋；

配料：油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋。

创建方法：

将鸡胸肉切成寸身，适量盐、胡椒、料酒、牛至叶调料放入鸡柳腌制10分钟； 将鸡蛋倒入碗里，加入鸡柳，搅拌均匀； 把面包糠和芝麻混合放在一个盘子里，放在腌制好的鸡柳条混合好的面包糠里，鸡柳条上均匀地裹上面包糠； 在锅里把油加热到六成热，把鸡柳条一根根放进油锅里，中火炸成金黄色，取出后，在厨房纸上吸油即可。