现在亚健康的人越来越多，由于长期坐着，运动量减少，许多人身体状况大不如前，肚子、大腿上也有大量的脂肪堆积着，造成肥胖。与此同时，也有许多人开展减脂计划，让自己恢复身材，也锻炼身体。那么，你知道减脂午餐食谱有哪些吗？减脂的时候午餐吃什么呢？小编今天收集整理了部分有关的内容，下面就一起来看看吧。

一、减脂午餐食谱大全

1、清炒口蘑

蘑菇有抗癌第一菜的美誉，含有多糖体类的抗癌活性物质，有促进抗体形成、提高机体免疫能力、抑制肿瘤细胞生长的作用;热量低，适合需要减肥的人吃。

2、清炒空心菜

空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。空心菜具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。还可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容减肥佳品。

3、黑木耳炒猪肝

此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。热量低，适合需要减肥的人吃。

4、冬瓜排骨汤

此汤味道清淡，利于清热。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、减肥之功效。

二、减脂午餐吃什么

星期一午餐：

蒸南瓜、蒸鸡胸脯、牛油果、蒜蓉豆角、洋葱杏鲍菇。

有荤有素，营养均衡。

星期二午餐：

豌豆、杏鲍菇、胡萝卜、马蹄、紫薯、辣白菜、西兰花。

颜色非常协调，很容易勾起人的食欲。

星期三午餐：

火腿、牛油果、紫甘蓝、玉米、西红柿、鹰嘴豆、龙利鱼。

减肥期间虽然吃的少，但是花样绝对不能少。

星期四午餐：

酱牛肉、韭菜炒鸡蛋、清炒土豆丝、马蹄。

酱牛肉的出现绝对是减肥者的福音了吧。

星期五午餐：

红薯、木耳山药、洋葱杏鲍菇、蒜蓉豆角。

酱牛肉做好后好好保存，两天午饭都可以增色不少。

星期六午餐：

茼蒿鸡丝、金枪鱼海鲜意面、水煮西兰花。

最像午餐的一顿午餐。

星期日午餐：

金枪鱼沙拉、蒜蓉茼蒿、丝瓜炒蛋。

三、减脂午餐主食吃什么好

1、土豆

土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、玉米

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

3、大米

是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。

4、燕麦

就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

5、红薯

红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。

好啦，以上就是小编整理的有关减脂午餐食谱大全以及减脂午餐吃什么的内容了，有需要的朋友可以参考一下哦，希望对大家有帮助。减脂不能盲目地减，不吃东西只喝水是万万不可行的，要根据自身身体状况，实施合理有效的减脂计划哦。