尿酸是人类嘌呤化合物的最终代谢产物，嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症。那么，是什么导致了高尿酸呢？受遗传、性别、年龄、生活方式、饮食习惯、药物治疗和经济发展的影响。

       为了控制体内血尿酸水平，预防痛风发作，应适当参加体育活动，首选碱性食品，戒烟戒酒，不暴饮暴食，多喝水可增加尿酸排泄，建议吃低或极低嘌呤食物，少吃嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。那么，你应该少吃什么呢？如何控制它？

       1应先戒酒，尤其是啤酒，戒烟戒酒。

       2、 避免高嘌呤饮食，动物内脏、骨髓、海鲜等嘌呤最丰富 ；鱼、虾、肉、豌豆、菠菜也含有一定的嘌呤 ；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含嘌呤。

       3. 多喝水，有利于肾脏排出血尿酸。

       4. 避免辛辣油腻的食物，尽量清淡饮食！

       5. 为控制体内血尿酸水平，预防痛风发作，应适当参加体育活动。

       注意生活方式，不要暴饮暴食。

       一般来说，以上几点可以改善和控制症状，但在症状改善后不要放松警惕。在控制之前，应定期进行体检，检查尿酸是否过高。

       男性尿酸值超过420，女性超过360是高尿酸的表现，高尿酸容易出现关节肿胀和疼痛，需要长期药物治疗。

       由于尿酸监测对预防痛风具有关键意义，建议高尿酸患者定期监测尿酸值。三诺血糖尿酸测试仪可自行监测，及时调整治疗方案，防止尿酸升高。患者可以多吃富含钾的食物，如香蕉和芹菜，这有利于尿酸的排出。患者应避免吸烟和饮酒，这会加重痛风症状的恶化。