1、鉴定玉器可以通过水滴鉴别法、触摸法、视察法、舌舔法来判断，将一滴水滴在玉器上，如果水滴成露珠状久不散开，就证明是真玉，如果水滴一下子就消失掉，那么就说明是次品或者假货，挑选玉器时，可以用手来回触摸，如果感觉到一种冰凉润滑感，则有可能是真玉，因为真玉具备这一秉性，还可以用舌尖舐真玉有涩感，假玉没有这一秉性

2、玉器，是指用玉石雕刻成的器物，通常被称为玉的矿物，主要为硬玉和软玉，玉的概念历来并无十分严格的定义，在中国被称为玉的矿物种类十分庞杂，一般而言，符合美观、坚硬、温润等特点的矿物皆可能被称为玉，同时，也有一些矿物符合通常对于玉的定义，但习惯上并不被称为玉，古玉之所以有鉴赏价值，是由于材料本身有特殊的鉴赏价值，再加上从古代展转流传到今天，经历了几千年的时间所产生的一种残缺美