造血器官是指生成血细胞的器官，包括骨髓、胸腺、淋巴结、肝脏和脾脏。 其中骨髓、胸腺、淋巴结及脾脏又称淋巴器官。 骨髓是主要造血器官，骨髓中约10%的髓细胞属于淋巴细胞系统，主要为b细胞系的细胞，细胞分散分布，不形成b细胞岛。

人体血液有专用造血系统，骨髓、胸腺、淋巴结、肝脏和脾脏有造血功能，主要为骨髓，特殊情况下其他器官也可作为造血器官。

人体在不同时期造血器官不同。 1至2个月大的胎儿，造血细胞来源于卵黄囊，因此卵黄囊是造血器官。 2到5个月大的胎儿，肝脏、脾脏、淋巴结开始造血，产生红细胞、白细胞、血小板而不是卵黄囊的造血作用。

胎儿第5个月开始出现骨髓造血，胎儿后期出现胸腺造血。 婴儿主要是骨髓造血，可以制造红细胞、白细胞、血小板等各种血细胞； 脾脏、淋巴结、答淋巴组织也造血，但只产生少量单核细胞、淋巴细胞。

成人造血器官是骨髓。 骨髓是海绵状、胶状的脂肪性组织，被困在坚硬的骨髓腔内。 它分为骨髓(造血细胞)和黄髓(脂肪细胞)两部分。 骨髓造血最初分布于全身骨道，后局限于颅骨、肋骨、胸骨、脊柱、髂骨及肱骨和股骨的一部分，其他部位由黄髓替代。 黄髓不能造血。