奥运会项目是国际奥委会制定范围内的同类奥运会比赛的分类。 根据国际奥委会的资料，奥运会比赛项目分为： 大项(SPORT )、分项(DISCIPLINES )、小项(EVENT )。 2021年东京奥运会有33个大项目339个小项目的比赛，具体的比赛日程和体育场都已经确定。 2021年各项比赛将在预定的场地举行，为奥运会的各项准备工作将继续进行。

奥运会有冬季奥运会和夏季奥运会。 奥运会的比赛项目有大项目和小项目，还有分项和尚未分类的项目。 其中28个大项目的田径运动自然必不可少。 有很长时间的田径比赛。 除了田径之外，还有赛艇、游泳、自行车等比赛。 而且，游泳比赛只能在夏天看。 当然，还有冬季游泳比赛。 冬季奥运会包括滑雪、滑冰等比赛。

另外，与以往奥运会的不同之处在于，东京奥运会设有33个项目，339个项目。 东京奥运会的项目包括垒球比赛、冲浪比赛和滑板比赛。 奥运会闭幕式的前一天，即2021年8月7日，将迎来另一个“超级星期六”，届时至少将举行34个项目的决赛。 这个数字是奥运会期间单项比赛日中最多的。

当天最引人注目的比赛有男子篮球决赛、男足决赛、好的马拉松决赛棒球决赛、男排决赛、新体操个人全能决赛、花样游泳团体自由自选决赛。 2021年8月8日是奥运会最后一场比赛8日，那天在北海道札幌举行男子马拉松。 当天下午4点半举行的男子水球决赛将是最后一场奖牌比赛。