可能是咽炎或海参过敏。 建议去耳鼻喉科确认有无咽炎。 平时要喝水，吃新鲜的水果和蔬菜，注意不要吃辛辣刺激的食物。

海参为什么会刺激喉咙？

因为可能是咽炎和海参过敏，所以不适合吃海参。 建议去耳鼻喉科确认有无咽炎。 如果有的话，只是积极治疗，平时注意多喝水，最好喝菊花、苦丁茶，多吃新鲜水果蔬菜，少吃辛辣刺激的食物。

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。 世界上有900多种，我国约有140种。 其中印度洋、西太平洋海区是世界海参种类最多、资源最多的区域。 海参分布在温带和热带地区，温带地区主要在黄渤海海域，主要经济品种为刺参，也是我国最有名的海参种类，热带地区主要在两广和海南沿岸，主要经济品种为梅花参等。 其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。

海参在各种山珍海味中崇尚“八珍”，也有不少中医特别补益养生的功效。 近半个世纪来，国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明，海参体内不仅富含氨基酸、维生素和化学元素等人体必需的50多种营养成分，而且含有酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等多种生物活性物质，海参活性物质的药理活性