啤酒

被称为液体面包的是啤酒。 啤酒之所以被称为“液体面包”，是因为它具有清热消热、帮助消化、开胃、增进食欲等功能。 由于啤酒是用能产生酒精的谷物制成的，所以含有丰富的乙族维生素和其他招牌营养素，具有一定的卡路里。 虽然说“液体面包”有点过了，但确实很像。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的饮料，酒精度最低，营养价值高，成分为水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素以及钙、磷等。 啤酒之所以被称为“液体面包”，是因为它具有清热消热、帮助消化、开胃、增进食欲等功能。 由于啤酒是用能产生酒精的谷物制成的，所以含有丰富的乙族维生素和其他招牌营养素，具有一定的卡路里。 虽然说“液体面包”有点过了，但确实很像。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是世界上仅次于水和茶的消费量第三大饮料，20世纪初传入中国，是外来酒种。 啤酒根据英语Beer翻译成中文“啤酒”，叫“啤酒”，一直到现在。

目前，国际上大部分啤酒都添加了辅助原料。 有些国家规定辅助原料的使用量合计不超过麦芽使用量的50%。 在德国，除了出口啤酒以外，德国国内销售的啤酒不使用任何辅助原料。