无花果通便、开胃健胃、防癌、提高抗病毒能力、降血压、降脂、延缓衰老。 无花果甜营养丰富,很受欢迎,特别是女性吃无花果的好处和效果非常多。
女性吃无花果的好处:
1、润肠通便
因为花果中含有很多脂质,所以有润肠通便的效果。
2、开胃健康饮食
无花果含有大量的植物酸和糖分,酸甜口感,赋予甜酸独特的味道,具有开胃的功效,适合没有食欲的人饭前食用。
3、癌症抗癌
从成熟的无花果果汁中,都可以提取出具有有效防止癌症、肝癌、胃癌发生作用的芳香“苯甲醛”。
4、提高抗病毒能力
无花果含有脂质、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素、人体必需的氨基酸等多种营养素,都能有效补充体内养分,提高体内抗病毒能力。
5、降血压、降血脂
无花果中含有的水解酶、脂肪酶等物质有分解脂质、降低脂质的作用哦。 所以经常吃无花果可以降低血脂,减少血管内沉积的脂肪,有预防冠心病和降血压的效果。
6、延缓衰老
无花果成熟后含有大量花色苷、维生素c等强力抗氧化剂,具有食用后清除体内自由基、缓解细胞衰老、增强各脏器功能、抑制色素沉着、延缓衰老、美容养颜的作用。
无花果的营养和价值:
1、无花果含多糖,占6.49% (干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖。
2、无花果含有大量对人体有益的无机元素成分,不含致癌的Co、Cd、Pb等无机元素。
3、无花果因人体必需的8种氨基酸不仅具有较高的利用价值,尤其是天冬氨酸(1.9 )含量最高。
4、无花果果实、枝条、叶片含有丰富的酶类,以酶解蛋白酶最多,其次为脂肪酶、淀粉酶、超氧合酶(SOD )等。
5、无花果除了含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外,还含有柠檬酸、琥珀酸、富马酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。
6、无花果含有大量维生素,特别是胡萝卜素。 新鲜果实30mg/100g,干果70mg/100g,不低于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿。
7、无花果干物质含量高,鲜果实可达14~20%,干果可达70%以上。 其中,可直接被人体吸收利用的葡萄糖含量仅占34.3% (干重)、果糖31.2% (干重)、蔗糖7.82% )。