现在冰箱是不少家庭中必备的家电之一,它可以减缓食物水分流失速度、延长食物保质期,让我们能够更好地享受美食,一定程度上还能防止细菌繁殖,十分有用处。
但是冰箱是比较耗电的,同时冰箱是不是还会出现结冰的情况,清理起来困难,还会更加耗电。
会出现这种情况,是因为冰箱调节温度的档位没有调好。
那么冰箱的挡位应该怎么调才能避免出现结冰的情况,怎么调节才能更省电呢?
冰箱档位要怎么调节?
一般来说,冰箱的档位有7个,调节档位的开关会设置在冷藏室中,上面会写上0-7这几个数字,方便我们调节。
在温度中,0度是更低的温度,所以很多人认为调到0档冰箱温度会更低,但其实冰箱是相反的,7档才是最低的温度。
一般来说,2-3档冰箱内的温度差不多在7°C-10°C,3-4档温度则会降到3°C-6°C,6档的话冰箱内的温度会达到零下。
而我们最好不要调节到0档或是7档,因为0档是冰箱内的制冷系统直接关机不运作了,这样容易使得食物变质,同时冰箱还在耗电却不制冷,白白浪费电。
7档则是冰箱制冷系统会一直运作,制造冷气,使得冰箱内的温度持续下降,会消耗更多的电量。
如果冰箱内的温度和外部温差太大的话,那么就容易结冰,同时冰箱需要消耗更多的电能,才能让冰箱内一直保持低温,所以不想要冰箱省电以及不结冰,最好把控一下冰箱的档位。
比如夏天时,外部的气温差不多能在28°C以上,这种时候可以把冰箱调到2-3档。
而冬天时,室外的温度是比较低的,所以最好调到5-6档,但是如果是在北方有地暖的情况下,最好还是跟夏天一样调节,避免冰箱结冰。
我们只需要记住想要让冰箱省电、不结冰,那么室内与室外的温差最好在2-3°C之间,这样既可以冰箱不结冰,也可以保持食材的新鲜,并且还能省电。
食物保存注意事项
冰箱可以使得食材保质期更长,但是在放置的时候也要有一些注意,避免保质期没有变长还污染了冰箱。
1、饭菜不要冷了再放冰箱
有的人认为热饭菜放到冰箱,会使得冰箱制冷系统不停运作,损害冰箱内的零部件,导致冰箱使用寿命缩短。
但其实只有一小部分的热饭菜并不会给冰箱造成负担,反而在放凉过程中不少细菌在饭菜中繁殖,不尽快放进冰箱,会使得饭菜中都是细菌。
再放到冰箱中,这些细菌会污染冰箱以及冰箱中的其他食物。
2、肉冻在冷冻室也要尽快吃完
现在很多人认为,只要没有煮过的肉,放在冷冻室中就可以存放很长时间。
但只要是食品都是有保质期的,储存时间过长,即使放到冰箱中也会滋生细菌,再吃进肚子,对我们身体是有危害的。
一般来说,即使放到冷冻室中,肉也要在一个月内食用完,否则的话很容易滋生细菌。