枇杷是生活中常见的水果。它可以用来浸泡果酒。有很多方法，味道和味道都很好。很多人会喝枇杷酒，尤其是女性朋友。枇杷酒一般用香型白酒浸泡，最好用40度或50度白酒浸泡。

枇杷泡酒用什么酒？

香型白酒。

枇杷起泡酒应为风味清淡的白酒，其酸脂含量较少，能更好地稀释水果和花卉的营养成分，不易饱和；香型能最大限度地保留风味物质，使葡萄酒香气与水果香气融为一体。因此，枇杷起泡酒应选用香型白酒。

用什么酒泡枇杷酒？

枇杷含水量丰富。枇杷果酒应浸泡在浓度较高的白酒中，最好浸泡在50度左右的白酒中。浸泡过的果酒浓度不会很高，味道很甜。

白酒的数量没有具体要求。冰糖和枇杷的比例是1:5。枇杷通常安装在容器中6-7一点，白酒可以不加冰糖。白酒一般是8点的容器，不能装满，以免发酵时开裂。

枇杷酒的酿造方法

配料:枇杷1000克(尽量选择色泽饱满的新鲜枇杷)、350克白砂糖、白酒

方法/步骤：

1.把从水果市场买来的枇杷挑出来，洗净，晾干，去皮，如果不去皮，去掉两端，并在皮上画线。

2.取一个干净的容器，加入白砂糖，然后加入枇杷。这样，将一层白砂糖和一层枇杷放入容器中，达到容器的80%左右。

3.最后倒入高档米酒，封瓶，静置2~3几个月后，打开盖子过滤，去除残渣，饮用。