苹果是一种常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维。适量食用对身体有好处，但苹果心脏不好时一般不能食用。这通常是霉菌感染和变质，不利于健康。

苹果的心坏了，外面没有坏能吃吗？

最好不要吃。

虽然苹果开始从核心分解，但它们通常被远离水果腐烂部分2厘米的细菌侵蚀。一个中等大小的苹果直径约为80毫米。如果核心破裂，外圈的大部分果肉也会被污染，这可能会对人体的胃产生很大的影响。

然而，如果苹果只损坏一小部分，你只能切掉外层没有损坏的部分。建议偶尔吃这样的苹果，而不是长时间吃。

苹果心碎了，外面没坏是怎么回事？

苹果腐烂的心脏是因为当温度相对较高时，苹果代谢旺盛，无氧呼吸增强，产生大量酒精。过量的酒精对细胞有毒，导致苹果腐烂。

避免苹果腐烂的方法是把苹果放在低温和相对通风的地方。低温可降低代谢率，通风可避免缺氧。

如果苹果腐烂，不建议继续食用。有些实验在烂苹果中检测到了棒曲霉素，所以如果有一点烂苹果，不建议继续食用。

什么样的苹果不能吃

1.苹果表面腐烂，不能吃

为了省钱，很多人会切掉腐烂的部分，继续吃好的部分。这是不可取的，因为细菌在没有腐烂的部分繁殖，但它们还没有腐烂，所以苹果不能吃。

2.黑色的苹果心不能吃

有些苹果看起来起来不错，但切割后苹果的心是黑色的。这种细菌从果核传播腐烂，不能再吃了。

3.苹果皮皱了不能吃

长期储存的苹果会失水，果皮会起皱，果肉会变软。虽然这些苹果没有腐烂，但它们的营养已经基本丧失，它们的味道和味道会变得更糟。因此，无论苹果是否有细菌，我们都不需要使用它们。