说到折耳根，很多人一定很熟悉。虽然味道很奇怪，但它仍然很受很多人的欢迎，尤其是冷折耳根，因为冷折耳根可以吃几天已经成为很多人的问题。让我们和你一起看看。

凉拌折耳根几天可以吃吗？

视情况而定。

冷折耳根可以吃几天，现在很多人都很好奇，但在过去，隔夜折耳根可以吃主要与是否恶化有关，如果隔夜折耳根没有，酸变质现象，可以继续吃，不会影响自己的健康，也能发挥清热解毒、肺咳嗽、胃消化等作用，对人体健康有一定的好处。

凉拌折耳根吃不完怎么办？

我们经常讨论如完怎么办，大家经常讨论。毕竟很多人做折耳根都是为了方便。如果是这样的话，只能放在冰箱里保鲜。所以平时吃折耳根最好现在就做。因为过夜后的凉拌折耳根容易滋生细菌和微生物，吃了容易增加肠胃负担，导致腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状，对人体健康有害；即使没有变质，过夜的凉拌折耳根的口感也会受到影响。

隔夜折耳根还能吃吗？

隔夜折耳根能否食用主要取决于是否变质。如果隔夜折耳根明显变黄变黑，就不能食用；相反，如果隔夜折耳根没有上述情况，则可食用，食用后折耳根的效果不会降低。