食盐是生活中必不可少的一种调味料，它可以补充人体所需的营养，可以丰富食物的味道，几乎大多数菜都会放盐，这样吃起来才会更好吃。食盐分加碘盐和不加碘盐，它们的营养物质是不一样的，适合的人群也不一样，两者是可以混合食用的。

正常人吃碘盐好还是不加碘盐好？

不同的人吃碘盐或无碘盐是不同的。对于生活在海边的人来说，如果他们吃更多含碘的海鲜，碘的摄入量达到标准，最好不要吃碘盐。对于生活在内陆的人来说，大多数人通过天然食物缺乏碘，所以最好吃碘盐。对于甲状腺机能亢进患者，有必要严格控制食物中碘的摄入量，因此有必要选择碘盐。碘含量高的食物包括海带、海藻、海鲜等。

碘盐是否食用主要取决于该地区是否缺碘。如果该地区缺碘，应加碘盐；如果该地区不是缺碘地区，而是碘含量丰富的地区，如沿海地区，海带、紫菜等海鲜较多，则可考虑使用无碘盐。

目前，人们基本上吃碘盐。如果没有特殊情况，大多数人可以吃碘盐或不吃碘盐。现代人通常不缺碘。在过去，人们可能很难吃一次海鲜，也可能缺碘。因此，在临床实践中，碘盐和非碘盐实际上是一种很好的盐。盐本身也含有碘，但碘盐的碘含量略高。然而，随着生活条件的改善，我国盐中的碘含量有所下降。事实上，对大多数人来说，吃非碘盐或碘盐是好是坏。

然而，对于甲状腺机能亢进患者，当甲状腺机能亢进没有系统控制时，临床建议患者服用非碘盐，但少量碘盐几乎没有效果。因此，普通人不需要太担心碘盐和非碘盐之间的优缺点。中国的预防医学一直关注碘的含量。由于碘缺乏较少，盐中的碘含量已经下降。

碘盐和非碘盐有什么区别？

1.不同的物质

碘盐和非碘盐的区别之一是它们含有不同的物质。因此，我们可以知道碘盐必须含有其他一些元素。碘盐比非碘盐含有更多的碘酸钾和氯化钠，而非碘盐是非碘化物的食用盐。

2.不同的食用人群

碘盐和非碘盐也针对不同的人。由于我国大部分地区碘缺乏症，碘缺乏症会导致碘缺乏症等一系列疾病，碘盐主要针对碘缺乏或碘缺乏地区。同样，中国也有富含碘的地区，人们可以吃不含碘的盐，而不需要过量摄入碘。

3.效果不同

碘盐和非碘盐的另一个区别是效果不同。碘盐可用于预防和治疗一些碘缺乏症，如甲状腺疾病，而非碘盐只是一种没有控制效果的简单调味品。

加碘盐和不加碘盐混合可以吗？

可以。

碘盐应在缺碘地区选择，但目前的碘盐高于人们的生理需求，对健康有害。

在碘缺乏不严重的地区，你可以买两袋碘盐和一袋碘盐。这可以降低碘盐中的碘含量。

在严重缺碘地区，可分别购买一袋无碘盐和一袋碘盐，混合后使用。

根据理论计算和许多国家的应用经验，这可以完全满足需求。例如，香港、台湾、越南和所有发达国家的碘补充量都很低。

适碘地区和高碘地区的居民必须吃碘盐，而不是碘盐。如果适合碘地区的人吃太多碘盐是无害的，这纯粹是谣言。

不加碘盐适合谁吃？

1.甲亢和甲状腺炎患者

如果甲状腺机能亢进、甲状腺机能减退或甲状腺炎患者需要减少饮食中碘的摄入，他们需要吃碘盐。

2.高碘区水源人口

碘是人体必需的微量元素。除碘盐外，人们还可以从饮用水、谷物、蔬菜和其他食物中摄入碘。在高碘地区，当地的水、当地的谷物和蔬菜含有足够的碘。因此，无需摄入额外的碘，适合食用非碘盐。

目前，北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东、河南等9个省(区、市)109个县(市、区、旗)735个乡镇为水源性高碘地区。大多数其他地区仍然缺碘。