留根泡法：洗完茶后，自始至终把泡好的茶汤部分留在茶壶里，不要让茶汤干燥。 一般采取“留二出八”或“留一半”。 汤上来后倒入水直到茶变淡。 ——这个时候，会长时间闷热形成泡沫。

普洱茶用多种方法提取，味道往往不同。 有时试着改变提取方法，提取的普洱茶的风味可能不同。 留根泡法：洗完茶后，自始至终把泡好的茶汤部分留在茶壶里，不要让茶汤干燥。 一般采取“留二出八”或“留一半”。 汤上来后倒入水直到茶变淡。 ——这个时候，会长时间闷热形成泡沫。

功夫茶泡法

和乌龙茶的沏茶方法相似，每次沏茶都会上汤，不留茶根。 这样泡制的特点是，可以很好地享受茶水渠道的变化，看能否抗泡，每碗汤可以体验不同汤的颜色、香味、味道等的变化。

波伊尔法

这种泡沫法材料粗，适合选择旧茶。 如果泡制方式是西式玻璃器皿，就可以享受水倒茶的动态影像，以及茶水的颜色是如何渗出来的，增加乐趣。 如果采用带有少数民族颜色的陶器，那又会有另一种风味。

顶点提取法

沏茶时用盖碗，紫砂壶作公道杯。 将盖子加热至高温烧水，呈现出茶的真正味道，可以用紫砂壶去除异味。 聚香含淑不失滋味，留香温汤，更有真味。

特殊提取法

香气高、质弱的茶冲泡特别，在高温快速洗茶的同时，第一个泡沫略蒸，结合“留根泡沫法”，之后的冲泡快进快出。

修改法律

稍有杂味、内质较好的老茶，洗茶和前两个泡沫可高温处理，后续提取可大幅降温蒸干处理； 质量好的香味，汤色不足的新茶，洗完茶高温会有点闷，喝的时候高温会加快节奏。