宋朝为啥都用牛车呢

1、马匹的缺失以及马匹的供应不足时的马匹，在北宋的市场上是如黄金般的珍贵。故而普通百姓的交通工具肯定不是马匹之类的。一般都是采用牛车，驴车来作为普通老百姓的交通工具。  

2、但是牛车和驴车的交通效率并没有马匹的交通效率高，故而北宋百姓及其统治者因为其牛车，驴车的明显缺点而发明了其他的交通方式，其中有从外引进大象来作为新的交通工具，还有就是人造轿子来满足交通工具的使用。

为何宋朝人大多乘船或者坐牛车

因为北宋在马匹的缺失上，受到了北方民族较大的辖制。故而北宋不得不改变传统的交通方式，改用其他的方式来代替马匹的使用。所以在北宋会有很多的交通工具以及较多的交通方式出现。