十大膳食纤维高的食物

1、魔芋

魔芋是一种薯类作物，魔芋中的膳食纤维含量达到60%，对改善便秘和减轻体重有着非常好的功效，多吃魔芋可以减轻肠道压力，让身材变得更苗条。

2、燕麦

燕麦被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”，其总纤维素含量为17-21%，能够促进胃肠蠕动，润肠通便，还能够降低胆固醇。

3、南瓜

南瓜营养丰富，富含各种维生素和矿物质，膳食纤维含量也高，可以增强饱腹感，降低人体对糖分的吸收，非常适合高血压和糖尿病患者食用。

4、茄子

茄子是我们夏天常吃的蔬菜之一，茄子中含有丰富的膳食纤维，每100克茄子能够提供3克粗纤维，同时茄子中还含有龙葵碱，对预防胃癌有很好的功效。

5、山药

山药营养价值高，热量低，也是一种膳食纤维含量比较高的食物，不仅能够增加饱腹感，还是健脾、补肾的佳品，具有很高的药用价值。

6、苹果

苹果是十大热量低的水果之一，富含大量的矿物质和维生素，膳食纤维和果胶含量也很丰富，多吃苹果能够促进肠胃蠕动，增加饱腹感，降低胆固醇。

7、火龙果

火龙果中含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等多种功效，火龙果中还含有花青素，具有极强的抗氧化能力。

8、黑豆

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，黑豆中含有的不饱和脂肪酸还能够降低血液中的胆固醇，具有很好的保健功效。

9、菌类

菌类食物不仅营养价值高，也含有丰富的膳食纤维，其中膳食纤维含量丰富的是干香菇，干香菇中的膳食纤维含量是鲜香菇的12倍多。

10、玉米

玉米中的维生素含和膳食纤维含量都非常高，食用玉米不仅能够增加饱腹感，还能够促进人体新陈代谢，具有很好的美容瘦身的功效。