酒店礼仪总结模板 第1篇
1、点头礼
(83)用于在同一场合已多次见面或者仅仅有一面之缘的朋友之间。
(84)路遇客人,一般可侧身止步让行,并点头微笑致意,这会使客人感觉到良好的服务态度和倍受尊重。
2、注目礼
(85)自然凝视对方,并随他们的行走而转移。
(86)不单独使用,而是与介绍、握手点头、举手等礼节同时使用,双目凝视对方眼鼻之间部位预示良好的社交气氛。
(87)双目凝视对方额头至两眼之间出现严肃社交气氛。
(88)双目横过对方眼睛及下巴以下部位形成亲密气氛。
3、鞠躬礼
(89)取立正姿势,双目注视受礼者,面带微笑,然后使身体上部向前倾斜,视线也随鞠躬自然下垂。
(90)鞠躬分90度、45度、15度三种,角度越大,表示越谦恭,职位越低,年龄越轻,鞠躬时间越长,鞠躬次数越多,幅度越大。
(91)酒店服务中多有15度、45度为常用礼节。
(92)男服务员鞠躬时双手放在裤线的稍前方向。
(93)女服务员将两只手在身前轻轻搭在一起,面带微笑,动作不要太快,并自然说一些如“欢迎光临”、“再见”等。
4、握手礼
标准的握手方式是:
(94)握手时,两人相距约一步,上身稍前倾,伸出右手,四指并齐,拇指张开。
(95)两人的手掌与地面垂直相握,握住手指部分,并用力要轻,略微上下摆动二三秒为宜。
(96)握手时注视对方,微笑致意,不可目光他顾,一般加适当的问候语“见到您真高兴!”“您好!”“再会”等。
握手的基本规则
(97)上级在先,长辈在先,女士在先;而下级、晚辈、男士、客人应先问候,见对方伸出手后,再伸手与之握手,在上级、长辈面前不可先伸手。
(98)若一人与多人握手时,最有礼貌的顺序应该是:先上级、后下级、先长辈、后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。
(99)若男女初次见面,女方可以不与男方伸手,互致点头礼即可。
(100)若接待来宾,不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎,男主人也可对宾先伸手表示欢迎。
(101)若一方忽略了握手的先后次序,先伸出了手,对方应立即回握。
(102)在餐旅行业中,应以客人先伸手为准,服务人员不得先伸手与客人握手。
(103)多人同时握手时,要注意别人握完再握手,不可交叉握手。
(104)握手时不能戴手套(女士是允许的)男士之间握得较紧较久,但不能用力太大,男士与女士握得不宜太紧太久。
(105)在双手右手握住后,一般左手再搭在对方伸过来的右手上,此外,握手后切忌用手帕擦手。
5、合十礼
(106)朋友相见,双手合十,稍稍低头,互相问好。
(107)晚辈向长辈行礼,双手合十举过前额,长辈要回礼以表示接受对方的行礼。
(108)年纪大的或地位高的人还礼时双手可不过胸。
(109)行礼时双手举得越高表示越尊敬对方。
酒店礼仪总结模板 第2篇
一、内强个人素质,外塑酒店形象
礼仪,是律己、敬人的表现形式,是一种行为技巧和交往艺术,是个人内在素质的外在表现,也是酒店形象的具体表现。 在酒店员工中普及本行业的职业礼仪和岗位礼仪,在有效塑造员工规范、严谨、专业、有礼、有节的个人形象和提升员工整体素质的同时,也形成了酒店的良好形象和美誉度,从而提高酒店的核心竞争力,在激烈的市场竞争中具备有力的竞争优势。
二、优雅人生
就是员工在工作岗位上通过言谈、举止、行为等,对业主表示尊重和极好的行为规范。服务礼仪是体现服务的具体过程手段,使无形的服务有形化,规范化,系统化。有形、规范、系统的服务礼仪,不仅可以树立员工和酒店的良好形象,更可以塑造受酒店欢迎的服务规范和服务技巧,能让员工在工作中赢得理解、好感和信任。
道家创始人老子有句名言:“天下大事必做于细,天下难事必做于易”,意思是做大事必须从做小事开始,天下的难事必定从容易的做起。现代香格里拉酒店集团副总裁简永添先生曾说过:“香格里拉的管理就是要刻意追求小细节,不断追求精准。强调细节完美的个性,正是香格里拉酒店享誉全球的法宝”。
为推动酒店服务创新,酒店服务礼仪培训推出了用心“赏识”的服务理念。要求酒店员工真正站在客人的角度了解客人所需,满足客人多元化的需求。宾客赏识是对客人的认知过程,就是站在客人的角度,通过关注客人、揣摩客人的喜好来发现客人需求的对客认知过程,也就是通过每一位员工的用心服务,挖掘客人的内心需求信息,使客人体会到我们充满人性化、个性化、人情味的服务。
酒店服务品质的好坏,除了精良的硬件设施外,很大一部分靠的是酒店的软件服务质量。仅是规范的服务已不能满足客人需求,宾客对服务的需求已经从标准化演进到有针对的个性化服务,只有实施个性化的服务,才能不断适应市场要求。
酒店服务礼仪培训告诉我们:用心是酒店服务的真谛,细节是酒店服务的品质,酒店业始终坚持不变的信仰就是用细节的服务打动客人,让酒店充满浓浓的亲情与关爱,真正做到用心服务、宾客赏识。
酒店礼仪总结模板 第3篇
1、递名片
(159)事先将名片准备好,放在上衣口袋里,一到时机就双手递上。
(160)递名片时应用诚挚的语调说得:“这是我的名片,以后多联系”、“这是我的名片,以后请多关照”。
(161)倘若一次同许多人交换名片,并且都是初交,那么最好依照座次来交换。
(162)向他人索要名片,不要直截了当,最好是含蓄的向对方仔细地询问姓名、单位、地址、电话等等,如果愿意的话,一定会送给你,“如果没有什么不便,能否请您留一张名片给我?”
2、接名片
(163)对方双手递过名片来时,立即放下手中的事,双手接过,仔细地阅读一遍,绝不要一眼不看就藏起来。
(164)有看不明白之处可向对方请教,对方一定会很高兴地告诉你,可感叹地说道:“哦,荆都大酒店的财务部经理呀!”注意不要把人家的姓名和职务都读错了。
(165)接过名片后应该立即把自己的名片送给对方,如果自己没有带,那么跟人家解释:“对不起,我没带名片。”然后招呼对方,并把名片慎重地放入上衣口袋,
(166)名片放在桌上时,切忌随手乱丢或在上面压上杯子、文件夹等东西,那是不礼貌的表现。
(167)交换名片时一般是右手送自己的名片,左手接对方的名片。
(168)已接受对方名片,然后到处寻找自己的名片,被认为是失礼的。
(169)错把别人的名片送给对方则是严重失礼。
(170)日本人交换名片时,忌讳从屁股后兜里掏或装入,这是对人不敬的严重失礼之举。
酒店礼仪总结模板 第4篇
整体自然大方得体,符合工作需要及安全规则,精神饱满,充满活力,整齐整洁。
(1)头发
勤洗发,理发;梳理整齐,无头皮屑、无杂物,不染发、不烫发、不留怪异发型。
(2)发型
前不遮眼,侧不扣耳,后不过领。前面留海不过眉毛,后不过肩,不留披肩发。
(3)发饰
发饰颜色为黑色或与头发本色近似。
(4)面容
脸颈及耳朵绝对干净,不留胡须,鼻毛不准出鼻孔,口齿无异味。脸颈及耳朵绝对干净,女士上岗之前化淡妆(淡雅自然),不浓妆艳抹。
(5)身体
上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料、勤洗澡、无体味。
(6)装饰物
不能佩戴首饰(项链、耳环、手镯及夸张的头饰),只允许佩戴手表、铭牌、婚戒。
(7)着装
着统一的岗位工作服,佩戴相应的领带、领结、领花或者丝带,工作服要干净、平整、无垢尘、无脱线、纽扣齐全扣好,不可衣冠不整,工号牌要佩戴在左胸前,不得歪斜;不要将衣袖、裤子卷起;衣袋里不能装任何物品,特别是上衣口袋领子、袖口要干净。内衣不能外露。
(8)手部
指甲要修好,不留长指甲,保持干净、勤洗手。
女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。
(9)鞋袜
着黑色皮鞋,表面锃亮、无灰尘、无破损、着黑色袜子 着黑色皮鞋或布鞋,表面干净,着肉色连裤袜,不挂边、不破损、不滑丝。
PS:需整理仪表时,要到卫生间或工作间等客人看不到的地方,不要当客人的面或在公共场所整理。