乡镇绿色食品总结 第1篇
20xx年，在县委、县政府和食品药品监督局的正确领导下,在乡党委、政府的大力支持下，我乡食品安全工作精心组织，周密安排，乡食安委强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责，大力开展食品安全专项整治，较好地完成了年初制定的各项目标任务，人民群众的身体健康和饮食安全得到了有效保障，全年无食品药品安全事故发生。现将具体工作情况总结如下：
一、加强组织领导，明确工作职责
食品安全是关系到全乡人民身体健康和生命安全以及社会稳定和发展的大事，乡党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以乡长任组长，分管领导任副组长，食安办人员为成员的食品药品安全领导小组，并在全乡10个行政村分别确定一名食品安全协管员和一名信息员，配合做好全乡食品安全的日常监管和信息报送工作。制定了全年工作计划和实施方案，明确了相关人员的职责，并纳入年度目标考核管理，乡政府与各村签订了《食品安全责任书》，建立健全了食品安全责任制和责任追究制。
二、加强宣传教育，营造良好氛围
今年以来，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，采取多种方式开展食品药品宣传工作，营造了全乡关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是全年组织2次，组织各村协管员、乡村厨师进行相关法律法规及业务知识培训，召开专门会议加强学习，提高认识。二是建立基层宣传队伍。各村委会利用村务公开栏、标语等方式，定期和不定期对食品安全工作进行宣传，提醒老百姓不购买、不食用不合格或不过关的食品。乡食品安全领导小组提供宣传资料，各村协管员免费发放到户。全年共发放食品安全手册及资料600余份，悬挂标语20副，制作展板2块。
三、加强安全检查，强化安全监督
一是我乡不定期组织食安办及相关人员开展辖区内食品安全检查，尤其在春节、“五一”节、中秋节、国庆节等重要法定节假日期间，开展了专项检查，保证食品安全。全年共开展食品安全检查5次，检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，另外还对副食店的包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在整治中发现不合格的经营店，对其下达整改意见，限时整改。二是针对学生的身体健康，我乡还专门组织了食安办成员经常性对2所学校的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品采购索票索证制度，确保学生健康，消除食品安全隐患。三是为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，严格执行节假日值班制度，并要求保证24小时通讯畅通，做到有事必应，有人负责，工作做到有部署，有措施。
四、加大培训力度，确保聚餐安全
积极配合县级部门针对协管员和乡村厨师的食品安全法律法规的培训工作。健全食品安全管理责任制，强化农村自办宴席食品安全突发事件应急处置工作，并制定了《歇马乡食品安全应急预案》，明确了各部门职责。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全乡村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、乡村厨师证“双证”齐全、持岗上证。各村凡举办10桌以上的聚餐，都要进行申报和登记，每逢农村自办酒席，村食品协管员都会亲临现场督查指导，并签订责任书。乡食安办工作人员每月按时上报了农村群体性宴席监管工作数据报表。20xx年，辖区举办农村群体性聚餐135次，未出现一例食品安全事故。
五、存在的突出问题
目前，我乡食品安全工作虽取得了一定成效，但监督执法中仍存在不少的困难和问题。
1、食品安全意识较薄弱，部分食品生产经营者、消费者法制意识不强，甚至不懂法。由于广大群众自我保护意识不强，容易成为假劣食品的侵害对象。
2、食品生产经营环节存在隐患。食品加工作坊生产水平较低，特别是农村，食品加工作坊大多底子薄，基础设施差，受观念、资金的制约，在保证食品卫生安全方面存在不同的污染隐患。
3、执法水平有待进一步提高。执法人员的业务素质和职业道德需进一步提高，特别是对《食品安全法》中的内容，还有待深入学习和理解。
六、今后的工作重点
1、进一步加强食品安全宣传教育。做好宣传发动,努力在全乡营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立食品安全观念和消费方式。
2、进一步健全食品安全监管体制。进一步贯彻落实《食品安全法》，加强对食品安全工作的领导，切实加强对食品生产加工、流通、消费各环节的监管，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证等违法行为，确保食品质量稳步提高。
3、进一步加大食品安全监管力度。继续加大对食品流通、消费市场的监督执法检查，有重点地开展专项整治活动，加强对农村群体性聚餐的监管力度。建立和完善食品卫生安全监管和预警体系，严防食物中毒等公共卫生事件的发生。
乡镇绿色食品总结 第2篇
按照夹食安办[20xx]25号文件《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》，我镇党委、政府高度重视，立即召开各相关成员单位会议，安排部署了工作。
一、加强宣传力度
由xx市场监管所及时发布食品信息，指导各超市、蛋糕经营店、卤制品加工个体户等的业务培训和法制宣传、警示教育等食品安全主题活动。7月20日上午，xx镇食安办联户xx市场监管所、派出所、卫生院成员单位在场镇集中地段开展了“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传活动，共发放宣传资料300份，群众现场咨询了《食品安全法》、《四川省农村自办宴席群体性聚餐管理办法》、《如何识别保健品》等知识。
二、加大执行力度
xx镇成立由副镇长钟英杰为组长，xx市场监管所、派出所、卫生院、镇食安办为成员的检查小组，明确各相关部门责任，对辖区4家超市、10几家餐馆、3个有大型食堂的企业、5家食用油生产小作坊进行了安全大检查并提出整改意见。
三、巩固宣传成果
此次食品安全宣传周活动共发放宣传资料300余份、接收群众咨询120余人，各村悬挂横幅25幅。通过此次宣传，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。我们将继续利用各村广播、黑板报进行食品安全宣传教育，切实达到“社会共治，同心携手维护食品安全”的成效。
乡镇绿色食品总结 第3篇
今年以来，我乡食品安全工作在乡党委、政府的领导下，在县食安委的指导下，按照年初签订的《20xx年食品安全工作目标责任书》的任务要求，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，围绕总体目标，突出重点，强化工作措施，加大整治力度，消除食品安全隐患，食品安全监管有计划、有步骤、有秩序地开展，有效保障了全乡人民群众饮食安全，现将一年来的工作作如下总结：
一、基本情况
红乐乡辖区内共有7个村(社区)，截止20xx年11月16日止，全乡共有个体工商户184户，其中：食品生产环节共有食品生产经营户共5家，其中白酒小作坊3家、糕点生产2家;食品流通环节经营户45家;餐饮服务环节各类餐饮店共计7家，其中小型餐饮店4家、小吃店3家。
二、工作开展情况
年初，红乐乡人民政府召开专题食品监管工作会议，安排部署食品安全工作，乡人民政府和各相关站所﹙中心﹚、各村﹙社区﹚分别签订了食品安全工作《目标责任书》，将食品安全任务细化分解到各村﹙社区﹚、各相关站所﹙中心﹚，责任落实到各环节各岗位。乡食安委对各相关站所﹙中心﹚、村﹙社区﹚食品安全工作开展情况定期检查促进落实，初步形成了食品安全长期有人管，项项工作能落实的局面，建立了地方政府负总责，相关站所﹙中心﹚各负其责，各方联合行动的责任体系。
(一)高度重视狠抓落实
乡党委、政府高度重视食品安全工作，及时调整充实乡食品安全委员会成员单位和进一步明确了食品安全监管工作职责，成立了由乡长任主任、分管领导任副主任，相关站所﹙中心﹚负责人、各村﹙社区﹚主任为成员的红乐乡食品安全委员会，并明确各村(社区)专人为食品安全协管员，制定了相应的食品安全考核办法，把食品安全监督管理落实到实处。
(二)履职到位综合监管
一是乡食安办充分发挥综合协调作用，组织相关职能站所进行食品专项检查。
今年以来，结合重要时段、重点品种开展了元旦、春节，五一节、端午节、中秋、国庆等重要时段专项整治及婴幼儿配方乳粉、肉及肉制品、白酒、食用油、米线、食品添加剂等重点品种专项整治工作，各相关站所﹙中心﹚结合各自职能职责，密切配合，确保了各类食品安全专项整治工作的顺利开展，切实规范食品生产经营行为，不断提高食品安全水平。今年以来共出动人员100余人次，检查各类食品生产经营单位等200余户次，提出整改意见90余条。通过专项工作检查，全乡食品安全得到进一步保障，未发生食品安全事故。
二是强化农村自办宴席食品安全管理。
按照《云南省农村集体聚餐食品安全管理规范(试行)》要求，为进一步加强红乐乡农村家庭自办宴席的管理，确保农村家庭自办宴席的食品安全，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，保护人民群众身体健康和生命安全。结合实际情况对农村自办宴席申报备案制度进行了大力宣传和指导，与自办宴席主办者签订《自办宴席食品安全责任书》，明确村民自办宴席食品安全应承担责任、村民自办宴席应申报备案及村民自办宴席应注意事项等，使自办宴席主办者加强食品安全自律意识和责任意识，今年以来红乐乡共办理农村集体聚餐备案登记50户次。
三是强化校园及周边食品安全专项整治行动。
开展了春秋两季学期、中高考期间校园及周边食品安全专项检查，重点检查全乡9所学校食堂食品安全状况。重点检查了学校食堂食品及原料进货、使用情况，环境卫生及清洗消毒情况、从业人员健康状况及操作习惯、餐饮操作规范及食品留样、餐厨剩余物处理情况、责任落实及制度执行情况、痕迹记录及应急准备等情况，今年以来，检查学校食堂28家次，提出整改意见40余条，检查校园周边食品经营户30余户次，收缴过期食品4公斤，提出整改要求30余条。
四是做好非洲猪瘟疫情防控工作
以巧家县非洲猪瘟防控指挥办和巧家县市场监督管理局的文件要求，红乐乡精心组织，周密部署，以人民群众的财产安全为己任，加强宣传，强化监管，开展了红乐乡非洲猪瘟疫情防控工作。对辖区内的餐饮服务单位、学校食堂及猪肉和猪肉制品进行了专项检查和监管，截止目前红乐乡发放巧家县非洲猪瘟疫情防控告知书、严禁使用泔水饲喂生猪告知书、红乐乡人民政府加强非洲猪瘟疫情防控通告共计200余份，出动人员20余人次，检查猪肉销售市场1个，餐饮店、学校食堂、流通环节猪肉制品经营户40余家次提出整改意见60余条。
五是开展了预防食用野生菌中毒防控工作。
按照县食安办下发的文件要求，结合实际，积极开展预防食用野生菌中毒常识宣传，在人员集中的主要路口、醒目位置进行张贴《预防食用野生菌中毒常识》宣传资料，同时对学校食堂、餐馆进行重点宣传。要求学校食堂、餐馆一律不得采购野生菌进行供餐。向当地群众宣传要谨慎采购食用野生菌，不要购买不熟悉或难以识别毒性、已霉烂的野生菌菌类，严禁凉拌食用。在开展预防食用野生菌中毒防控工作中，发放宣传资料250余份，提高了广大群众的食品安全意识和自我保护能力。
六是开展餐饮食品安全治理工作
为切实保障餐饮食品安全和人民群众身体健康，进一步做好餐饮服务食品安全监管工作，督促经营者严把质量关，落实主体责任，确保餐饮食品安全。一年来，红乐乡以日常监管和专项整治相结合，共检查餐饮店20余家次，提出整改意见30余条，签订餐饮服务食品安全责任书7份。
(三)加强宣传营造食品安全宣传的浓厚氛围
做好、食品安全宣传周及安全生产月宣传活动。悬挂宣传标语1条，发放宣传材料100余份;三是加强预警，抓好事故预防。乡食安办根据县食安办下发的.食品安全预警公告，通过转发文件，印制宣传材料广泛宣传食物中毒防治知识，增强群众的食品安全意识和自我防范能力，切实维护人民群众的身体健康和生命安全。
三、存在问题
虽然我乡食品安全形势整体平稳，态势逐渐向好的方向发展，但也必须清醒地看到，由于我乡食品安全基础较为薄弱，影响食品安全的因素依然存在，食品安全面临形势依然严峻，主要存在以下问题和困难：
(一)群众食品安全自我保护意识和维权意识不强，部分食品生产经营者守法意识、诚信意识、责任意识有待进一步提高。
(二)全乡食品安全监管对象点多面广，食品种养殖、生产、经营、餐饮环节基础薄弱，数量多、条件差、分布广情况较为突出，乡、村、组三级监管网络建设不完善，现有监管力量难以全面覆盖，监管任务重、难度大。
(三)基层食品安全监管力量薄弱。虽然成立了市场监督管理所，但是只有执法人员1人，执法条件不成熟，村级食品安全协管员为兼职人员，难以履职到位，农村食品安全问题和隐患依然突出。
(四)农村自办宴席基础薄弱，隐患较多，风险较大。红乐乡属于山区乡镇，总体经济发展落后，特别是农村自办宴席无专用场所，大部分村没有专用场地，举办宴席大部分都是在自己家门前临时搭建，环境较差，难以满足宴席食品安全加工操作要求，存在较大安全风险。
四、下一步工作重点
1、进一步加强食品安全监管。充分发挥政府负总责，相关站所﹙中心﹚各负其责，以群众饮食安全为己任，坚持管行业管安全、管业务管安全，建立健全综合协调机制，进一步强化各职能部门间协调配合，精简环节，堵塞漏洞，共享资源，形成合力，切实避免发现问题后责任不清、影响查处现象。
2、切实提高企业诚信水平和从业人员素质。大力开展诚信自律教育和食品安全知识培训，加快推进行业诚信道德体系建设，引导和约束企业诚信守法经营。
3、建立良好的社会舆论氛围。加大科普宣教力度，提高公众科学消费意识和识假辨假、防范风险能力，使每个消费者同时也是一名监督者。积极鼓励举报，落实对举报人保护制度。
4、做好防控，提高应急处置能力。健全食品安全事件应急处置机制，加强风险监测，完善预警网络，主动防范。
乡镇绿色食品总结 第4篇
xx年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，按照“加强食品药品专项整治工作，确保人民身体健康和生命安全”、“坚持科学发展，构建和谐曹河”的要求，切实加强监管，认真解决人民群众关注的食品安全问题，保障人民群众饮食安全，实现了全乡食品产业又好又快发展。
一、总体思路
按照县食品安全工作的总体思路，我乡xx年食品安全工作的思路是：坚持一个目标，落实两项责任，完善三个机制，强化四个环节，抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高，食品生产经营秩序明显好转，生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，人民群众饮食安全得到有力保障，食品产业健康发展。
二、强化食品安全监管，提高食品安全水平
(一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实《农产品质量安全法》，加快建立农民专业化合作经济组织，发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理，扎实开展生产技术服务，提高科学种植养殖水平，降低风险。三要加强产地产品检测，建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，探索基地准出、场地挂钩制度，建立产销区对接机制，规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理，对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的，一律不得上市销售。
(二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制，加强食品生产加工企业的日常监管，确保责任到人，措施到位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查，对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。
(三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关，坚持依法登记注册和取缔无照经营，对全乡食品加工，经营户建立台帐和档案，掌握他们的生产、经营和销售情况，做到了食品安全生产心中有数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实，监管重心下移”的要求，推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点，严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容，加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动，按照标本兼治、综合治理的原则，加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设，及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报，切实保障农村食品市场消费安全。
(四)强化食品消费环节的监管。一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施，全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度，提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理，督促其建立食品卫生管理制度，改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。
三、进一步完善食品安全监管机制，增强食品安全监管能力
(一)建立并落实食品安全工作责任制。政府和食品安全监管部门主要领导是本行政区和本系统食品安全工作第一责任人，分管领导是具体责任人。实行一级抓一级，层层抓落实的食品安全运行机制。年初，乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品安全目标责任书，层层落实责任，把食品安全监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置，半年有督查，年终有考核，奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并导致严重后果的，依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。
(二)组织抓好食品安全专项整治。围绕群众反映强烈、危害大的食品安全问题和隐患，深入开展食品安全专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种，种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节，农村和城乡结合部为重点区域，各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政处罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段，使生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合，增进区域间、部门间的联系配合，强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机衔接，加大综合执法、联合执法力度，强化对专项整治的督查督办力度，对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。
(三)加大食品安全宣传培训力度。充分利用电视、报刊、广播、社会公众网络等媒体，开展以“关注食品安全，构建和谐曹河”为主题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月、“食品安全诚信行”、食品安全科普宣传等活动，确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品安全进学校、进社区、进农村活动，掀起全乡食品安全宣传新高潮。采取多种形式，结合工作的重点和特点，有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员，不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。
(四)加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制，进一步落实乡政府牵头抓农村食品安全工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不断进行完善，着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用，切实保障农村群众饮食安全。
(五)做好食品安全信息工作。贯彻落实市县会议精神，定期及时主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。
乡镇绿色食品总结 第5篇
今年以来，我局按照县食品安全委员会部署，在林业食品安全上下功夫，取得了一定成效。现将一年来工作情况总结如下：
一、主要工作举措
（一）加强组织领导。年初，我局将林业食品安全工作纳入林业生产安全管理范畴，由负责安全工作的森林公安局局长潘志华牵头，落实林业生产安全工作人员具体负责林业食品安全工作，并纳入年终目标考核。
（二）抓林产品安全质量管理。一是严格按照绿色无公害食品标准，狠抓了农药肥料使用管理、环境质量检测，全面提高了林产品标准化生产水平。今年5月，我局在永福镇召开有120人参会的全县方竹笋用林丰产栽培技术培训会。会上，对全县笋用林栽培技术以及安全生产作了指导。二是积极引导林农、业主创建森林食品基地和有机食品基地认证，今年创建森林食品基地1个。三是办理野生动物驯养繁殖许可证3户，其中：野猪养殖1户，蛙类养殖2户。四是指导宏航集团做好万吨气调库食用笋储存加工工作，大力支持森态源生物科技有限公司魔芋生产加工。
（三）规范人工驯养繁殖野生动物及经营管理。一是强化培训。县林业局先后组织野生动物人工驯养繁殖户、经营户参与2期培训，分别就野生动物保护相关法律法规、野生动物驯养繁殖经营活动、市场监督管理等进行了宣讲，对违反野生动物保护法的相关法律责任进行了强调；明确了人工驯养繁殖野生动物取得合法经营所必须具备的条件和程序。二是规范指导。经营业主依法经营，建好台账，签订承诺书，严格申报程序，明确申请许可范围；林业局主动介入，搞好服务，对符合申报条件的，及时办理相关手续，对不符合条件的，说明理由。今年已办理人工驯养繁殖野生动物经营许可14份。三是联动执法。加强与森林公安、工商、交通、路政等部门的沟通协调，联动执法，定期不定期的'组织力量对人工驯养繁殖野生动物经营单位进行巡查。切实做到“三管”，即管死野生动物捕杀、运输的红线，管严人工驯养繁殖野生动物上餐桌的底线，管活驯养野生动物经营权。11月，针对沐川出入境沿线非法售卖假冒野生动物的行为，联合路政、公安、工商等部门召开专题会议，进行专项整治。
（四）搞好林业局机关伙食团食品安全工作。林业局机关伙食团聘请厨师，经体检合格后，准予上岗。伙食团每天的菜品都是当天采购，当天食用，且留有样菜。
二、20xx年林业食品安全工作打算
一是继续加强对林业生态食品生产、加工的管理工作；
二是进一步规范人工驯养繁殖及经营野生动物市场，力争到20xx年底，全县贩卖、加工人工驯养野生动物都有证可查。
三是加强联合执法力度，对全县范围内的人工驯养繁殖及经营野生动物场所进行不定期检查。
四是进一步规范机关伙食团的管理。
乡镇绿色食品总结 第6篇
一年以来，在县委、县政府的正确领导下，在县食品药品监督管理局的精心指导下，我镇认真贯彻上级部署，按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路，坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则，以推进食品市场整治工作为主线，以实施食品放心工程为重点，强化措施，狠抓落实，食品安全保障水平得到全面提升，促进我镇经济社会健康、快·速发展。现将上半年来工作总结如下：
一、加强领导，健全制度，落实到位
我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作，采取五项措施，落实责任，达到食品药品安全工作群防群治的目的。
一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长，分管副职为副组长的食品安全领导小组，配备了食品安全协管员和食品安全信息员，配备了工作人员，做到有场所、有制度、有职责。
二是严格责任。完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作，分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。各村、各单位也成立了食品安全领导小组，形成镇、村两级监管责任体系，使食品安全各项工作落实处、收到实效。
三是完善制度。制定出台了规章制度，年初制定了全年工作计划和实施方案，明确职责分工，使食品安全工作有章可循，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。
四是强化监管。建立镇协管员，村信息员监管网络。聘请食品协管员2名，全镇18个村每村都有协管员、信息员，覆盖率达100%，明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。
五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视，把食品安全工作经费列入财政预算，加大对食品安全工作的投入，使食品安全工作经费得到保障。
二、加强宣传，营造氛围
按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求，我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式，深入开展食品安全宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式，进行食品安全知识和法律法规的宣传。
20xx年，共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识4次，悬挂宣传横幅20条，散发宣传资料20xx余份，各村、各单位工作积极主动、认真扎实，食品安全意识深入人心。
三、突出重点，强化监管
1.抓好食品流通专项整治工作。
以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品，以各村集镇作为重点区域，以食品经营单位为主要对象，配合县食品药品监督管理局重点清查“三无”食品和过期霉变食品。20xx年上半年，组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定期检查，加强了对食品药品市场的管理和引导，有效地发挥了监管的作用。
2.抓好饮食行业的专项整治工作。
以饭店、早餐店等为重点对象，配合县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料、作业场所和环境，核查从事饮食行业的专门人员的从业资格，切实保障群众饮食安全，有效地督促了各饮食店的规范作业。
3.抓好单位食堂的食品安全督查工作。
配合县食品监督管理局对有食堂的企事业单位，积极开展定期、不定期的食品安全督查，对不符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知，限期整改。20xx年上半年我们协同安监办、工商所、防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全面检查，加强对学校食品安全工作的监管，提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，各中小学校卫生条件有了明显的改善。
总之，我镇食品安全工作取得了一定的成绩，但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中，我们将认真总结工作经验，从以人为本，关爱生命的高度出发，再接再厉，尽职尽责，抓住重点，突破难点，大胆创新，开拓进取，促进我镇食品安全工作再上一个新台阶，为整个饶良经济社会的持续发展作出应有的贡献。
乡镇绿色食品总结 第7篇
为进一步落实食品安全责任，保障全镇群众食品安全、群众身体健康和生命安全，我镇严格贯彻落实市委市政府关于食品安全重点工作的安排部署，切实加强监管，认真解决群众关注的食品安全问题，保障群众饮食安全，结合我镇实际情况认真开展食品安全工作。现就20xx年镇食品安全工作总结如下：
一、总体概况
（一）产业总体情况
20xx年度，镇通过认证的无公害农产品基地面积万亩，无公害水产品产地1个，无公害畜产品产地4个。认证无公害农产品2个；绿色食品2个；现有食品生产企业10家，备案食品小作坊12家；食品销售主体8家（取得食品经营许可证的7家，备案1家），农贸市场2家；餐饮服务单位26家，其中持有食品经营许可证的23家。生猪定点屠宰企业无。餐饮具集中消毒服务单位无。食品相关产品生产企业6家。
（二）监管、案件查办和抽检情况
20xx年度，全镇共出动执法人员18人次，检查检查农药兽药经营单位8家次、种养殖专业合作社等生产经营主体14家次，食品生产经营单位6家次、食用农产品经营单位2家次；下达监督意见书10份，责令整改2起。
（二）监管、案件查办和抽检情况
20xx年度，全镇共出动执法人员18人次，检查检查农药兽药经营单位6家次、种养殖专业合作社等生产经营主体12家次，食品生产经营单位5家次、食用农产品经营单位2家次；下达监督意见书20份，责令整改2起。
二、主要工作措施
（一）领导重视，机构健全
我镇高度重视食品安全工作，成立了食品安全专项整治工作领导小组，并抽点专人负责食品安全的日常工作，并确定了各村（社区）的食品安全协管员9人，定期对全镇食品安全工作进行分析，并要求各有关部门按照部门职责，分工合作，深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品质量和食品安全保障有较大提高，群众消费安全感进一步增强。
（二）突出重点，强化整治
镇政府与各村签订食品安全责任书，由各村网格员担任食品安全协管员，疫情期间加大对各村大型聚餐、宴席等集体就餐活动进行报备，做到发现问题及时上报，完善了基层食品安全监管网络。同时，疫情期间食品安全工作小组对镇各商铺，超市，副食店、餐馆饭店等场所要求必须消毒及进行每月不定期检查和抽查，确保餐饮食品卫生安全，确保过期商品不上架。对于检查中发现的食品安全隐患，依法依规对责任人或责任单位进行处罚同时下达限期整改通知书。将学校的食品安全工作列为重点工作，安排专人进行监督，对学校的食堂进行常态化的检查，重点检查所提供的蔬菜、肉类是否检疫合格，是否通过正规渠道采购，每日菜品留样封存，确保学生吃的安全吃的放心。
（三）社会共治情况
在全镇各主要街道以及人员密集的地方开展宣传工作，今年以来共发放食品安全相关材料2000多份，在全镇所有的行政村内悬挂食品安全宣传牌，采取多种形式，结合工作的重点和特点，有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员，不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平，全力普及食品安全相关知识，营造良好的食品安全氛围，达到人人共享食品安全的目的。
三、存在的问题和下一步工作计划
通过一年来的工作，我镇食品生产加工经营网点和消费的总体情况较好，生产经营比较规范，符合食品安全要求，但也存在一些问题：一是存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换和办理卫生许可证，销售点未办理营业执照；二是有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象，卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准；三是处罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规行为下发整改通知书，而不能对其进行处罚。
下一步我镇将进一步完善食品安全监管应急机制，进一步完善食品安全应急预案。巩固当前工作成果，提高工作标准，明确新一年的工作目标和任务。进一步完善镇、村两级的食品安全监管网络，同时加强监管力度，加大食品安全违法违规行为的打击和处罚力度。进一步做好全镇范围内食品生存经营单位的调查摸底与备案工作。坚决杜绝食品安全事故的发生，争取在20xx年迈上新台阶。
乡镇绿色食品总结 第8篇
按照《区安委会办公室关于报送20xx年食品安全总结工作的通知》文件要求，悦来乡认真总结，现将一年来食品安全监管工作总结如下：
一、加强组织领导，落实工作部署
（一）完善组织机构。成立以乡党委书记刘兰香、乡长杨小强为组长的食品安全监督管理领导小组，分管副乡长周新民任副组长，成员包括乡安全生产办公室主任帅罗和9个村安全协管员，办公室设在乡安全生产办，进一步完善了食品安全组织机构，落实乡政府主体责任，对全乡开展食品安全检查。
（二）安排年度工作部署。20xx年年初，悦来乡召开年度工作部署会，对我乡年度食品安全工作进行了全面部署，并在每季度工作会上安排好本季度工作。
（三）落实工作责任。20xx年年初，悦来乡与上级签订20xx年食品安全目标责任书，并与全乡9各村、2家食品加工企业、17家农家乐、7家食品流通经营企业、2所学校、医院和兽防站签订了食品安全目标责任书，确保责任落实到位。
二、全面落实食品安全监管工作
（一）定期、不定期进行食品安全检查。一是每季度例行安全大排查，对全乡境内食品加工流通经营企业、企业和学校食堂、农家乐、小饭馆进行安全检查，发现问题及时要求整改并上报。二是信息员每月向乡上报告本村范围内巡查检查的情况，并报告红白喜事宴席准备情况，乡安办及时下村检查。三是开展生猪屠宰加工行业专项整治行动。检查了乡肉联厂、乡内生猪屠宰场点、乡内饲料销售大户、乡内兽药销售门市和乡内大型养猪、养鸡、养羊场。检查了生猪屠宰检疫制度、病死猪无害化处理制度。检查了饲料添加瘦肉精及其违禁添加剂的使用情况，未发现一起违规违法行为。
（二）宣传贯彻新《食品安全法》。
选择群众喜闻乐见、丰富多彩的宣传形式，在各行政村、企业、学校开展生动活泼、富有实效的食品安全宣传教育活动。
——开展食品安全知识“三进”活动。
1．食品安全知识进农家。充分运用广播、标语、图片、墙报、宣传资料等形式向广大村民宣传新《食品安全法》、《农产品质量安全法》，目前发放宣传资料共计478份，悬挂横幅3幅。
2．食品安全知识进集镇。利用赶场天向村民宣传食品安全重要性和食品安全内容，提高村民科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。
3．食品安全知识进学校。与学校合作，利用学校墙报、板报、班会活动、知识竞赛、开设食品安全课等多种形式和载体，引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。
——开展食品安全知识培训
20xx年8月22日，召开了新《食品安全法》宣传培训会，乡全体机关干部、村三职干部和安全员、乡境内涉及食品安全企业和超市经营代表参会，开展了食品安全法律法规知识集中培训学习。
（三）进一步开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治。
通过对重点品种和重点场所食品安全专项整治排查，与我乡各食品加工流通经营企业、饭店发放告知书，做好食品安全检查登记，检查食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验、索证索票，对2家食品加工企业检查了相关产品加工设备设施；检查2所学校食堂和8所企事业食堂食品安全管理员配备情况和食品安全管理制度建立情况；检查26家餐饮服务单位餐具、饮具等食品用具使用、消毒和食品货物卫生情况；对18家超市、小商店执行了食品进货查验、从业人员健康情况、库存食品是否过期变质检查，要求各食品生产销售单位按规定落实进货查验和查验记录，要求各食品生产销售单位必须从正规渠道采购食品或食品原料，不得生产经营侵权仿冒和“五无”食品，严禁生产经营“两超一非”等劣质食品。排查做到了全了解全覆盖，并建立相关台账，实行动态管理，在检查过程中未发现违法违规现象，没有发现食品卫生安全隐患情况，更没有发现“地沟油”、“地脚油”生产和使用情况。但因农村食品市场，商贩流动性大，无证小商贩管理存在难度，仍需要长期坚持不懈的开展此项工作，并加大多区域、多部门联动合作，逐步规范农村食品市场，确保人民群众食品安全。
（四）进一步做好群体性聚餐管理，切实保障农村食品安全。
根据食药局对乡厨管理培训相关规定，悦来乡于20xx年1月14日-16日，对全乡境内乡厨进行了摸底排查，了解相关情况，进行登记备案。对各村安全员、乡厨进行了群体性聚餐管理申报程序培训，强化各村对群体性聚餐的.监管、上报责任，同时要求承办宴席者在举办宴席前签订《悦来乡群体性聚餐安全承诺书》，严格按照承诺内容进行宴席举办，并完善了《农家宴请台账》，进行动态管理，切实保障农村食品安全。一年来全乡共检查规模群体性聚餐10余次，均按相关规定和流程办理，未发生食品安全事故。
一年来，我乡食品安全方面没有发生一起事故，更未发生群体性食品安全事件。但是，我们不能放松警惕，安全工作永远在路上，我们只有以高度的重视和全方位部署，确保各项检查落实整改到位，将安全生产的重要性烙在群众心中，才能确保食品市场的安全。20xx年即将结束，我们将进一步做好“元旦”、“春节”期间的全乡食品安全方面的安全监督管理工作，让全乡人民过上一个安全的、稳定的、和谐的节日而奋斗。
根据县政府年初与我乡签订的《20xx年食品安全工作责任书》和夹食安办[20xx]3号文件的要求，我乡党委政府认真履行职责,主动扎实工作，确保辖区内食品安全，现将20xx年食品安全工作情况总结汇报如下:
一是领导机构落实。政府成立了乡食品安全委员会，主任为乡长干杰，副主任为副乡长xx成员单位有社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。
二是工作机构和工作人员落实。乡政府设立了乡食品安全委员会办公室，由副乡长杨梅任办公室主任，负责处理日常工作。各村村委员会主任具体负责辖区范围的食品安全工作，并接受县食药局的委托，任本村食品安全监管协管员。
三是落实了工作责任。乡食安委负责对全乡食品药品安全工作的领导，乡食安办负责食品安全的日常监管和日常事务处理，各村村主任负责本村范围内的食品安全监管，并具体负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。
在抓好以上几个落实的同时，政府主要抓了几个工作重点工作:
一是狠抓了食品安全宣传和培训。在各村都设立了食品安全宣传栏；在各种会议上也都要讲食品安全工作，政府除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参加县食药局举办的培训，还在街道进行食品安全知识宣传和咨询并发放宣传资料。
二是特别重视并抓好农村群体性聚的监管工作。要求各食品药品监管协管员必须做到，属于监管范围的群体性聚餐必须每起都要申报并监管到位，政府强化工作监督并将监管工作情况纳入村级目标考核。
三是重视学校师生的食品安全，组织乡食安办人员到学校、幼儿园检查食品安全情况，督促学校、幼儿园严格执行食品安全制度和操作规范，经常排查并及时排除食品安全隐患。
四是在五一、中秋、国庆期间，组织人员开展食品安全集中检查，主要检查副食店，发现问题，限期整改。
五是认真开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。对我乡经营者的违规、违法经营行为进行查处，规范食品市场经营行为。
通过以上工作，宣传了食品安全方面的法律法规、政策知识，提高了广大群众和食品经营者的食品安全意识。但是，目前我乡的食品安全工作仍然存在不少问题，形势仍然不容乐观。
当前，我乡的食品安全工作，主要存在以下问题：
1、群众的食品安全意识还比较差，不少食品经营者守法经营意识较差。
2、食品生产环节，特别是农牧产品的食品安全保障存在很大难度，各种农药、化肥、兽药的使用，各种添加剂和添加物的使用很不安全，也很难监管到位。
3、食品安全执法难。执法依据不足，存在法律空白，执法力量不够，执法条件较差，群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说，执法主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业知识和水平，食品安全工作人员其他工作任务多等等，导致执法或协助执法困难。
4、食品安全工作缺乏经费保障,无食品安全方面的专项财政预算。
乡镇绿色食品总结 第9篇
城关镇20xx年“五一”节前食品药品及特种设备安全检查工作总结为确保全镇 “五一”节期间的食品药品安全，城关镇按照县食品安全委员会《关于加强五一节前食品药品及特种设备安全安全检查工作的通知》（留食安委办发?20xx7号）文件的要求，在全镇范围内开展了食品药品及特种设备安全检查专项活动，确保“五一”节前后食品药品安全工作落实到位。现将工作总结如下：
一、高度重视，加强领导，认真安排部署检查任务 为切实加强“五一”节前食品药品及特种设备安全检查工作的领导，我镇建立起“镇政府负总责，监管部门及其他人员各负其责”的责任体系。镇领导干部和县药监局、县农业、质监、工商、畜牧、派出所、卫生等部门的工作人员组成联合执法检查组，于4月24日在县城我镇辖区内开展了食品安全联合执法大检查。
二、强化监督，落实责任，扎实开展专项检查活动 针对“五一”节假日期间各类节日食品消费量较大、外来游客人数增多、宴会聚餐较多的情况，检查小组重点对全镇范围内的集贸市场、超市、餐饮单位及药店进行了一次全面的
监督检查，切实做好农产品质量安全、食品生产流通环节、畜禽屠宰、生鲜 乳品及乳制品等方面的整治工作。同时重点对本辖区内的的`电力设施、供电安全、机动车辆等特种设备的安全情况进行了监督检查，排除安全隐患，全力确保安全。
三、积极配合，防患未然，加强节日期间值班镇机关召开了村镇干部紧急会议，明确要求镇及各村（居）委会落实好节假日值班制度，明确值班人员，确保群众举报和发生的食品安全问题得到及时处置，并且要求各值班人员做
好值班登记，并保持全天24小时通讯畅通，以保证政令和讯息畅通。
四、广泛宣传，营造氛围，提高群众的安全意识 我镇在检查期间利用广播、会议、宣传栏等载体对《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全科普知识在全镇进行了广泛宣传。通过引导群众正确选购
食品，增强食品安全防范意识，营造良好氛围，降低事故发生率。在上级主管部门的正确领导和全镇上下齐心协力的共同努力下，“五一”期间我镇未发生一起食品药品安全事故。
二0XX年XX月XX日
乡镇绿色食品总结 第10篇
在春季开学之际，为进一步加强学校食堂食品安全，预防和控制学校群体性食物中毒事故发生，保障学校师生饮食安全，按照相关要求，我局在全县学校食堂展开了食品安全专项整治行动，现总结如下：
一、主要做法
一是执法人员现场排查食堂安全隐患，积极与学校交流执法过程中发现的问题，现场指导整改，加强执法效果;二是与学校签订食品安全责任书，督促学校加强领导，认真落实食品安全主体责任，重申义务教育阶段学校食堂应由学校自主经营，统一管理，不得对外承包;三是严格原材料采购索证索票及台账登记，从食品采购、加工、留样、供餐等环节指导食堂从业人员规范操作。
二、检查情况
1、检查内容：“明厨亮灶”改造情况;餐饮服务许可情况;环境卫生、“三防”设施情况;从业人员健康管理;落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置、用气用电安全等，另外还检查了农村暂无热餐供应的'学校营养餐发放管理、留校学生住宿、学校保卫安全等情况。
2、检查情况：共检查学校(含托幼机构)x家，有学校食堂x家，有许可证x家，已完成“明厨亮灶”改造x家(其中x家视频厨房，x家透明厨房)。此次下发监督意见书x份，责令整改x家。
3、存在问题：
(1)采购索证索票和验收登记不规范。部分学校食堂采购登记项目和品种不全，索证索票做得不够规范，特别是索取的采购发票不正规，多为手写单据。
(2)部分从业人员卫生意识差，操作期间不穿戴工作衣帽，不注意个人卫生。
(3)一些学校食堂本学期新招聘从业人员还未及时进行健康体检。
(4)食品留样不规范。个别学校食堂留样量少于xg且未标注具体日期，部分学校食堂留样登记不全。
(5)一些学校食堂环境卫生差，不能严格按照功能分区操作，物品堆放凌乱
乡镇绿色食品总结 第11篇
一、认真安排部署
为确保学校食堂及校园周边食品安全，严防食物中毒事件发生，我镇高度重视，迅速召开了专题会议，对此项工作进行了专门安排部署，并成立了由市场监管所、城管办、综治办、统筹办等组成的专项整治工作小组，要求各相关室所切实加强对该工作的落实，抓紧抓好，突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂、超市；学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是进一步增强学校及周边食品生产经营业主的食品安全责任意识，完善落实食品安全管理制度，规范食品加工制作经营行为，最大限度消除学校食堂及校园周边餐饮单位、副食店食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，保障广大师生的饮食安全。
二、积极开展工作
我镇专项整治工作小组按照文件要求于xxxx年x月x在我镇范围内开展了一次校园及周边食品安全专项检查、整治工作，本次检查重点：一是学校食堂有无餐饮服务许可证或食品安全经营许可证；二是学校食堂是否明厨亮灶；三是学校（幼儿园）的食堂是否建立食品安全公示牌、是否有食品的进货票据、是否建立餐厨垃圾回收制度、是否建立食品溯源制度；四是中小学校门附近xxx米范围内是否有食品流动摊点和占道经营行为；五是学校及周边食品质量、期限是否存在隐患。
三、整治成效
此次专项检查对我镇辖区内x个学校（幼儿园）食堂以及周边餐饮单位、副食店的食品安全进行了检查。各学校食堂均建立了以校（园）长为第一责任人的领导小组，全面负责学校食品安全工作，制定了学校突发卫生事件应急处理预案、食品卫生安全责任追究制度，并签订食品安全承诺书。
在检查过程中，市场监管所对学校食堂的'食品进行了抽样检查，专项整治工作小组对学校食堂以及周边餐饮单位及副食店等在食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节都进行了严格审查，并未发现与食品安全有关的隐患。同时也对学校食堂、小卖部等的卫生许可证、健康证进行了全面核查。为确保专项整治工作取得实效，充分发挥各室所整体联动效应，食堂工作做到了以下五点：一是要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜；二是对储藏室要定期消毒、通风；三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜；四是餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架；五是卫生消毒措施要齐全，有专门的消毒人员。通过这些措施，确保了学校食堂从业人员的素质和食品安全。
在检查过程中，专项整治工作小组告知校方在继续保持的前提下，还要进一步加强食物加工操作的规范性，防止生熟交叉污染，严格餐具和食品容器的清洗消毒，切实做好学校卫生工作。同时告知校方要组织开展多种形式的食品安全宣传活动，增强师生的自己保护意识和防范能力。
乡镇绿色食品总结 第12篇
我镇一至六月食品卫生安全工作在上级主管部门的指导下，在党委政府的领导下，主要开重了以下工作：
一、确保全镇人民的身体健康
我镇加强了家宴管理工作，增强了全镇人民家宴申报的意识，就家宴这块工作，专门召开了村三主干会及游厨培训会共80人参加，政府以70号文件印发了《家宴群体聚餐食品安全管理规定》、印发了《xx市家宴群体聚餐食品与卫生指南》、印发了《xx市家庭群体聚餐基本条件》。目前我镇家宴申报工作基本走向正轨。
二、关于打击食品非添加和滥用食品添加剂工作根据上级的要求主要开展了以下工作
首先成立了领导小组，制定的实施方案，由《打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》组织对辖区内的'餐饮服务行业和食品生产厂家进行检查并签定责任书，承诺书和发放告知书，专门印发了食品非添加和滥用食品添加剂专项整顿工作宣传资料。
2、4月22日认真贯彻落实全国严厉打击非添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。
3、辖区内按照职责分工明确，部门之间密切配合，整个工作由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》履行食品安全监管职责，卫生院进行技术指导，定期不定期的对重点食品，重点环节和重点地区。重点场所进行日常检查。并发监督意见书。
4、进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位。餐饮服务单位食品安全责任主体（见附表）。
5、设立了食品安全咨询。举报。投诉电话：截止目前还没有一件举报和投诉电话。
三、关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质工作
我们专门成立了检查组，到各餐馆和超市进行检查，并下了《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质的通知》，到目前我镇还没有发现一例采购和邻苯二甲酸酯类物质。
四、关于“瘦肉精”专项整治工作
我镇制定了《xx市地镇“瘦肉精”专项整治方案》和镇畜牧站一起对全镇20户养殖大户和两家销售饲料的商家专门发了《省畜牧食品局关于严禁畜禽养殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》，通过我们检查全镇没有一例使用和采购“瘦肉精”。
食品卫生安全工作是一项长期性的工作，我们一定将此项常抓不懈。
乡镇绿色食品总结 第13篇
为确保元旦、春节期间期间餐饮服务食品安全，我局高度重视，制定《桂阳县20xx年春节期间餐饮安全保障工作方案》，及时组织干部职工开展食品安全大检查，对辖区的餐饮服务单位进行监督管理。现将主要工作总结如下：
一、加强组织领导，落实监管责任
为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全，我局组织召开会议，成立领导小组，由局长肖光清任组长，纪检书记李气军为副组长，组织监督管理人员学习、分析餐饮服务单位可能存在的食品安全隐患，做好突发食品安全事件的应急处理准备工作，要求监管人员明确职责，忠于恪守。
二、制定措施，明确工作重点，狠抓工作落实
针对“两节”期间餐饮服务单位可能存在的安全隐患，我局制订了具体的实施方案，实行分组分片包干，做到一街一巷进行检查，“两节”期间值班值守，要求餐饮单位认真落实索证索票制度、食品采购的台账登记制度，做到从源头抓起，要求餐饮单位从原材料的采购，到食品贮存加工，餐饮具的消毒，从业人员的健康状况，进一步规范餐饮服务经营行为，承办年夜饭的`餐饮单位应实行《食品留样制度》，对大中型餐饮单位进行检查，共出动执法车辆20余台次，执法人员80余人次，涉餐单位130余家，下达监督意见书、责令改正书130余份，“两节”期间全县没有发生一起餐饮食品安全事故，确保了“两节”期间的餐饮安全。
三、强化宣传，营造良好氛围，确保“两节”期间的食品安全
通过局里组织学习，增强了干部职工的工作责任感，借助电视台、红网桂阳手机报、局网站等多媒体以及发放宣传资料，开展从业人员的培训等多种形式，切实加强宣传力度，形成了强大的宣传态势，努力营造了良好的餐饮安全氛围。“两节”期间未接到任何消费者的举报、投诉，杜绝了食品中毒事件的发生，保障了我县“两节”期间的食品安全。
乡镇绿色食品总结 第14篇
在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的精心指导下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强领导，狠抓落实
【一】是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。
【二】是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
二、健全制度，规范运作
今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。
三、加强宣传，营造氛围
【一】是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，制定了积金镇食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏，在主要干道书写了墙体标语。
【二】是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。
【三】是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。
四、开展整治，保障安全
根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。
春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。
6月份配合县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅两条，制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份，通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。
10月份，配合县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项安全大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘情况，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见，问题严重的单位下发停办通知。10月下旬，对所有单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全，消防设施配套，进货台账和消毒记录完善，后厨卫生清洁，货物存放布局合理。
11月份，对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整顿。
五、调查摸底，健全档案
对辖区内的.食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
20xx年工作计划：
虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，20xx年要做好以下工作：
1、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处。
将根据我镇食品安全工作需要，进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。
2、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程
食品安全专项整治是一项长期的工作，在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，积极配合上级各职能部门，制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。
3、继续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监督
组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。
乡镇绿色食品总结 第15篇
xxxx年在县委县政府的正确领导下，在县食品安全领导小组的悉心指导下，认真履行食品安全监管职责，切实保障人民群众饮食安全，全年未发生食品安全事故和突发事件。
一、加强食品安全工作领导
成立了镇食品安全监管领导小组，由镇长罗诗宝同志任组长，分管领导任副组长。成员为工商分局长、派出所长、卫生院长、各中小学校长、城管队长。领导小组下设办公室。食品安全工作列入政府议事日程。分管领导定期召开成员单位研究食品安全会议，排除隐患、专项整治，打击违法行为，确保了我镇食品安全无事故。
二、加大食品安全的宣传力度
以《食品安全法》宣传为主，组织工商、卫生、老干部等人员深入学校、xx镇、机关、工地等人员密集地宣传《食品安全法》和食品安全知识。各村、单位都书写了宣传标语，刊出宣传专栏。做到食品安全知识进农村、进学校、进机关、进刊庭，同时注重对食品安全监管员、协管员和信息员的'培训。
三、加强两网建设
积极实施“农产品质量安全绿色行动计划”，加强农产品质量安全整治，强化农产品产地和农业投入品监控，蔬菜、果瓜农药残留合格率达xx%以上；xx竹篙薯标准园示范区通过市级验收；xx江南无公害蔬菜通过鉴定；生猪屠宰率进一步提升，实现xxx%定点屠宰，无私屠滥宰现象；重大节假日联合整治未发现私屠滥宰和病害猪肉非法交易现象；辖区内食品生产加工企业进一步规范，食品获证企业合格率达xxx%；食品经营主体持证率达xxx%；严厉打击了食品生产加工中添加非食品原料、滥用食品添加剂等违法违规行为。圩镇食品批发经营户、商场、超市实行不定期检查排查，xxx%建立进货登记索票制度。
四、加强源头监管，让广大人民群众吃上安全食品
定期开展农药、兽药、渔药等投入品市场整顿，规范农资市场，强化执法行动和日常巡查，全年未发生因经营、使用违禁农（渔）药引起食用农（水）产品安全事件；无公害基地产品定期抽检，无质量问题。
五、强化消费、流通、生产监管
继续推进餐饮业、中小学食堂食品卫生监管量化等级管理，推行食品及原料采购索证登记制度，加强流通环节食品安全整治，集中开展食品重点品种、安全区域、重点主体和季节性、节日性食品专项检查。定期开展小食杂店、菜场的整治和规范，从流通源杜绝不安全食品进入流通领域；对食品生产企业实行定人、定责、定区域监管，坚决查处无证生产加工食品及相关产品行为。食品安全加工企业及小作坊普查普测和建档工作全面完成。做到企业、产品全覆盖、动态信息齐备。食品小作坊签订食品质量安全承诺书达xxx%。
一年来，我镇食品安全工作取得了一定成效，但与上级要求和群众诉求还有一定差距，我们将进一步改进作风，创新工作思路，深入宣传贯彻《食品安全法》及实施细则。排除隐患，重拳打击各种违法违规行为，打造安全品牌，维护合法经营生产企业的利益，切实保障xx人民饮食安全。
乡镇绿色食品总结 第16篇
我镇食品安全工作在市级相关职能部门指导下，镇政府主要领导高度重视，狠抓落实，切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管，认真开展各项工作，现将今年工作情况进行总结如下：
一、认真学习领会会议传达工作精神
学习国家、省、州、市食品相关会议精神，了解最新的食品安全相关内容，根据工作职责，认真贯彻执行有关食品安全法律法规、建立健全食品安全监督管理工作机制。
二、将食品安全工作与防疫工作相结合
（一）镇食品安全工作一直将宣传作为重点，利用多种方式，宣传食品安全法律法规，基本饮食健康等，在各行政村定期更换板报，利用各村微信群，宣传12315投诉电话，提高村民的自我保护意识。
（二）疫情防控期间，为了进一步做好食品安全，保障辖区人民群众健康与安全，协助镇村餐饮等个体工商户业主下载码上行动APP及注册扫码员、发放粘贴吉祥码海报、发放消费人员登记表等，要求从业人员严格落实卫生消毒、亮码扫码、佩戴口罩等。营业期间严控进店人数，执行扫码制度，确保顾客就餐安全，提高村民的就餐环境的同时，营造安全、放心的就餐氛围。
三、认真履行监管责任
定期对商店中的日常生活必须的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等进行不定期排查，查看是否有不合格产品、三无产品、变质食品流入市场。
四、存在主要问题
由于没有执法权，加之部分村民存在不重视现象，致使工作开展效果有限。
五、20xx工作安排
1.加强科普宣传。利用各村微信群，及时开展政策宣传，提升政策传播实效。以“食品安全宣传月”等主题活动，开展普及常识和普法宣传活动，提高村民公众食品安全科学素养。
2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品，是否存在食品安全隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊，一旦发现及时上报相关部门。
3.强化应急处置。细化食品安全事故应急预案，完善食品安全应急保障、信息报告制度和工作体系，强化应急能力建设，提高突发事件应急处置能力。
乡镇绿色食品总结 第17篇
各村(居)民委员会、镇直各部门、镇辖各企事业单位：
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和县食品药品安全协调委员会办公室的业务指导下，认真贯彻落实上级安全工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，认真实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品安全专项整治力度，结合我镇实际并制定了实施方案，全镇各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下：
一、组织领导
1、镇成立由镇长王静为组长、分管领导胡玉华同志为副组长、由卫办、党政办、教育督导组、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次，研究决定相关事项完全落实。
2、镇政府安排有食品安全协管员1名，明确各村主任为食品药品安全信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。
3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。
4、“五一”节假日期间，组织食品安全领导小组加强食品销售点检查，预防安全事故的发生。
5、组织实施食品放心工程，结合本镇实际，对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。
二、工作原则与目标
按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。
三、工作要求
1、各站所、各部门，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调配合。
2、各单位值班人员坚守了岗位，认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询。
3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况，都综合报送了县食品箹品监督局。
4、严格按照有关法律要求，加大了食品安全查处力度。
四、工作措施
按照谁主管、谁负责的原则，通过食品安全专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制，市场经营秩序得到了根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。
1、首先，镇政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。
2、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。
五、取得的成效
1、通过加大对食品安全工作领导，切实对食品安全工作的监督、管理、打击了不法行为，食品安全事故得到有效控制;
2、通过加大宣传，群众整体上对食品安全工作重要性的认识，和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面;
3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次，共查处过期、伪劣食品3箱。
4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市尝集贸市场的安全卫生监管，切实保障人民群众饮食安全。
5、加大宣传工作，进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，使各村组，各农户形成积极参与，互相监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化。
六、建立长效机制
1、加大产品质量和食品安全的宣传力度;
2、注重群众参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守;
3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强.
乡镇绿色食品总结 第18篇
20xx年，我镇的食品安全工作以《xx县20xx年食品安全重点工作实施方案》为指导思想，切实加强组织领导，强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源，不断创新监管模式，大力开展食品安全专项整治，确保了食品安全形势的稳定。现就20xx年全镇食品安全工作总结如下：
一、强化领导，落实责任
镇党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。镇政府成立食品安全委员会，党镇一把手担任组长，委员会下设办公室，分管副镇长任组长，各村成立食安站，从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。多次专题部署食品安全工作，制定了年度工作计划，明确了工作目标。
一是落实食品安全责任制。年初镇政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书，落实食品企业安全主体责任。
二是完善食品安全监管网络。明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作，各村配备食品安全监管员，具体管理本村的食品安全信息上报、监管工作，年初讨论制定《定文镇食品安全监管员考核办法》，严格按照规定对各村监管员年终绩效进行考核发放。镇村两级食品安全监管网络得到完善。
三是制订《食品安全事故应急预案》。指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。
二、广泛宣传，提高认知
食品安全监管工作列入乡镇监管，目前群众意识不强，要加大宣传力度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运行，创建食品安全成功与否的关键，也是人民群众对加深食品安全的理解，有效提高自我保护能力的必要。为此，我镇加大了宣传力度，结合今年食品安全宣传月活动，通过会议、广播、led显示屏、发放传单等多种形式，针对性地宣传食品安全知识，认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《食品安全法》、《产品质量法》等，发放宣传资料1000余份。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我保护意识，形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传，大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。
三、突出重点、全面监管
（一）加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务，持续加大日常监督管理的力度，突出食品生产加工、流通、消费等重点环节，扎实工作，确保了食品安全工作的有效落实。对学校食堂和街道餐饮店进行全面检查，通过行业主体调查：对6家超市、14家餐饮店餐馆，6所学校食堂进行了抽查，主要检查相关资质证件包括卫生许可证、营业执照、从业证、健康证和卫生设施均齐全，情况良好，从源头保障节日期间我镇人民群众的食品卫生安全。
(二)加强群体性宴席规范管理。加强农村自办群体性宴席食品卫生安全宣传，年中在县食品药品监督局的大力支持下，举办了一次定文片区乡厨培训会。全年各村申报群体性聚餐535次，均按规定进行监管。查处洪流村xx非法办厨46桌，积极配合食品药品监督管理所处罚现金3000元，并责令xx补办乡厨手续，目前已办理完善。
（二）突出节点食品安全监管。特别是中秋、国庆期间，为了保障我镇节日期间食品安全，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，让人民群众过上愉快、安全、放心的节日。我镇党委政府高度重视，布置在20xx年中秋、国庆期间，组织食品安全人员，对校园及其周边、自然村等重点区域，集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所，大力宣传食品安全知识，以群众日常大群消费食品、儿童食品，以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。
（三）着力食品安全联动协作。积极发挥镇食安委的综合协调作用，定期召开食安全会议，通报工作情况，研究部署食品安全工作，及时研究和解决食品安全监管中存在的'问题，增强监管合力，不断推进食品安全工作全面有效开展；狠抓食品专项整治行动，开展学校及周边食品安全专项整治、打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治等执法行动。
四、存在的问题和工作打算
存在的问题：20xx年食品安全工作虽然取得了较好的成绩，但还存在着一些薄弱环节和问题：一是队伍建设与新形势下食品安全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多，执法的效能还不高，尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。
明年工作打算：20xx年全镇食品安全工作将严格按照中央省市县食品安全工作政策、会议精神，进一步强化领导，落实责任，牢牢把握监管这个重点，认真组织开展全乡食品安全相关工作。
一是加强宣传，营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识，提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力；
二是加强协作，齐抓共管。食品安全监管工作涉及面广，监管环节多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部门按照各自职责，强化措施，加强协作，形成合力，确保食品安全。
三是搞好结合，全面监管。抓好工作检查落实，强化经常性检查与突击性检查、节点检查相结合的办法开展专项整治检查。
乡镇绿色食品总结 第19篇
20xx年在区食药监和食安委正确领导和关心支持下，我镇对食品安全工作的重要指示精神为指导，充分发挥开拓进取的精神，在食品药品安全工作上取得了一定的成绩，全年未发生一起食品药品安全事故。现将20xx年主要开展的工作总结如下：
一、加强党委对食品安全工作的领导，建立健全食品安全监管体系，成立了由镇长任组长的食品安全委员会（下称“食安委”），使得食安委对我镇食品安全工作的领导作用加大，使我镇的食品安全工作达到了一个新的高度，今年机构改革，xx市场监督管理所正式成立，对我镇食品生产和经营企业的监管力度不断加大，并且在日常监管中严格落实一岗双责制度，每逢重大节假日等重要时间节点对辖区的小作坊、大中型的餐饮单位、食品批发商户和超市等重点监管单位开展食品安全检查，并重点检查企业的安全生产工作。在20xx年我所共出动检查295人次，其中流通环节56人次，餐饮环节153人次，小作坊60人次，食品生产企业86人次。
二、积极做好校园及周边食品安全工作。由于xx镇辖区幼儿园较多的情况，xx市场监督所高度重视校园食品安全问题，每学期均由镇分管领导带队重点对全镇的中小学、幼儿园及校园周边午托机构食堂开展检查，20xx年共检查校园食堂及周边食品经营企业82家次，并对中考期间xx中学考场开展餐饮保障，为中考考生保驾护航。
三、对辖区内食品生产经营单位开展食品抽样工作。在20xx年共对园区和xx镇内食品生产经营单位进行食品抽样217批次，较去年增加62%，实现了辖区内的校园食堂、小作坊、食品厂、超市全覆盖。产品经由第三方检测后，未发现3个批次不合格产品，抽样合格率为。
四、农村集体聚餐保障工作方面，充分发挥镇村两级食品安全协管员的食品安全保障作用，在20xx年共登记备案农村集体聚餐14场次，成功保障了农村集体聚餐的食品安全，全年未发生农村集体聚餐引起的食品安全事故。
五、农产品质量保障方面，为确保农产品从农田到餐桌的.质量安全，每月按时完成农产品快检任务，在20xx年共进行农产品抽样快检30批次，合格率达到了100%。
20xx年我镇虽然做了大量工作，取得了一定成效，但新形势下食品安全一刻都不能松懈，20xx年我镇将主要针对以下几个方面继续加强工作。
一是加强日常监管工作，在继续加强校园及其周边食品安全检查的前提下，重点加强辖区内大中型餐饮单位的监管工作，以监管推进大中型餐饮单位合法规范经营。
二是将环境保护工作与食品安全工作相结合，重点整治辖区沿河食品生产经营企业直排以及圩镇餐饮单位餐厨垃圾处理问题，并在整治过程中发现的食品安全隐患及时依法依规处理。
三是加强食品安全风险研判，20xx年辖区内的食品抽样批次较多，但是抽样结果并未能很好的利用，只对个别存在突出问题的小作坊的检测结果进行了分析，计划20xx年对抽样结果的进行全面分析，使得对辖区内食品安全风险的判断更加全面准确。
四是加强宣传教育，尤其是村级食品安全协管员的专业知识培训，努力把我镇的村级食品安全协管员队伍打造成农村食品安全保障阵线上的中坚力量。
乡镇绿色食品总结 第20篇
20xx年，我局食品安全工作在局党组的正确领导XX县食安办的业务指导下，以保障食品安全为目标，认真学习、宣传、贯彻、落实新修订的《食品安全法》，认真完成各项目标任务。现将有关情况总结如下：
一、20xx年工作开展情况
（一）加强领导，责任落实。
为做好食品安全工作，我局成立了以局长为组长，业务股为成员的食品安全工作领导小组，确定工作重点，明确工作任务和目标，责任落实到人，扎实做好食品安全监管工作。
（二）强化宣传，提高食品安全认识。
1.开展新修订的.《食品安全法》宣传。自新修订的《食品安全法》颁布以来，我局结合工作实际，组织全体职工开展新《食品安全法》集中学习，重点对食品安全法的新规定、修改部分进行重点学习。
2.利用“3·15”消费者日、“食品安全月”等契机，开展食品安全宣传活动。
（三）积极参加食品安全事故应急演练。
5月29日，党组书记、局长戴道学带领相关人员参加了我县组织的“XX县20xx年农村自办宴席一般食品安全(ⅳ级)应急演练”并圆满完成任务。
（四）具体业务开展情况。
我县区域内无食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工单位。
二、20xx年工作打算
1.做好新开办的食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工单位的指导、监管。
2.做好新修订的《食品安全法》的宣贯工作。
乡镇绿色食品总结 第21篇
xx年“五一”期间，我乡为进一步加强节假日的食品安全工作，确保节日期间食品的安全，让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日，结合我乡实际，进一步明确职责，广泛深入地宣传食品安全，有效强化了食品生产经营者的卫生法制意识，现将我乡xx年“五一”食品安全工作总结如下：
一、高度重视，加强领导
我乡人民政府根据江食安委办(xx)1号文件精神，结合我乡实际，详细制定了“五一”期间的食品安全工作计划和工作内容，以广泛宣传和各村农村家宴为主的监测、监督，为保证我乡无食物中毒的发生。并成立了以权林为组长、分管领导刘廷礼、乡卫生院院长谭海东为副组长、社事办主任刘自兵、派出所所长刘福容等单位为成员的领导小组，同时，乡人民政府同各村、农家乐业主、副食店、餐馆签订了“五一”期间的食品安全责任书，要求业主必须购入台帐，登记清楚。
二、明确职责，落实措施
按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局，对存在的问题予以整治，及时消除食品安全隐患，积极配合做好预防和控制食物中毒的各项准备工作，严格责任追究制，对因监督检查不到位而导致的重大食物事故，要依法追究该单位和当事人的责任。
三、突出重点、加强监督
加强对超市、副食店和各种交易会的监管，开展对糖果糕点、肉制品、乳制品，儿童食品等品种的专项检查，加强对小摊点、小卖店经销食品的监管，防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。
加强对饭馆、各类食堂、农家乐、宗教场所食品的监管，加强对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理，加强对群体性聚餐的监督管理和指导，防止了群体性的事物中毒事故的发生。
四、加强值守，信息畅通、做好突发事件应急准备
为加强节日期间值班坚守制度和食品安全事件应急准备，我乡特制定食品安全应急方案。落实应急措施，强化节日期间的值班制度，保证24小时值班，确保信息畅通，及时联络沟通，严格实行重大食品安全事故报告制度。
五、存在的问题
此次检查督查虽取得了一定成绩，但我们应该清醒地看到工作中仍然存在一些问题：
1、普遍存在安全责任意识不强，“重效益、轻安全”的现象还依然存在。
2、安全责任制的`落实有待进一步加强，安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上，真正未落到实处。
针对以上存在的问题，我乡通知有关负责人，要求及时改正和整改，力求做到万无一失，确保安全生产。
总之，通过这次“五一”期间食品安全检查督查，一是进一步提高了本系统干部职工对安全生产的重要性和必要性的认识，确保了“五一”期间我乡村民进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的经营理念，营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围，为促进安全生产、经营状况的稳定和好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点，没有终点，我们将在县委、政府的正确领导和各有关业务部门的指导下，狠抓事故源头管理，认真排查事故隐患，建立事故的隐患监控长效机制，坚决遏制重特大安全事故的发生，确保一方平安。
乡镇绿色食品总结 第22篇
在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的精心指导下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强领导，狠抓落实
一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。
二是成立组织，切实加强领导。成立了以党委书记为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
二、健全制度，规范运作
今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，各村（社区）明确了村主任为协管员、社长为信息员，构建食品安全监管网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。
三、加强宣传，营造氛围
一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，制定了镇食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过标语、宣传栏、会议等方式开展食品安全宣传活动。利用开展创卫工作，在场镇人口密集的地方悬挂横幅标语并联合相关职能部门发放食品安全宣传资料，提高群众对食品安全的重视和了解。
二是是加强培训。全年对各村协管员和乡村厨师进行了《食品安全法》、非洲猪瘟培训等3次业务的培训，并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对养殖大户进行非洲猪瘟及动物防疫培训。
三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。
四、开展整治，保障安全
根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展，全年开展“元旦、春节”、“五一”、“中秋、国庆”等节日专项检查、开展食品安全宣传周活动。
我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅2幅、发放宣传材料800余份，通过展览演示，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。积极配合xx镇市监所检查了xx镇食品超市、餐馆、学校、农家乐等的卫生状况，从业人员的'健康证，饭样留存时间、数量，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见。
全年4次对全镇的饭店、超市、药店、职工食堂等单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整顿。全年监管农村群体性聚餐540次，未发生一例群体性食品安全中毒事件。
五、调查摸底，健全档案
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、企业食堂、乡村厨师进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展，农村群体性聚餐的申报逐年增多，监管经费紧张，但我们会克服一切困难，来年更加努力工作，为xx镇食品安全工作更上一层楼贡献力量。
乡镇绿色食品总结 第23篇
20xx年，我镇在区食安委办的指导下，在镇党委政府的领导下，食品监管工作紧紧围绕科学监管理念，加强食品安全综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下：
一、加强领导，明确责任
为进一步完善食品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全镇人民的消费安全，我镇及时调整了食品药品安全领导小组，由镇长孙荣宏任组长，副镇长孙滢洁任副组长，组员由镇食安办、计生办、经管办、_、派出所、农科站纪检等部门组成，构建了一支强有力的安全队伍。与此同时，各行政村、各社区等部门分别成立了相应的监管小组，充实了镇二级监管责任网络，使食品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、村、单位等的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。在村（居民社区）和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度，并在此基础上建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。
二、广泛宣传，制造氛围
我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。
1、依托新闻媒体，宣传食品安全知识。我镇在政府门前公告栏开设了“食品安全”专题宣传版画，标明辽宁省食品安全热线标示，并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播，旨在通过政策宣传和知识普及，全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品安全知识，达到人人皆知食品安全重要意义，做到家喻户晓，使老百姓都能放心消费。
2、组织开展大型食品安全知识宣传活动，传授疾病预防、食品安全知识，同时发放相关知识宣传册子800余份，将村民的普及宣传延伸作用发挥出来。
3、建立基层宣传队伍，以各村食品联络员为基础，镇食品领导小组提供宣传资料，村联络员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点，村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，不仅提高了我镇食品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食安全，同时通过广泛开展食品安全宣传教育，积极引导生产经营者安全经营，提高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品安全的社会氛围，为我镇更好地开展食品监管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣传活动中，累计发放宣传资料1000余份，取得了比较好的宣传效果。
三、明确目标，加大整治
1、在端午节等重要法定假日期间，我镇食安办进行了节前食品卫生安全大检查，重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在结合我镇建设目标的同时又为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，严格执行节假日值班制度，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责，工作做到有部署，有措施，有食品安全急救方案。
2、根据上级文件要求，我镇在九月份开展了食品卫生安全专项检查。为切实保障广大百姓的饮食安全，全面推进食品管理建设，构建食品安全监管长效机制，在检查期间，我镇对辖区内所有饭店、商店进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是周围饭店的厨房现状，重点是后厨的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是周边商店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患；三是周边村民饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚，从而为进一步完善汤河镇周边食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
3、配合各部门开展各类专项执法检查。
今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作，为防止疾病通过食物传播，我镇食品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通过传单、宣传栏等途径大量宣传，做到防患未然；通过检查，加大了打击力度，更加规范了市场的管理，确保食品卫生安全。
在工作中我们虽然取得了一定成绩，但是还应该清醒地看到存在的问题，我们在以后的工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展：
一是抓好队伍建设，强化责任意识，食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，要加强责任意识；
二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传；
三是增加检查次数，加强查处力度，认真组织好辖区内的食品质量监督检查，以餐饮单位和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊，以客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人的责任，并移送相关部门进行处理；四是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强，“重效益、轻安全”的情况还依然存在，食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上，真正未落到实处，对此我们在加大检查力度的同时，还应加强对餐饮业主的食品安全教育，做到全镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。
总之，我们要切实加强食品安全监管工作，力争要加倍努力，圆满完成制定的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。
乡镇绿色食品总结 第24篇
20xx年在县委县政府的正确领导下，在县食品安全领导小组的悉心指导下，认真履行食品安全监管职责，切实保障人民群众饮食安全，全年未发生食品安全事故和突发事件。
一、加强食品安全工作领导
成立了镇食品安全监管领导小组，由镇长罗诗宝同志任组长，分管领导任副组长。成员为工商分局长、派出所长、卫生院长、各中小学校长、城管队长。领导小组下设办公室。食品安全工作列入政府议事日程。分管领导定期召开成员单位研究食品安全会议，排除隐患、专项整治，打击违法行为，确保了我镇食品安全无事故。
二、加大食品安全的宣传力度
以《食品安全法》宣传为主，组织工商、卫生、老干部等人员深入学校、xx镇、机关、工地等人员密集地宣传《食品安全法》和食品安全知识。各村、单位都书写了宣传标语，刊出宣传专栏。做到食品安全知识进农村、进学校、进机关、进刊庭，同时注重对食品安全监管员、协管员和信息员的培训。
三、加强两网建设
积极实施“农产品质量安全绿色行动计划”，加强农产品质量安全整治，强化农产品产地和农业投入品监控，蔬菜、果瓜农药残留合格率达xx%以上；xx竹篙薯标准园示范区通过市级验收；xx江南无公害蔬菜通过鉴定；生猪屠宰率进一步提升，实现xxx%定点屠宰，无私屠滥宰现象；重大节假日联合整治未发现私屠滥宰和病害猪肉非法交易现象；辖区内食品生产加工企业进一步规范，食品获证企业合格率达xxx%；食品经营主体持证率达xxx%；严厉打击了食品生产加工中添加非食品原料、滥用食品添加剂等违法违规行为。圩镇食品批发经营户、商场、超市实行不定期检查排查，xxx%建立进货登记索票制度。
四、加强源头监管，让广大人民群众吃上安全食品
定期开展农药、兽药、渔药等投入品市场整顿，规范农资市场，强化执法行动和日常巡查，全年未发生因经营、使用违禁农（渔）药引起食用农（水）产品安全事件；无公害基地产品定期抽检，无质量问题。
五、强化消费、流通、生产监管
继续推进餐饮业、中小学食堂食品卫生监管量化等级管理，推行食品及原料采购索证登记制度，加强流通环节食品安全整治，集中开展食品重点品种、安全区域、重点主体和季节性、节日性食品专项检查。定期开展小食杂店、菜场的`整治和规范，从流通源杜绝不安全食品进入流通领域；对食品生产企业实行定人、定责、定区域监管，坚决查处无证生产加工食品及相关产品行为。食品安全加工企业及小作坊普查普测和建档工作全面完成。做到企业、产品全覆盖、动态信息齐备。食品小作坊签订食品质量安全承诺书达xxx%。
一年来，我镇食品安全工作取得了一定成效，但与上级要求和群众诉求还有一定差距，我们将进一步改进作风，创新工作思路，深入宣传贯彻《食品安全法》及实施细则。排除隐患，重拳打击各种违法违规行为，打造安全品牌，维护合法经营生产企业的利益，切实保障xx人民饮食安全。
乡镇绿色食品总结 第25篇
20xx年，我镇食品安全工作在镇党委、镇政府的正确领导及县食安委的指导下，镇食安委会精心组织，周密安排，强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责，大力开展食品安全专项整治，较好地完成了年初签订的各项目标任务，人民群众的身体健康和饮食安全得到了有效保障。现将具体工作情况总结如下：
一、领导重视，组织严密，食品安全监管工作有序推进
一是镇党委、镇政府一直以来非常重视食品安全工作，时时把食品安全工作纳入党委政府的议事日程上来抓紧抓好。并与食安委会各成员单位签订了监管工作责任书，明确了监管工作职责、措施和任务。二是镇政府主要领导及分管领导多次召开全镇食品安全工作会议，认真安排部署全镇食品安全工作，及时听取食安委会各成员单位的工作开展情况汇报，并对各单位在工作开展中遇到的问题及时亲临现场进行调查、研究，及时予以解决。三是积极发挥食品安全监管工作职能。加大了食品安全综合协调和重大食品安全事故的查处力度，落实了食品安全风险监测评估制度，畅通了信息报送渠道，在各村委会设定了食品安全信息员，各村委会实行月报制度。
二、加大宣传力度，积极营造良好的食品安全氛围
食安委会各成员单位借助20xx年食品安全宣传月，举办各种宣传活动，充分利用宣传栏、电视、广播等媒体，采取悬挂横幅、张贴标语、街头咨询、散发传单等形式，对食品安全的有关政策、要求和《食品安全法》进行了宣传。先后举办各类食品安全培训班
3期，现场会1次，广播宣传17次，发放宣传资料3120份，悬挂横幅5条，张贴标语200余张，接受群众咨询300余人（次），现场检验样品数量32个，合格率达到了100%。通过宣传培训，促进了人人重视食品安全，人人参与食品安全监督的良好局面，为食品安全工作顺利开展营造了有利的工作环境。
三、各单位团结协作，各司其职，认真开展食品安全监管工作
一是农产品生产环节。农业站严格经营主体管理，对全镇所有种子、化肥、农药、兽药等农资经营单位（户）的经营前置条件进行了严格检查和审核。定期不定期地派出工作人员，深入市场监督检查。查产品来源是否通过正常渠道，查产品质量是否存在安全隐患。重点清查剧毒农药，有毒有害的低含量、包装标识不规范的肥料，禁用兽药等成份的饲料。
二是食品生产流通环节。工商所、卫生院、安检所采取积极主动为经营单位（户）服务，重点对食品生产小作坊的食品添加剂、对原辅料采购质量、生产过程控制、产品出厂质量检验等制度的落实情况进行了专项监督检查。共检查企业、经营门店176户（次），查处无照经营17户，并责令限期办理证照，在检查中对发现的24户经营户台帐帐物不符的，现场进行了指导纠正；
三是围绕人民群众日常生活必须的`肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等食品进行了定期与不定期抽样检查，重点突出超市、批发市场、集贸市场、干货店、卤肉店等重点场所。
四、存在的问题
我镇在食品安全工作方面做了很大努力，也取得了一定成绩，但与上级部门和广大群众的要求相比，还存在许多困难和不足。
一是个别经营者的食品安全意识较差，思想上重视程度还不够，实际经营过程中，还存在应付检查的现象。
二是消费者尤其是农村消费者的消费能力低，对食品质量和安全不够注重，对于相关的法律法规认识肤浅，给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品安全监管难度较大。
三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐，发生食物中毒的危险依然存在。
四是各部门监管资源还没有得到充分整合，监管合力没有得到充分发挥，食品检测体系不健全，检测仪器和人员紧缺，检测手段落后等。
五、下一步工作打算
对存在的这些问题，在今后的工作中，我们将从以下几个方面抓好落实。
一是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。
二是加强对学校、集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况，督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无卫生许可、超范围经营现象。
三是进一步加强宣传动员。做好宣传发动,努力在全镇营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立食品安全观念和消费方式。
四是进一步加大协调配合力度，抓好食品安全专项整治工作。
加强组织协调，明确工作步骤、工作重点，加大部门之间协调配合力度，充分发挥镇食安委的组织协调作用，搞好衔接，整合监管力量，对食品市场存在的问题进行整治，消除安全隐患，将整治工作引向深入。
乡镇绿色食品总结 第26篇
为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我镇经济健康有序的发展，在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下，我镇严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群众食品安全。现就我镇开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下:
一、加强组织领导，明确活动主题
根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》(县食安委办发)精神，我镇迅速召开了专门会议，围绕“文明节约用餐，推行公筷公勺”这一主题，立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责，组织办公室、执法大队工作人员，做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求，突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求，精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发，对咨询群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好的效果。
二、积极开展现场宣传活动
1、我镇于9月23日组织单位相关工作人员开展了全镇食品安全宣传周启动仪式，展示了镇食安办与市场所的良好形象和精神面貌。
2、在活动现场设置了食品安全宣传台，摆放了宣传展牌。活动期间，现场发放了宣传彩页300多份，接受解答群众咨询60余人次。
三、增强责任意识，建立食品安全的长效机制
督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强企业诚信体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、法规和条例，自觉遵守行业道德操守，进一步加强食品安全责任意识。
1、加强校园食品安全监管。镇食安办联合市场所开展“食品安全进校园”宣传活动，大力宣传“文明节约用餐，推行公筷公勺”主题，并检查校园食堂用餐安全。
2、加大集贸市场、酒店饭店监管力度，为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间，我镇结合卫生创建工作，会同相关部门对镇域内5个市场加大了执法检查、宣传频次和力度，提升集贸市场的管理水平，营造清洁美丽的市场环境，充分发挥了商务执法职能作用，多措并举强化集贸市场监管，规范了集贸市场经营行为。
3、强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的武器，经营者熟悉应该依法履行的责任和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等，不间断地宣传政策法规，通过营造舆论氛围，引导经营者和消费者提升文明素质，增强责任意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中，我镇牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，通过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“文明节约用餐 推行公筷公勺”主题，设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容，形成全社会共同参与的监督环境，确保我镇食品安全工作稳定、健康、有序发展。
乡镇绿色食品总结 第27篇
为认真总结食品安全工作，确保食品安全工作任务圆满完成，提升食品安全信息员业务素质，x月xx日下午，敖平镇召开xxxx年食品安全专项工作总结会议暨xxxx年食品安全工作部署会。镇班子全体成员、各办（所、中心）、村（社区）主要负责人、部分乡村厨师等参加了此次会议。
会议分为四个阶段进行：一是观看食品安全典型事故案例；二是分管领导周雪林同志作xxxx年食品安全工作总结暨安排部署xxxx年食品安全工作；三是由村（社区）书记作交流发言；四是签订村（社区）xxxx年度食品安全目标责任书。
镇长唐建军同志强调了四点：一是要有“三心”“四到”。责任心、敬畏之心、爱心，人到、心到、眼到、手到；二是认识上再提高。各村（社区）要切实提高食品安全责任意识，严格落实责任，会后要迅速传达贯彻好本次会议精神。三是宣传上再广泛。要大力宣传《食品安全法》，广泛宣传食品安全知识，增强食品经营从业人员和消费者的食品安全法律意识、责任意识和广大居民的.自我保护能力。要广泛宣传食品安全知识。四是监管上再严厉。各部门要通力合作，抓严抓实食品安全工作。食品安全信息员要充分发挥职能，及时掌握食品一线的情况，及时反馈信息。
乡镇绿色食品总结 第28篇
为认真做好中国.河西走廊“第一届有机葡萄美酒节”张掖.祁连分会活动期间餐饮服务食品安全保障工作，确保活动期间,来我县的省、市各级领导和各界嘉宾的饮食安全，我县高度重视，周密部署，精心安排，圆满完成了重大活动餐饮服务食品安全保障任务，现将工作总结如下：
1、提前组织、现场落实
活动前夕，在县委县政府的安排我局组织执法人员提前进入宾馆、酒店等有关餐饮单位进行监督检查，检查时从食品加工场所环境卫生、食品生产设施设备及食品加工流程等环节进行全面监督，对发现的'问题现场下发监督意见书要求即可整改。做到了安排得当，措施有力，提前预防和保障了大型活动期间的餐饮食品安全工作。
2、活动期间、加强检查
活动期间，对县上确定的定点餐饮服务接待单位的食品安全情况实行全程指导监督，我局监督执法人员严格按照大型活动餐饮食品安全保障工作要求，每天对采购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进行提前查验、对高风险食品原料加工前进行检测，特别是蔬菜农药残留量检测，对检测出农药残留量超标的蔬菜禁止加工食用，要求餐馆采购原料食品时，严格把关及时索证索票做好台账记录，加工的餐饮食品上桌前留样48小时后方可消除，加强对菜单的审核，禁用高风险食品和禁止生产加工的食品及原料，切实保障餐饮服务食品安全。
3、落实责任、做好应急
我局严格执行餐饮服务单位法定代表人或负责人是食品安全保障的第一责任人，全面落实餐饮食品安全责任制，建立健全和完善食品及其原料、采购查验和索证索票制度，进一步规范餐饮食品操作规范，及时制定餐饮食品安全事故应急预案，并做好应急处理准备工作。制定保障应急预案，严格落实食品留样制度，确保一旦发生食源性疾病或食物中毒事件时能够立即做出快速反应，严格按照餐饮食品安全事故应急预案来处理，确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。