通常密封包装的茶叶保质期为12~24个月，但玫瑰茶叶暴露在空气中容易受潮、发臭、变质，保质期较短，建议不要存放18个月以上。 保存适宜时，部分品种茶的保质期可达10至20年。

茶有保质期，但与茶的品种有关，不同的茶有不同的保质期。 像云南的普洱茶、少数民族的砖茶，熟化反而更好。 保质期为10年到20年。 像武夷岩茶一样，隔年陈茶反而香气馥郁，味道浓郁。 湖南黑茶、湖北茯苓茶、广西六堡茶等，存放得当，不仅不会变质，还能提高茶叶质量。

从包装方式来看，密封包装的茶叶通常保质期为12~24个月，而玫瑰茶叶暴露在空气中容易受潮、发臭、变质，保质期短，建议存放不要超过18个月。 只要保管方法得当，减少或消除这些因素，茶叶就能长时间保持质量。

判断茶叶是否过时，主要有以下几个方面。 看是否发霉，或是否出现陈味； 绿茶会变红，汤的颜色会变茶，变暗吗； 滋味浓度、收敛性、鲜度下降，且看包装保质期，玫瑰茶叶不得超过18个月方可饮用。 人们普遍认为，玫瑰茶可以清晰地看到清茶的形状，从而判断茶的好坏，因此很多人喜欢购买玫瑰茶。 事实上，玫瑰花茶在销售过程中不断变质。 由于露水放置在空气中，一是吸收湿气，二是吸收气味，茶叶无形中会发生品质变化，失去原有的茶的风味。