包饺子总结1000字 第1篇
“元旦到,吃水饺”是中国的传统习俗,12月XX日元旦这天,轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台,获得了家长朋友的一致好评,纷纷称赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
包饺子总结1000字 第2篇
今早有些阴天,说不上寒风刺骨,但也确实动手脚了。每次活动我们的义工们都是如此积极,领队还没到就看到几个人被冻得蹦蹦哒哒的转圈,想必到了有段时间了。那么我们就向居委会出发!感谢每一位参加活动及支持我们的好心人,预祝新年快乐,全家幸福。
活动内容:
到达居委会后志愿者分了三组:接送老人组、采购材料组,劳动组。三组同时行动。
接送老人组:一家一家的接老人,有的老人由于身体原因不能到达活动现场,我们决定包好后给送到家庭。
采购材料组:缺什么有什么啊,目标是只能多不能少!当然也要感谢捐助肉馅和材料的人们喽。
劳动组:由居委会主任,我们天义滨海的'义工,还有社区好邻居的奶奶们,当然我们的受助方的奶奶们也加入其中,整个气氛其乐融融,加上小宝贝和小狗狗,好似五世同堂大家庭的新年聚会啊。
边包边吃,包完以后就开始挨家送啦,当然送饺子的同时还有新年慰问品哦!
除在名单中的五户外,还给社区中一部分困难户和残疾人送去了我们亲手包的饺子。
新年慰问品派发5户:每家米2袋、面1袋、油1桶、饺子1屉
特别感谢:广东XX的胡先生:捐助米10袋、面5袋、油5桶。上海XX曹主任:捐助肉馅10斤。钱学芳:捐助活动中材料共计62元。参加活动人员名单:佳XX、鲍XX、李XX、米XX、钱XX、左XX、时XX。(如有人员遗漏,敬请谅解)
包饺子总结1000字 第3篇
俗语说“元旦不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,丰富师幼校园生活,12月22日,新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子,快乐过元旦”为主题的实践活动。
清晨,伙房炊事人员早早来到幼儿园,准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子,共同庆祝中国这个特色的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏、、、,大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨、、、,场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一个个模样不一但香溢满口的`饺子,别样的元旦喜庆连连。
本次元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
包饺子总结1000字 第4篇
“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉……”唱着朗朗上口的歌谣,迎来了冬至这个节气。为了让幼儿们进一步了解我国的传统文化习俗,在冬至到来之际,幼儿园师生欢聚一堂,开展了“情暖冬至,师生同乐”包饺子活动。
冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等,是中国农历中一个重要的节气。冬至吃饺子是我们传统习俗之一,饺子作为我国的传统美食,寄托着人们对美好生活的`希冀与期盼。幼儿们第一次自己动手包饺子,感受劳动带来的快乐,度过“冬至”这个有意义的传统节日。为了能把包饺子活动办得更好,家长作为“场外援助”在家中将面皮和饺子馅准备好,由孩子带到幼儿园中,在老师的引导下,幼儿们个个大显身手,擀皮、填陷儿、封口忙得不亦乐乎,将美好的祝愿、祝福与希望,随着三种不同口味的馅料一同包入象征着“团圆美满”的五彩饺子中。无论是老师还有幼儿,大家都沉浸在劳动的喜悦中,畅游在传统文化的氛围里。一会儿功夫,形态各异的饺子统统下锅,幼儿们第一次通过自己的劳动创作美食,兴奋之余,也体会到了团结协作和传统文化带来的乐趣。老师也通过视频和照片将活动现场的盛况反馈给家长们,一起分享活动的快乐。
近年来,幼儿园以传统节日为切入点,在春节、清明、端午、中秋等各种传统节日期间,开展中华传统文化相关的教育活动,用传统文化沁润幼儿的心灵。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,幼儿们争先恐后品尝自己的劳动果实,幸福和快乐在每一位小朋友心中久久回荡。
包饺子总结1000字 第5篇
一年一度的元旦将至,为了迎接这一节日,以崭新的面貌迎接新一年的机遇和挑战,增进协班级成员的感情,促进成员的交流,增强个人动手能力,培养集体协作意识,增强班级凝聚力,经班委会商议以及班里同学讨论,决定元旦班级同学集体包饺子。
一、前期准备
一次集体活动,如果没有精心的筹划和准备,很难收到预期效果。所以,一经决定包饺子,我们班委会的所有成员就都就各自的分工行动起来:组织委员负责写好策划案,班长、副班长和生活委员负责到两个食堂询问价格,再由学习委员和团支书商议,最终选择了第二食堂的校园酒家,因为就价格、质量和服务综合来讲,都是比第一食堂的要优出很多。
地点定了之后,班委会成员就活动时间进行了讨论,最终敲定于12月30日下午。
在此之前,活动经费已经备齐。
二、活动进行时
三十号下午五点半,由班长带着男生、副班长领着女生,来到了活动地点——第二食堂的三楼校园酒家。一到目的地,班长就给大家做了分工:所有同学分为四组,每组都有男生和女生搭配,因为考虑到男生很多人之前都没包过,就由女生教自己组的男生。当然,每组都分配有任务的,最先完成任务的小组可是有奖励的!这样一来,每个小组都积极地“工作”了:女生教得很负责、很有耐心,男生也学得认真、仔细。
整个过程进行的有条不紊,许都男生都是第一次包饺子,刚一开始都不习惯,包出的饺子形态各异,看着自己的劳动成果,都忍不住笑了。校园酒家的掌厨阿姨也热心地传授我们相关技巧,在她的教导下,我们的饺子包的越来越“周正”了。
终于,饺子下锅了!我们都在满心的.期待着饺子出锅。当一碗碗饺子端上桌,热腾腾地冒着香喷喷的热气时,我们心里别提有多高兴了。吃着自己亲手包的饺子,品着自己的劳动果实,心里别说有多美了!席间时不时的传出阵阵欢声笑语,间或有人说“这个饺子我记得,就是XX包的!”继而引发一阵大笑。
三、尾声
其实同学们并不真的在乎吃了什么,更主要的是包饺子的过程。吃东西不是主要的目的,吃出新意,吃出乐趣才是目的啊。在包饺子的过程中同学们都以极大的热情投入其中,包的不亦乐乎,在这顿晚餐的过程中我们的欢笑为我们搭起了心与心之间的桥梁,大大增进了同学之间的感情。尤其是女生教男生包饺子的过程中,大家互帮互助,为了集体的荣誉都很努力,进一步增强了集体凝聚力。
欢乐的时光总是短暂的,不久就到了要离开的时候了,班委组织大家集合好之后就一同返回了,临走时大家都依依不舍。不过我们永远会记得这一次活动的!
四、总结
这次元旦包饺子活动总体来说十分成功,活动前的准备工作比较到位,而且同学们的积极性也十分高涨,配合的相当好。通过这次活动,同学们之间的互动交流得以增进,班级凝聚力得以加强,班级同学的集体荣誉感也得到了很大提升。相信这次活动一定会深深地引入同学们的脑海,成为每个人的难忘经历、美好的回忆!
包饺子总结1000字 第6篇
我可喜欢吃妈妈包的饺子了。
今天中午,妈妈又包饺子,可把我乐坏了。妈妈看见我一副馋猫的样子,故意给我出了一个难题:“恬田,今天你自己包的自己吃,妈妈包的妈妈自己吃,不能不劳 而获的。”我听了撅起了小嘴,不服气地说“包就包,我不相信就比你包得差劲!”妈妈带着幸灾乐祸的口气说:“好!要你包得少,今天中午可要饿肚子喽!”
我和妈妈开始准备饺子馅儿了。我先择葱,把葱里的老叶与根须择去,接着用刀把一根根葱切成葱末,再把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。妈妈用自家的搅肉机把 肉搅成肉浆。然后把这三样主料放在一起,再倒入适量的美味酱油和食盐。最后,搅拌均匀。搅拌成肉馅后,馅儿有绿的、棕的、白的、红的,十分好看,只要看一 看,就能知道今天的肉饺一定十分好吃,我不禁口水直流了。于是,焦急地对妈妈说:“快包饺子吧!”我们说干就干,把饺子皮拿到客厅的桌子上,又把两双筷 子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。包饺子大赛开始了,先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的 花边,花边编密了,像一把把梳子。妈妈熟能生巧,才一会儿妈妈已经包了四个了,我只包了一个。我包的饺子花样好多,有的像小板凳,有的像半个弯月亮,还有 的像一个个真皮沙发椅。包着,包着,妈妈一下子包了十七个,而我只包了十一个,妈妈拍了拍手说:“大功告成,我该去烧饺子汤了!”说着,妈妈就去厨房了。 我乘机动起歪脑筋:到妈妈盘里去拿几个吧!天是一口气偷了七个,接着又如释重负地包着饺子,嘴上还唱着猪之歌:“猪,你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房 里出来,看见饺子少了,朝我若有所悟地说:“我的饺子不翼而飞了,是不是飞到你的盘子里了?”我一听急了,连忙遮住盘子说:“是它们自己飞到我的盘里来 了。”妈妈听了哈哈大笑:“你不打自招,此地无银三百两!”
一只只饺子该去“泡澡”了,我把饺子搬到了厨房里。烫锅里水开了,放饺子时,一边哼着儿歌:“一只一只小白鹅,扑嗵,扑嗵跳下河……”我一边把饺子,拿到 锅前,我怕烫到手,把饺子提得半天高。一放手,饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了,真是自讨苦吃。妈妈教我一种方法,把饺子一个 个轻轻地倒着放进去。我一试,真灵验呀!一会儿,饺子浮起来了,翻起了白色泡泡,倒上半碗水,刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”,顿时安静了下来,不一 会儿,水又开了,“白鹅们”又开始吵闹了,再倒半碗水。这样泼了三次冷水,饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧!一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆 鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样,吃起来可香了。
在这次体验中,我知道一份汗水,一份收获,劳动成果是来之不易的。美好的生活,是靠勤劳的双手创造出来的。
包饺子总结1000字 第7篇
1月20日上午,北塔区第一幼儿园开展了“小小饺子香,暖暖冬日情”包饺子活动。
活动中,孩子们积极参与。虽然包的饺子样子大小不一,形状各异,但孩子们看到自己的'劳动成果都无比兴奋、无比自豪。该园工作人员还给孩子们分别提供了玻璃碗,将碗清洗高温消毒后,让小朋友将自己包的饺子装在碗里带回家,将这份愉悦感与成就感分享给自己的家人。
此次活动,不仅让孩子们了解了包饺子的由来,了解传统文化,也感受到了与老师、伙伴一起动手合作的氛围,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐。
包饺子总结1000字 第8篇
冬至将至,新春不远,在这样一个温馨的时刻,石河子大学幼儿园为让每个小朋友进一步了解祖国传统文化,体验集体劳动快乐,在冬至来临之际开展“巧动小手,劳动伴成长”包饺子主题活动。
活动现场,各班教师结合视频和图片让小朋友们了解冬至节的来历和相关习俗,认识了我国传统的冬至节。
新鲜的火龙果,把面团变成了红色的;营养丰富的菠菜,把面团变成了绿色的;还有富含维生素的胡萝卜,把面团变成了黄色。看一看!小朋友们在老师的.引导下学习包饺子,“压一压,擀一擀,捏一捏”不一会儿,一个个饺子隆重问世!
到了品尝美食的时刻!经过厨房师傅一番紧张的忙碌,大家终于盼来了热气腾腾的饺子!品尝着自己亲手包的饺子,开心极了。小朋友们都说:“自己包的饺子真香呀,老师请帮我再添一碗”!
快乐的时光总是那么短暂,“巧动小手,劳动伴成长”包饺子主题活动在其乐融融的氛围中落下帷幕!通过本次包饺子活动,小朋友们在幼儿园共度美好冬至,了解传统节日意义,收获了成长,收获了幸福!
包饺子总结1000字 第9篇
今天,爸爸妈妈把姥姥接到了外婆家,我们四代同堂,要一起过年,共享天伦之乐。外婆说,姥姥是个手巧的人,逢年过节,家里的八宝饭、藕夹、春卷等传统美食都是姥姥亲自下厨做的。可今年姥姥的手摔伤了,行动起来不方便,所以妈妈和我打算从最简单的包饺子开始传承姥姥的手艺。
事不宜迟,各自分工,外婆负责准备食材,姥姥负责教学,妈妈和我洗干净手负责包。咦?桌上准备的那一小碗水是干什么的?姥姥说:“面皮周围要沾一圈水,这样就能使饺子皮可以很轻松的黏上。”听完姥姥的解答后,我撸起袖子,准备大包一场。
首先,我把面皮掂在手上,再像姥姥说的那样,用手指沾水涂在面皮的周围,然后我用筷子夹适量的肉馅,放在饺子中间,接着把饺子皮对折封口一捏,大功告成!呃……然而,发现自己包的和姥姥包的完全不一样,姥姥包的像元宝一般立着,我包的就是个半圆体还无精打采地躺着。姥姥笑着说:“你呀别心急,还有最关键的一步,要把两角的皮一层一层拉起往中间包,大约有8个褶子,这样包的饺子才会好看而且个个端坐着。”于是在姥姥的指点下,我又练习了五六个饺子,终于有一个“像样儿”的饺子了。姥姥还说,打褶子不仅仅是为了好看,还可以防止饺子煮开,不然就“露馅儿”了!
“先别慌包,”外婆说,“我煮两个尝尝味道。”她把我和姥姥包的饺子各挑了一个下进了锅里。煮熟后,很意外,饺子居然没有开口,我十分兴奋,尝了尝,还很美味呢,我直称赞外婆馅料调的好,外婆说:“我们子樊也要像这饺子一样,既有颜值又有内涵,表里如一才好。”
我越来越熟练了,主动向妈妈发起挑战,比谁包饺子更漂亮,更快,也不煮开。这时我娴熟的掂起饺子皮,加水,放馅,粘皮,打褶子,行云流水、一气呵成,饺子成型。不过一会儿,妈妈的饺子也包好了,比一比,各有各的特色,很难分辩谁包的更好。要分出个结果来,只能在锅里见分晓。谁料到两人的饺子越煮越像,更是难分伯仲了。乍一看,这些饺子似乎认得自己的双胞胎兄弟、姐妹,因为它们是“同年、同月、同日”生的呀。这时爸爸过来了,我们让他猜饺子都是谁包的。“这些饺子不仅长得一个样,还都很漂亮,果然是师傅教得好的啊,反正我是有口福了。”爸爸边吃着饺子边说道。
一家人过年真开心!姥姥教我包饺子,外婆告诉我了做人的准则,我也学会了包饺子,知道了饺子里不仅仅包的是馅料,还有亲情、年味、传承和四代同堂的缘分。
包饺子总结1000字 第10篇
12月22日是中国传统的节日—冬至,在北方有句俗语“冬至饺子,夏至面”。为此,在20xx年12月20日经过伙委会成员的精心准备,我院以“我行动,我快乐”为口号的第xx届冬至日包饺子大赛活动在十九点三十分于食堂一楼拉开了序幕。让同学们在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡,但我们并不孤单,不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城,相聚在交大城院。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次大赛共有40组160人参加,同时还有学院的党老师,韩书记,食堂经理等人莅临此次大赛,为大赛的成功举行增添光彩。
本次大赛共分3个环节:包饺子,智力问答,吃饺子。十九点三十分由主持人齐霏和杜斌宣布此次大赛开始,并介绍大赛流程及比赛规则等,同时邀请学院的韩书记讲话。在包饺子环节开始前,由伙委会成员带领参赛选手去洗手,同学们个个捋起衣袖,摩拳擦掌,跃跃欲试。在短短的二十分钟里,面粉飞扬,欢声笑语,同时食堂经理和厨师亲自耐心的指导参赛选手,如何包的既快又美观。为体现此次大赛的公正性,由伙委会成员负责监督,数各队包饺子的数量,看到同学们包的饺子大小及花样,发现同学们真的很棒。经过4轮的激烈比拼,第一环节结束。后来由学院老师代表队和食堂经理进行比拼,使会场的气氛更加活跃。在食堂工作人员煮饺子期间,我们开始了第二环节—智力问答,由支持人向观众提问,答对的有精美礼品赠送。同时还有参赛选手准备了舞蹈和弹古筝节目,缓解会场紧张的氛围。第三环节是吃饺子环节,由每队的其他两名选手参加比赛,其中一名选手蒙上眼睛去喂对方吃饺子,先吃完饺子的队获胜。看着同学们的滑稽动作,配合的默契,掌声不断,笑声连连,使会场的气氛达到了高潮。同时食堂还给观众分发饺子,让同学们争取都品尝到饺子,感受到温暖。最后经过3个环节的比赛,终于评出了此次大赛的前六名。一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。由伙委会部长张明皓为获奖团队颁发我们为其精心准备的小礼品,以资鼓励。
经过紧张而又激烈的两个小时,这次比赛完满结束。为表示对食堂的感谢,院学生会伙委会代表全体师生送给食堂一面标有“心系学生,服务大众”字样的锦旗。希望他们更好的为师生服务。
看到这次活动取得圆满成功,所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次大赛增进了同学之间的友谊,品尝到团队合作的乐趣,同时丰富了校园文化生活;但此次大赛仍存在不足之处:由于时间的紧凑,安排的不当,使会场秩序有些乱;部分工作人员工作不积极等。我们要善于发现自己的不足并积极努力改正,更好的为师生服务,营造和谐的校园。
包饺子总结1000字 第11篇
坚持“面向全体学生、突出特色、促进均衡”的原则,紧紧围绕学校“三个发展”和“三个重点”的工作目标和要求,进一步深化教育体制改革,优化教学管理,提高教学质量,全面提高学生的综合素质为宗旨,以“培养学生的综合素质、提高学生的实践能力、提高学生的综合素质”为目标,努力开拓教育体系,创新教育管理机制,全面推进素质教育。
二、工作目标
以“”重要思想为指针,以“教书育人、管理育人、服务育人”为宗旨,以教学质量为生存方向,加强教师队伍建设,提高教师的整体素质;以“学生发展为本,为了学生的一切”为目标,加强学生的养成教育。努力培养学生的良好学习行为习惯和学习品质,努力提高教师的综合素质,全面提升学校办学水平和学生的社会满意度。努力实现教育教学工作的新突破、新跨跃。
三、主要工作
一)以教学质量为主,狠抓教学常规管理,确保教学质量上新台阶。
1、进一步加强教学常规工作
2)加强组织管理。成立教学常规督导小组,明确分工,责任到人。
3)严肃课堂教学管理。加强教学常规督导,严格教学行为,加大对课堂教学行为规范的检查与指导。
4)强化教学工作管理。坚持按课表上课,严格执行“五认真”规定。加强备课、上课、作业布置、批改、辅导、考试等各个环节管理,努力做到减负增效。
5)加大教学检查力度。教导处加强教学检查的力度,每月不少于2次,教研组、各年级组每次检查教案和作业,每学年不少于3篇。每次的教案检查,各教研组长、备课组长要认真做好记录,并按时上交教导处。
6)抓好教学质量监控。教导处加强对教师教学质量的抽测和考试质量的分析工作,及时反馈,调整改进。学校组织开展好期中和期末质量调研,认真分析教学中存在的问题,认真研究对策,确定下一步的改进措施,确保教学质量稳步提升。
7、抓好教学管理。
教学常规管理要以教学管理为中心,以课堂教学改革为重点,以学习、教学研究为基础,以教学常规的落实和质量监控为重点,加强教学工作的过程管理。要求教师认真做好教学五认真工作,努力提高教学效益。
8)认真做好备课。备课是上好课的关键。
9)认真上课。要求全体教师上下齐心,全力以赴,认真组织教学工作,要做到“教学六认真”,努力提高课堂效率。教导处要对教师的教案、作业、听课记录,听课记录,听课记录以作检查,教导处组织检查,发现问题,及时纠正。
10)认真上课。教导处每月要对教师的上课情况进行一次抽查,要求每位教师每学期至少听课40节以上。教导处还要组织检查、抽查学生作业,检查教师上课情况,检查教师课后的教学反思等,检查教师备课、上课情况;并且要求教师每学期至少听本学科课10节以上,并做好检查记录。
11)严格教学检查。教导处要对教研组的常规教学教学工作情况实行定期检查和随机抽查相结合,要求各备课组每学期至少对教师的上课情况进行不定期的抽查。
12)加强教育教学研究。教导处要定期对教师的备课情况、作业批改情况、教学反思、课后辅导等方面开展教研活动,通过随机教学活动,促进教师间教学反思,以达到互相促进,共同提高的目的,以适应现代教学的要求。
13、加强教学工作管理。教导处要对本学科的教学工作情况实行动态管理,及时发现教学工作的问题,及时解决,以促进全体教师不断提高教学质量。教导处将定期对本校教师的教学进行抽查、督导、检查,及时反馈、总结。
二)以“三个重点”工作为抓手,促进学生的全面发展,努力提高教育教学质量。
14、强化质量意识,提高教育教学质量。
学校将以“三个重点”工作为抓手,加大质量督导力度,不断完善教学工作考核制度,提高教师的工作责任心、工作质量,努力提高教育教学质量和办学效益,促使学校各项工作再上新
包饺子总结1000字 第12篇
我们家常吃饺子,但是每次都是姥姥,姥爷包。姥爷不仅和面柔软,筋道而且擀皮熟练,均匀,而且姥包的饺子不但好看而且非常好吃呢!
这不,今天我回到家里,深吸一口气,扑鼻而来的是阵阵肉馅的'香味,我心想:难道是家里又包饺子了?我小心翼翼的放下书包,怀着半信半疑的心情悄悄的来到厨房偷
“‘哇塞’,今天又吃饺子,真是太幸福了!”
我激动的大声喊了出来。然后急忙找来了一个凳子坐在一边看着“业务娴熟”的姥姥、姥爷的精彩表演了。只见姥爷右手拿着擀面杖左手拿着一个糯米饼似的面团;左手一压,右手一擀,一个圆圆的小碟子大小的饺子皮就出擀来了。姥爷像个魔术师,随着“魔杖”不停地滚,一个个小碟子从他手中飞了出来,不一会儿就擀了好多皮了。再看姥姥,左手托着饺子皮,右手用筷子盛了块大小的馅放在皮中央,双手一拢,一个大元宝似的饺子就包出来了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,围上围裙,手上沾一点面粉,也要亲身体会一下包饺子的乐趣。
我学着姥姥的样子,左手托着饺子皮,右手盛一匙馅放在饺子皮中央,使劲一捏,本来想显示一下我的手艺,没想到饺子这么不听话,它变成了一个大肚将军,还咧着嘴对我笑呢!这时妈妈刚好路过,看到我失望的表情和一个破了皮的饺子妈妈明白了,笑得前仰后合,忙说:
“不能放太多的馅,馅多了,不但难包,煮的时候还容易开裂嘴巴。”
听了妈妈的金玉良言,我说:
“万事开头难吗!只要努力就会成功的。”
接着我又试着包了一个,这次我牢牢地记住少放馅,包一个好看的,但这回又像一个大扁豆,放在面板上,站都站不稳。这次的失败使我再也不想包饺子了,我大声的说:
“这活太难干了,不干了!”
姥姥听了我说这样的话连忙鼓励我说:
“世上无难事,只怕有心人,你包的已经很不错了,继续努力,你会包的更好。”
我忽然明白了,马上又包了一个鸭子似的饺子,有模有样的站在哪儿了,我非常高兴,明白了包饺子的真谛,我不停的包,一次比一次用心,鸭子一个比一精神。
饺子包完了,开始煮饺子了,姥爷把面板拿到锅旁,水开了,饺子们就像换了一身装备似的,刚才还是“小鸭子”转眼又成了“潜水员”姥爷就像是“指挥官”一挥手,“潜水员”们都跳去了,那样子真可爱!
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的饺子,因为我亲手劳动了。
那回吃饺子,是我终身难忘,因为它不仅让我学会了一门手艺,更中要的让是我明白了“万事开头难”和“世上无难事,只怕有心人”这两个道理!
包饺子总结1000字 第13篇
小孩子们都喜欢过节,因为在节日里,可以海吃海喝,小时候的我也不例外。给我印象最深的要属儿时的春节。
记忆中小时候的春节总是一大家子十几口人团聚在一起,喜气洋洋。大年三十,家人们便把过年准备的好吃的好喝的拿出来享受。大家围在客厅,一边吃着瓜果一边唠家常。这一天,家中年纪最长的老人也是容光焕发,享受子孙满堂的天伦之乐。
到了下午四五点钟,就该准备午饭了。奶奶和母亲去和面为包饺子做准备。我总爱去厨房捣乱,这时候偏要尝试和面。站在小板凳上刚刚能够得到面盆,把小手塞进面糊糊里,也不懂什么技巧,只是一顿乱搅。母亲瞧着厨房快被我掀了房顶,便接过手来,顽劣的面粉在母亲手下瞬间变得乖巧,三下五除二就已然变成了一个大面团。而这时的我却早已带着沾满面粉的手和脸不知道溜到哪里去了。
等和好了面,就开始包饺子了。这个时候大人们都要参与包饺子,因为全家十几口,要包好多才会够吃。大家有的站着有的坐着,总归是拥挤地围在了桌子边上。家人里似乎个个都是做饭的好手:有的揉面,有的切段,有的擀皮,有的和馅,有的包饺子。大家都各司其职,说说笑笑,手里不停地摆放着包好的饺子,一会功夫便可以包出一大盘饺子。
那时,家里只有我一个小孩子,没人玩,我就自找其乐。一会儿就溜到了厨房,然后挤到桌子旁边,比葫芦画瓢,学着大人的样子包饺子。先拿起一张擀得圆圆的饺子皮铺在手心,用筷子在装馅的大盆里捞出一小块馅盛在饺子皮中心,把两边窝起来,用另一只手把两边的皮摁在一起,一只丑兮兮的饺子便落成了。那个时候,母亲总是把我包的饺子拣出来,说谁包的谁吃。
胡闹了一会儿,大人们便把沾了一身面粉的我轰出来了。于是我在院子里随便溜达一会儿,饺子就煮熟了。几个破了皮、露了馅的便是在其中滥竽充数的我的胡闹饺子。拿起一个就吃,除了卖相不好,味道还蛮不错的!
我吃着香喷喷的饺子,这时候父亲就该去放火鞭了,一大串长长的火鞭,要响一大会儿呢。吃完饺子我就出去捡炮,捡来的炮掰开用火点着玩,可爽了。我虽然是一个女娃娃,但是,男孩玩儿的我都玩儿过,甚至比有些男孩子还“野蛮”。
吃过饺子,玩一会儿,我就坐在床上,可不是睡,是听母亲讲故事。母亲说除夕夜要守岁,一夜不能睡,所以,母亲就开始给我讲她一个又一个老掉牙的大瞎话了。听着听着,也不知道啥时候就睡着了,等第二天早上醒来,母亲又包好了饺子,等着我吃呢!
小时候的春节虽然没现在这么多好吃的,好玩的,但是却充满了乐趣。小时候的春节将是我最美好的回忆!
包饺子总结1000字 第14篇
好吃不过饺子,温暖不过集体。为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我班在20xx年元旦来临之际,组织了一次别开生面的包饺子聚会。
本活动由10级旅本班班委会主办,各班委在班长廖华波的带领下协办,工商管理系旅本班全体同学参与。
元旦,是一年新的开始,这一天,有习俗吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让同学既感受到元旦的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们怀化学院10级工商管理系旅本班特举行了本次包饺子集体活动,这也是我们班今天的主题活动。
在元旦晚上6:30活动准时开始,刚进餐厅,同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。班长和餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,同学们围坐在一起,同学们都开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮,拌馅的拌馅,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺,饺子围起来的“心”形和太阳形分别表达了对学院的美好祝福,象征着学院教育事业的蒸蒸日上。
终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次元旦活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的元旦的经历,为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。
“每逢佳节倍思亲”冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。
同学们在吃了自己包的饺子后,感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化,同时还悟出了其中深刻的寓意:饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是学校,“皮”里孕育着一代代的“馅”,将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。
学生纷纷发表自己的看法说:每年的冬至,我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过同学们的努力,我们有了更多的机会参加这次活动。元旦包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮(怀化学院)中时,我们都变成了饺子(“骄子”),经过大火“大伙”的沸腾(“奋斗”)我们渐渐地被煮熟。在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子(“骄子”)。
包饺子,让我们同学之间增加了凝聚力,就像在班里学习一样,我们必须要有凝聚力,为了班级,为了学校的荣誉,有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。
这次活动增进了同学之间的友谊,为形成班级凝聚力搭建了桥梁,又使学生心情愉悦,对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观,形成浓厚的学风,使同学们更加坚定学习的信心,学习方法更加科学合理,学习效率更高,学习成绩更好,将来真正成为时代之骄子!
该次活动主要由各班委策划、操办,也举办的比较成功,很令人欣慰。活动场面气氛比较活跃,选手各自充分发挥自己的实力,使我们的活动顺利举行。总的来说,本次活动得到了一定的肯定。
我们正在考虑把这种活动继续搞下去,作为我班的传统活动。希望这个活动会得到传承和发扬。
包饺子总结1000字 第15篇
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大的节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
很久很久以前有这样一个传话,冬天来了,发生了一件奇怪的事情,小朋友的耳朵不知怎么全部给冻掉了,为了保住小朋友的耳朵,于是大人们和孩子一起包饺子,因为饺子长的很像小朋友的耳朵,吃了饺子才能保住自己的耳朵,说来也奇怪,孩子们吃了饺子耳朵真的`不掉了、、、、、、
20xx年12月22日下午三点,我园组织了亲子包饺子活动。针对个别幼儿不爱吃蔬菜的现象,厨房的老师们特意在饺子馅里、皮里加入各种蔬菜,让幼儿自己动手包饺子,从中体验包饺子、吃饺子的乐趣,从而爱上吃蔬菜。
瞧,小朋友们准备的多充分呀,从家带来的:擀面棍、菜板等,准备马上包饺子喽!孩子们仔细的洗好自己的小手,一点也不马虎。!准备好饺子皮、馅等,杨老师开始跟孩子们仔细地讲解饺子由来,怎么包饺子的过程。一切准备就绪,接下来就是孩子们一展身手的时候了!大家一起包饺子,真热闹!也许是自己的劳动成果,孩子们把煮好的饺子一个一个送进了自己的嘴巴里,直说着真好吃真好吃!吃的真香了!
通过这次活动,不仅让孩子们体验自己动手包饺子的乐趣,也对吃蔬菜产生兴趣,减少挑食行为。为了让孩子们也参与到这项家务劳动中来,让他们感受到自己也是家庭的一份子,应该为家庭生活出一份力,我们组织了这次包饺子的亲子活动。在和孩子们一起动手劳动的过程中,家长感受到了和孩子一起学习成长的快乐,孩子体会到了动手创造的快乐。
包饺子总结1000字 第16篇
一片叶子属于一个季节,但是它的生长需要一个季节。当春天缓缓向我们走来,我们的心情也像夏天里的一样晴朗。当花开花落,我们又一次品尝到了“生长”这一甜蜜。当我们再次品尝这种美味的食物的时候,不禁会感到心酸。
今年的“三八”妇女节是我们妇女最想要的节日。我们妇女也在这一天,为了让我们的妇女过一个快乐的节日,我们要在这一天举行一场联欢会。联欢会的目的就是为了让大家能有一个互动的平台,使大家都有机会相互了解。这次的联欢会虽然只有短短的几天,但是大家在互动中都学到了东西,也增进了彼此之间的感情。
为了让我们的妇女在活动中体会到快乐,我们还举行了一次女生篮球比赛。我们男生在参赛的同时还为了我们的比赛获得了荣誉,所有的球员都为我们的比赛加油助威。在比赛的过程中,女生也不断地向我们打来了最终第一名。虽然这场比赛我们输了,但是这个比赛还是成功了的。
这次的妇女篮球赛让我学到了很多东西,也发现了自身的不足:比赛前对女生的训练,在比赛中对男生的要求和对对男生的要求不能太高;比赛时对男生的要求不能像对女生一样要求高。这也让我认识到在以后的教学工作中应该多注意培养对学生的训练能力,让她们能够快速的进入角色,成为一名优秀的人才。
通过这一次的活动,我看到了我们妇女的精神风貌,看到了我们妇女的活力和活力。
包饺子总结1000字 第17篇
“冬至吃饺子”一直是中华民族传统习俗。为丰富辖区居民群众文化生活,增强邻里之情,让大家过一个快乐而温馨的节日,12月16日下午,新安街道建安社区在10区冠城世家商业街三楼举办主题为“情暖冬至,爱在建安迎冬至包饺子活动”。活动吸引了辖区的近40名朋友参加。
下午2时许,由新安街道建安社区工作站、建安社区党群服务中心主办,冠城世家管理处协办的“情暖冬至,爱在建安迎冬至包饺子活动”在冠城商业街三楼热闹举行。社区工作人员提早准备好了饺子馅、面皮等。待居民过来后,大家一边包着饺子,一边拉着家常,忙得不亦乐乎。
包饺子总结1000字 第18篇
冬至既是一个节气,也是中华民族的传统节日。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”古人认为自冬至开始,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始。其实我国作为历史悠久的文明古国,有丰富的民族传统节日。每一个节日都有它的历史渊源、美妙传说、独特的情趣,它反映了我们民族的传统习惯、道德风尚,寄托着整个民族的憧憬。而带领孩子们,去了解、庆祝这样的节日,可以让孩子们真真切切地感受我们的中国文化,并且爱上中国的传统文化。
12月22日,是今年的.冬至节,正源学校幼儿班的厨艺课围绕着这一节日的来历与习俗,上得别具一格,内容丰富多彩,孩子们欢天喜地地参与,其乐无穷。不仅对孩子进行社会、语言、健康方面知识与能力的培养,同时也包含数学、科学等方面的知识,更有动手能力的培养。
我们给孩子们讲饺子的由来——“医圣”张仲景与饺子的故事:东汉时期,张仲景辞官回乡,正值大雪纷飞。他看到乡亲们的耳朵都冻坏了,便将羊肉、辣椒和一些驱寒的药材熬煮后,将馅料用面皮包成耳朵样的“娇耳”。煮熟后,分给每人2只“娇耳”,一大碗肉汤。不久,冻伤的耳朵都治好了,后人便学着“娇耳”的样子,包成食物,称作“饺子”。
我们还给小朋友们猜了个谜语:前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河。等到水儿咕噜响,全部浮到水面上。
小朋友们自己和面,给面粉加水、揉成面团、擀面皮;切菜,切胡萝卜、白菜、木耳;包饺子,用几种馅料包饺子,小小的手却也能包得有模有样。
当然大部分饺子是我们老师包的。这样的厨艺课,大家都兴致勃勃、跃跃欲试。我们的课程内容丰富,教学形式多样,并且贴近生活。老师们乐教,孩子们乐学,这是一种最和谐的状态。
通过这种庆祝冬至节的方式,让孩子们感受到,生活就像这一锅热腾腾的饺子,虽然在切菜、擀皮、包饺子的时候需要付出劳动,但是我们可以通过劳动,在冬日里吃上暖暖的饺子,吃得饱饱的,收获了幸福与满足。在成就感的背后,是大家对生活深深的热爱,是带领孩子们感受生活的美好。
包饺子总结1000字 第19篇
俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”小年夜的晚上,我们一家坐在一起包饺子。
爷爷负责做饺子馅,只见俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”小年夜的晚上,我们一家坐在一起包饺子。
爷爷负责做饺子馅,只见他把从菜场买来的一块鲜肉放在砧板上,挥舞起菜刀,咚!咚!咚!,不一会儿时间,大块的鲜肉就剁成了一团肉末,然后在肉末中加入了老酒、酱油、葱花等配料,饺子的肉馅就这样做成了。
奶奶负责做饺子皮,她先把面粉加入适量的温水,然后不停地用手搅拌,那些面粉在奶奶的巧手下很听话,抱守成团变成了一团白白的面团,再把面团揉搓成一长条,切成小块,擀成一张张薄薄的圆形饺子皮。
然后我们开始包饺子了。我先拿起筷子放一些肉馅在圆形的饺子皮中,对折后把饺子皮捏成半圆形,一只饺子就完工了。奶奶的手艺很棒,她捏的饺子大小一致,像一只只圆溜溜的元宝。我包的饺子形态不一,有的鼓鼓的像圆球,有的瘪瘪的像扁豆,还有的裂开了大嘴,简直“惨不忍睹”。下锅了,饺子在煮沸的水里沉沉浮浮,像一只只玩耍嬉戏的小鸭子,可爱极了。出锅了,一只只晶莹剔透的水饺滑入盘中,还伴随着一阵阵香喷喷的气味,勾起了我的食欲。一口咬下去鲜美的肉汁溢满嘴,美味极了。
我们一家人围坐在餐桌旁,享受着热腾腾的饺子。今天我吃的饺子特别香,因为这是我通过自己的双手劳动出来的,辛勤劳动让我快乐。这时窗外传来一阵阵欢乐的鞭炮声,新的一年带着新的希望来到了……。他把从菜场买来的一块鲜肉放在砧板上,挥舞起菜刀,咚!咚!咚!,不一会儿时间,大块的鲜肉就剁成了一团肉末,然后在肉末中加入了老酒、酱油、葱花等配料,饺子的肉馅就这样做成了。
奶奶负责做饺子皮,她先把面粉加入适量的温水,然后不停地用手搅拌,那些面粉在奶奶的巧手下很听话,抱守成团变成了一团白白的面团,再把面团揉搓成一长条,切成小块,擀成一张张薄薄的圆形饺子皮。
然后我们开始包饺子了。我先拿起筷子放一些肉馅在圆形的饺子皮中,对折后把饺子皮捏成半圆形,一只饺子就完工了。奶奶的手艺很棒,她捏的饺子大小一致,像一只只圆溜溜的元宝。我包的饺子形态不一,有的鼓鼓的像圆球,有的瘪瘪的像扁豆,还有的裂开了大嘴,简直“惨不忍睹”。下锅了,饺子在煮沸的水里沉沉浮浮,像一只只玩耍嬉戏的小鸭子,可爱极了。出锅了,一只只晶莹剔透的水饺滑入盘中,还伴随着一阵阵香喷喷的气味,勾起了我的食欲。一口咬下去鲜美的肉汁溢满嘴,美味极了。
我们一家人围坐在餐桌旁,享受着热腾腾的饺子。今天我吃的饺子特别香,因为这是我通过自己的双手劳动出来的,辛勤劳动让我快乐。这时窗外传来一阵阵欢乐的鞭炮声,新的一年带着新的希望来到了……。
包饺子总结1000字 第20篇
包饺子送温暖”活动。社区工作人员、低保户、残疾人、楼栋长、社区党员、辖区居民等50多人欢聚在一起说节气、包饺子。
不少居民放下手里的工作,踊跃参加到活动中,为辖区门卫、保洁员、残疾人、孤寡老人送上自己的一份心意。地方不大的活动室内挤满了“摩拳擦掌”忙得不亦乐乎的居民,他们揪面团、擀饺子皮、包饺子,体验着包饺子及比赛的乐趣。热腾腾的饺子不一会儿就新鲜出“炉”。社区党委书记xx带领社区工作人员为辖区门卫和低保户送上热气腾腾的'饺子,并送上新年的祝福,品尝到大家做的饺子,甜在心理。
包饺子总结1000字 第21篇
学校将在周一举行包饺子活动,这个消息让大家都很兴奋。周日下午,我一直呆在电脑前学习包饺子的方法,眼睛又干又燥但还是一眨不眨盯着屏幕,把那些方法烂熟于心。不打没准备的仗,我相信我们一定能包出特别的饺子!
来到一楼餐厅,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,铺上桌布,摆上各自带来的各种食材,又去水龙头前洗干净手,便各显神通,看起来个个忙得不亦乐乎。
把镜头转向我们这一小组,庄柔佳带来的紫包菜馅,难得一见的紫色菜伴着肉末等配料光看着就让人口水直流。到我大展身手的时候了,首先轻轻把饺子平摊在左手心,为了不出错,我盯着皮子,脑子里先想方法,右手还在半空“翻来折去”,决定先做“三角饺”。舀了少许馅放入饺子皮中间,然后把皮子平分三点往中间捏,凑到一起的边缘再捏合。我包得很仔细,每条边都捏得紧紧的,不让馅露出来,等煮的时候也就不会进水了。吴蝶目不转睛地看着我:“哇!好厉害啊。”我包好第一个,放在台布上,让组员照样子做。接着又开始琢磨第二种包法——“钱包饺”。我把已经包馅的饺子皮对折捏紧,再从右边开始把边缘慢慢卷成麻花状,一个新饺子又诞生了!
老师看到了我们的“设计作品”说:“哟,你们这组挺有创意的,来,让我拍下来。”咔嚓一闪光,留下了我们快乐的笑容。我们更有信心了,“只求创新,不求速度”是我们组的座右铭。一会儿,龚老师也来了,一眼的惊讶:“这些饺子谁做的啊?”顺着组员们手指的方向,老师的眼光看向我,对我笑了笑。我顿时觉得好自豪,这可是赞许的目光哦。yes!我们组受到了认可,大家都格外兴奋。
看着饺子装上餐车,我们又激动又担心,“皮会不会破?”“味道会怎么样?”一脸馋样的吴蝶凑近剩余的紫包菜馅端详了一会,两眼发光,问庄柔佳:“这个馅应该很好吃吧?”“对啊,很好吃。”可惜是生的`,只能等待了。我踮着脚尖,伸长脖子,视线越过前面人的头顶,跟着餐车进了厨房。
“饺子出来了,出来了!庄柔佳抢先一步,把满满当当的紫色饺子端了过来,热气腾腾的,我们都感觉到暖暖的。洗完手开始吃喽,我随手拿起一个钱包饺,咬了一小口,紫包菜在里头睡得可香呢。我毫不吝啬地再咬下去,饺子皮不是很硬,也不是很软,两个字形容:筋道!饺子馅,不是很甜,也不是很咸,两个字:好香。组员们嘴里塞满了饺子,满脸的幸福状,含糊不清的口齿说着同样的字眼:“好吃,太好吃了!
同学们的兴奋与和谐让整个活动精彩不断;大家亲手做出的各种花样饺子伴随那沁人心脾的香味,不仅让我们饱餐一顿,更是暖人心田哦,将永远留在我的记忆中。
包饺子总结1000字 第22篇
我喜欢吃饺子,各种口味的饺子我都爱吃。但记忆中却总有的是一幅画面――一家人其乐融融的在一起包饺子,时间也总是在除夕的晚上。我们围坐在桌子边,炉子上的水壶冒着热气,电视里播放着喜气洋洋的春节联欢会,一家人说说笑笑,温馨幸福。
家里包饺子,许多时候都是爸爸剁馅儿,妈妈调馅儿,姐姐擀皮儿,爸爸、妈妈和姐姐负责包饺子,弟弟干点传递皮儿等的杂活。别问我干啥,通常情况下,我会参与包饺子,但是妈妈和姐姐会嫌我包的饺子太丑,说我的饺子“难登大雅之堂。”虽然他们总是不厌其烦的手把手教我,但总是不尽人意,所以我就主要负责吃饺子好了。
伴随着成长,嫁为人妻,成为人母,在包饺子这方面我似乎在飞速进步。婚后第一年我们没有回老家,在出租房里我和先生躲进厨房,他负责剁馅儿擀皮儿,我负责和面包饺子,两个人分工明确,也算是顺利完成了人生中的第一次独立包饺子,还开心的和父母家人拍照发视频进行炫耀。妈妈说:会包饺子了,能了!我就放心了!这话让我很不好意思,这么大个人了,即使是成家了父母也还是时刻牵挂着。而在那之后,我和孩子爸爸也会时不时的在家里包饺子吃,不过更多时候为了省事儿,就去买来现成的饺子皮儿和大肉馅儿,再回来“加工加工”,做成我们爱吃的味道。
今天饺子“瘾”又犯了,看看厨房还有一颗白菜,寻思着晚上做个猪肉白菜饺子吧。说干就干,骑上我的小电动车,带着儿子来到超市,买来饺子皮儿、肉馅儿和大葱,回到家里便一头钻进厨房,叮叮当当捣鼓起来。白菜洗干净,控干水,码齐了一刀一刀切下去,剁碎,大葱来一根,夹杂着眼泪,眯着眼睛,扭着头把它剁成葱末,再来点姜末,打个鸡蛋,撒上盐和十三香,搅拌均匀,一份饺子馅儿就完成了,闻一闻,真香!看看时间,离家里那口子下班还有半个小时,那就开始直接包吧!儿子跑到我旁边,奶声奶气的说着“妈妈,我也要帮一个大忙!”嘴边的话还没落音,小手已经动起来了,左手放上一片面皮儿,右手挖一小勺饺子馅儿,小心翼翼的放上去,再把面皮儿两边折起来,动作很是连贯,像个大人一样,不过结果也可想而知,我趁他不注意再悄悄地返工,他乐意做,我当然更是欣慰。
赶在先生下班回来饺子也正好包完,可以煮了,他惊喜不已,洗过手就连忙去调配蘸汁。在这方面他总是做得格外精细,香油,小葱,鸡精等等都要配齐,而我只需两样:陈醋和辣椒!但各有各的味道,我们吃得津津有味,他会一边吃一边夸:嗯,今天的饺子味道很好,咸淡也正好.......儿子也不用喂了,端着小碗,大口大口的吃着。
看着他们,我满心欢喜。生活就如同包饺子,每一道工序就都包含着爱和温暖,我想这也是热爱生活的一种方式吧。
包饺子总结1000字 第23篇
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,里面包着馅(线),用嘴咬着吃。
看完了关于饺子的故事,你们一定了解了不少吧,好了,言归正传,让我们做准备工作喽!
第一步是剁葱。我早已按捺不住,一把夺过妈妈手中的刀,使出九牛二虎的力气剁了起来。不大会儿,只听“啊!”的一声,刚刚剁完了的我大叫一声,我不顾三七二十一就冲到水龙头旁,冲了半天,泪腺才止住“放水”,原来切葱时,由于葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。我真庆幸自己剁得快,则就要泪流满面了。
第二步是剁肉馅。我真不知道肉里面到底能搞出什么名堂来,我就把机会让给了爸爸,正好爸爸也已经跃欲试,该他闪亮登场了,只见他一挥刀,“蹭蹭蹭”几声,肉已被分割成好几块,又过了一会儿,那肉已经快变成了糊,爸爸才收起了刀,真是太酷了!
第三步是擦萝卜。我捧起一个白萝卜,发现它身上滚着几颗晶莹剔透的小露球,就像是哪位神仙在它身上撒下了颗颗珍珠。原来,我们买了一个专门擦食品的板子,只要在上面不停地摩擦,就会就从下钻出细细的小丝,我先把白萝卜身上的泥清洗干净,再把它的叶子和根部都削除,最后,抓着它在擦板上不停地擦,不大会儿,从擦板的身后已经有了大半盆白萝卜丝了,最后,经过我费力的摩擦,三个白萝卜全部搞定。妈妈再把肉馅和白萝卜丝搅拌均匀,下面就开始包饺子了。
爸爸擀好饺子皮放在面板上,我抢过饺子皮,挑起一点馅,放入饺子皮内,再用饺子皮包住馅,就像给馅裹上了被子。待到我看劳动成果的时候了,妈妈瞟了一眼,捧腹大笑,我仔细一看,也被逗得前抑后合,原来,我包的饺子不但平平的,而且边缘上还留着几个张开的小嘴巴。妈妈轻轻地走过来,耐心地指导我,饺子应该捏紧,否则,入锅后就会散架的,不然就会变成一锅粥了。妈妈还让我看她包的饺子,是不是很好看。然后把她的方法传授给我。我经过妈妈的指导,聪明的我很快就学会了,不但包饺子的速度快了起来,还和妈妈的很相似了。不大会儿,60个漂亮的饺子整整齐齐地站在簰子上,犹如那黄色土地上开满了白色的大花。妈妈把我的劳动成果放进了锅里,不大会儿,水沸腾起来了,饺子在锅里时而高高在上;时而沉入水底;时而上下翻滚;时而旋转不停,美得简直无法形容!
煮好了,妈妈把洁白如雪的饺子端了上来,我也顾不上烫,夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来,突然,我眼前一亮,还是自己的劳动成果吃起来香,我的心里乐开了花,真比吃了蜜还要甜。
包饺子总结1000字 第24篇
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵,弘扬民俗文化,xx幼儿园在12月21日、22日,组织了一系列“欢度冬至,情系添彩”冬至节包饺子活动。
12月21日下午,家长学堂的家长们开展了包饺子活动。孩子们对活动充满期待,家长朋友也对活动十二分的支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场,只见家长朋友们擀面皮、包饺子,我们的孩子们也不闲着,帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
12月22日上午,幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙碌。除了让孩子们了解冬至的由来外,大班的老师还把厨房搬到课堂,让孩子们学着包饺子,锻炼他们的动手能力,让他们感受包饺子过冬至的那份快乐。有的班级邀请家长们来到幼儿园,同孩子们共度冬至节。活动中,家长与孩子们一起擀面皮、包水饺,欢声笑语,其乐融融。在共同感受包饺子的过程中,孩子们可爱的展示了他们的童真童趣其实我也行!
包饺子总结1000字 第25篇
“冬至大如年。”我国很多地方都有冬至吃饺子的习俗。为让社区孤寡老党员感受到冬至的节日氛围和社会的关怀,12月20日上午,油坊社区组织举办了“迎冬至包饺子为老党员送温暖”活动。
当日10时许,社区工作人员、“时间银行”志愿者就开始忙碌起来,和面、调馅、擀饺子皮、包饺子……大家分工明确,热情满满。11时左右,社区老党员陆续来到社区,加入到包饺子队伍中,大家说说笑笑,好不热闹。
此次活动共邀请13位老党员,帮他们圆了开心热闹过节的心愿。为了解决个别老党员行动不便的问题,工作人员将饺子下好,包得严严实实送到老党员家中。党员孙有立端着热气腾腾的饺子,十分感动。他拉着工作人员的手说:“要不是你们,我都忘了冬至这回事儿了。非常感谢社区每年过年过节都惦记着我们,让我们感受到社区大家庭的温暖。”
包饺子总结1000字 第26篇
那是一个微风中带着一些淡淡的桃花芬芳的早晨,温暖的阳光轻柔地抚摸着我的心田,那甜蜜的桃花香气被我吸入鼻中,我仿佛沉浸在了浓浓的桃花雾气中了。
当时的我刚从甘甜的梦乡里醒来,朦朦胧胧中好像听到厨房里有声音。我急忙从床上爬起来,可能是因为睡的还不够清醒的原因吧!我走起来一摇一摆,像只小鸭子似的,可笑极了,一不小心把自己也给逗笑了。可能是因为瞌睡虫怕笑的原因,连瞌睡虫也吓得跑了。
我走到厨房里,果然,厨房里确实有个人――那就是奶奶,奶奶在干什么呢?是在给我们做早餐吗?做什么好吃的呢?……一箩筐的问题一下子涌上了我的心头。我连忙小跑回房间看了看闹钟,“啊!这……才六点!”我惊呆了,故意压低声音,不让奶奶听见。
我蹑手蹑脚地走到奶奶身旁,探头过去看了看,哇塞!奶奶在包我最爱吃的猪肉韭菜馅的饺子呢!我忽然心生一种想法――我也要包饺子!虽然我知道平时奶奶一般是不会同意我帮她干活的,但我还是硬着头皮问了问:“奶奶,我可不可以和你一起包饺子啊?”我本以为奶奶会说不用了,今天奶奶却破天荒地对我说:“好啊,一起吧!”我心想:今天是怎么回事,难不成是太阳从西边出来了?或许今天奶奶遇上了什么开心事?或者是……算了,不管三七二十一,先包了再说,万一奶奶一会儿反悔可就不好了。想着,我急忙洗洗手接过奶奶递给我的面皮。我先把和好的饺子馅放到饺子皮里,再学着奶奶用力按紧面皮好一会儿,我想:都按这么久了,应该可以粘住了吧!我小心翼翼地把它放在别的饺子旁,可是我一松开手,饺子就露了馅。咦,怎么回事儿,怎么就露馅儿了?是哪个环节出错了呢?
我就不信了,于是目不转睛地盯着奶奶包饺子的每个环节。原来奶奶在放好饺子馅时,总是在面皮边上抹点水,“我知道啦!”我好像发现了新大陆一样大声叫起来,吓了奶奶一跳。我重新拿张面皮,按照奶奶包饺子的步骤,一步不落,终于包好了一个不露馅的饺子。接下来我是越包越顺手,没多久就包了好多,没有一个露馅。看着自己亲手包好的一个个饺子,虽然看着既不像饺子又不像包子,和奶奶包的饺子区别很大。但是,我心里依然是满满的成就感,我相信自己以后多包几次的话,一定会和奶奶包的一样好。
从这次包饺子的事情中,我懂得了一个道理,不仅是包饺子,无论是任何事,都要认真细心,才能成功!
包饺子总结1000字 第27篇
好吃不过饺子,温暖不过集体。在全国英语四级考试结束之后,为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强班级同学之间的团结和交流,放松考试结束之后的班级同学身心。我班在X年冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子聚会。
本次活动由班长发起,各班委积极准备,XX全体同学共同参与,并且请到了班级辅导员秦老师参加。
活动于下午5点,在校内餐厅二楼准时开始进行。同学们在活动开始前就都早早来到餐厅,准备大显身手。在一番准备之后,班长宣布包饺子活动正式开始,同学们都迫不及待开始和面,擀面皮,包饺子。随着同学们的努力,一个个奇形怪状的饺子出来了,有圆的,有长的,有尖的,有扁的,千奇百怪。不会包的向会的学习,渐渐也能熟练地包出来漂亮的饺子。大家有说有笑,分享包饺子的经验,交流学习经验,场面十分热闹。
最后在大家的不懈努力下,热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,大家抢着吃相互包的饺子。之后,大家一边吃饭,一边交谈,气氛非常活跃,感受到了班集体的温暖。
“每逢佳节倍思亲“冬至大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强了班级的凝聚力和组织的.融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好基础。
我班这次组织冬至包饺子活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张的学习之余,感受到“自己动手,丰衣足食”的乐趣,明白了作为大学生,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。这一次难忘的冬至经历,为每一位同学的大学生活留下了一页美好的回忆。当然在活动中也显现出了一些问题,班级男女同学之间交流还是较少,寝室之间仍缺乏沟通,交流和合作。这些问题也将是班委以后工作的重点之一。
该次活动主要由各班委策划,并负责与学校餐厅联系,组织班级同学,举办也比较成功,令人高兴。活动场面气氛比较活跃,同学们各自充分发挥自己实力,使我们的活动顺利开展。总的来说是一次比较成功的班级活动,希望以后能将这次活动中的优点继续保持下去!
包饺子总结1000字 第28篇
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。
观摩了一会儿后,我觉得包饺子并不太难,决定自己动手。我照着妈妈的样子,用筷子到面板上夹一大块肉馅,可那肉馅就是不听使唤,像长了脚一般跑来跑去,好不容易夹起来,却一不小心掉在地上,当了逃兵。我有些不耐烦,又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅,它似乎是在睡觉,可算是没有“逃跑”。哈哈!总算让我逮住了一个。
我继续学着妈妈的样子,把肉馅放在饺子皮的正中间,把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看,妈妈可厉害啦!她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身雪白,站得稳稳当当,像一个个坚定的士兵整整齐齐地排队站好,只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子,我觉得我包的饺子花边没有捏好,只好又仔细地修整起来。过了一会儿,我的饺子也包好了。可,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?
仔细一瞧,咦?我包的饺子怎么站不起来?它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩,有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子,细看像汤圆,它和妈妈包的饺子放在一起,妈妈做出来的是红军战士,我的一看就是_,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我把饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子可和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕,身上的花边仿佛裙子上的钻石,给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。
初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生了。看着我收获的“战利品”,我心中无比自豪,我不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!
包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。随着新年的到来,我祝大家在新年里都能交到好运!祝同学们在新年里学习进步!祝老师们在新年里工作顺利、身体健康!祝我们伟大的祖国在新年里更加富强!
包饺子总结1000字 第29篇
好吃不过饺子,温暖不过集体。为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强班级同学之间的团结和交流,我班在20xx年冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子聚会。本活动由班长发起,各班委积极准备,107班全体同学共同参与,并且请到了小导员参加。
活动在冬至下午六点校外餐馆内准时进行。同学们都早早来到餐馆等待,准备大显身手。班长宣布包饺子活动正式开始,同学们都迫不及待开始和面,调馅,擀面皮,包饺子。随着同学们的努力,一个个奇形怪状的饺子出来了,有圆的,有长的,有尖的,有扁的,千奇百怪。不会包的向会的学习,渐渐也能熟练地包出来漂亮的饺子。大家有说有笑,分享包饺子的经验,交流学习经验,场面十分热闹。
最后在大家的不懈努力下,一盘盘热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,大家抢着吃自己包的饺子。之后,大家在一起交谈,唱歌,表演节目,气氛非常活跃,感受到了青春的快乐和集体的温暖。
“每逢佳节倍思亲“冬至大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强了班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好基础。
包饺子总结1000字 第30篇
冬至临近,为了更好地传承中华民族的传统习俗,培养孩子们的动手能力,传递爱心。12月x日上午,xx县xx街道联合县个体私营党委、县学雷锋协会及xx物业党支部在xx小区开展“迎冬至、包水饺、送祝福”爱心活动,来自xx等小区的孩子们参加了此次活动。
今天恰逢雷锋诞辰xx周年,活动中,xx县学雷锋志愿者协会的志愿者们开设宣讲时间,为孩子们讲述了雷锋的故事。随后,xx物业工作人员及志愿者们陪同孩子为xx小区的7户老人送去了水饺、水果、围巾、牛奶等礼物,为老人们送去了党委政府的关心及冬日的温暖。吃着香喷喷的饺子,社区老人感动地说:“冬至饺子夏至面,今天社区工作人员和孩子们提前给我们送来了亲自包的饺子,很暖心。”
xx物业的xx表示,“通过这次包饺子活动,拉近了居民之间的距离,教给孩子们传承文化、传递爱心,让这个冬至节过得有情有义更有爱,让辖区弱势群体切实感受到社区服务的温度。”
今年以来,xx街道始终贯彻落实“我为群众办实事”长效机制,不断创新方式方法,聚焦各类民生问题,切实为群众办实事、解难事。在一件件的实事、好事中让人民获得真正的幸福感。
包饺子总结1000字 第31篇
好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强大学生的思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我班在冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。
冬至,是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让同学既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们20xx级会计2班特举行了本次包饺子集体活动,这也是我们班今年的一个主题活动。
在冬至日下午3:00活动准时开始,刚进餐厅,同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,同学们围坐在一起,同学们都开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺。
终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。
“每逢佳节倍思亲”冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。
包饺子总结1000字 第32篇
星期天,我们一家人逛公园回到家里,已经是中午了,中午饭吃什么呢?妈妈发愁了。“妈妈,不如我们包饺子吃吧。”我大声地提议到。“好啊!不过你要帮忙哟。”“没问题,我一定当好小助手。”我连忙答道。
其实我早就想跟妈妈学习包饺子了,每次妈妈包饺子的时候我就特别想参加,可又怕妈妈说我“帮倒忙。”所以一直不敢说出口,今天可是一个难得的机会,我要好好表现一番。
我按照妈妈说的,先把手仔细地清洗干净,再拿出一个干净的盆子,把适量的面粉倒在里面,然后开始向面粉里边加适量的温水,一边加水一边用筷子不停地搅动面粉,直到所有的面粉都沾上了水以后,就可以用手去用力的和面了。和面的时候水不能加得太多,否则,面就会太稀了,面粉就会粘在手上,这样和面就会失败。如果不小心水加多了,也有解决办法,那就是再加一些干面粉在里面;如果水加少了的话,就会出现有一些干面粉还在盆子里,没有粘在面团上,这时,就需要再加上少许的水才行。刚开始,我往盆子里加的水多了,两只小手上面全是面粉,可难受了,我想:这一定是水加多了的原因,必须要加上一些面粉才行。于是,我又往盆子里加了一些面粉,开始用力的揉面团,面团真大呀!我每揉一下都要使出全身的力气,一会儿,我的额头就沁出了汗珠。终于,盆子里面的干面粉都被我揉进面团里面去了,手上沾的面粉也不见了,盆子是光光滑滑的,小手也是干干净净的,面团的表面也是光光的,像一个人的光头一样,真像是在变魔术一样啊!我真的做到了和面的“要诀”和面要“三光”――盆光、手光和面光。
接下来的就是做饺子皮了,我把揉好的面团搓成适当的圆条形状,然后切成大小相等的圆柱形状,用物掌把它们压扁,然后有擀面杖把它们擀成一个个小小的圆圆的大小一样的饺子皮,厚薄均匀的饺子皮在我和妈妈的手里像是一个个圆圆的月亮一样。这时,妈妈端出早已备好的饺子馅来,按照妈妈教的方法,我拿起一张擀好的饺子皮,把它摊在手掌心里,然后用筷子夹出适量的饺子馅放在皮的中央,然后把皮的两边对折捏紧,这样饺子在煮的时候,馅就不会漏出来,影响饺子的风味。
不一会儿,饺子就全部包好了,我看着自已亲手包的饺子笑了起来,这些饺子有的大,有的小,有的馅多,涨鼓鼓的,有的馅少,瘪瘪的,外形也没有妈妈包的看,而且有几个饺子的质量出现问题,在煮的时候,里面的馅漏了出来,成了空饺子皮了了,当然,这几个饺子归我“享用”了。我吃着自已亲手包的饺子,感觉十分的美味,因为这里面有我的劳动成果,有我付出的努力。我今天学会了包饺子,出了解了妈妈平时下班后还要忙着做家务的辛苦,以后我还要多学一些家务活,让劳累了一天的妈妈能有更多的时间休息!
包饺子总结1000字 第33篇
12月22日是中国传统的节日---冬至,在北方有句俗语“冬至饺子,夏至面”。为此,在20xx年12月20日经过伙委会成员的精心准备,我院以“我行动,我快乐”为口号的第三届冬至日包饺子大赛活动在十九点三十分于食堂一楼拉开了序幕。让同学们在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡,但我们并不孤单,不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城,相聚在交大城院。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次大赛共有40组160人参加,同时还有学院的党老师,韩书记,食堂经理等人莅临此次大赛,为大赛的`成功举行增添光彩。
本次大赛共分3个环节:包饺子,智力问答,吃饺子。十九点三十分由主持人齐霏和杜斌宣布此次大赛开始,并介绍大赛流程及比赛规则等,同时邀请学院的韩书记讲话。在包饺子环节开始前,由伙委会成员带领参赛选手去洗手,同学们个个捋起衣袖,摩拳擦掌,跃跃欲试。在短短的二十分钟里,面粉飞扬,欢声笑语,同时食堂经理和厨师亲自耐心的指导参赛选手,如何包的既快又美观。为体现此次大赛的公正性,由伙委会成员负责监督,数各队包饺子的数量,看到同学们包的饺子大小及花样,发现同学们真的很棒。经过4轮的激烈比拼,第一环节结束。后来由学院老师代表队和食堂经理进行比拼,使会场的气氛更加活跃。在食堂工作人员煮饺子期间,我们开始了第二环节---智力问答,由支持人向观众提问,答对的有精美礼品赠送。同时还有参赛选手准备了舞蹈和弹古筝节目,缓解会场紧张的氛围。第三环节是吃饺子环节,由每队的其他两名选手参加比赛,其中一名选手蒙上眼睛去喂对方吃饺子,先吃完饺子的队获胜。看着同学们的滑稽动作,配合的默契,掌声不断,笑声连连,使会场的气氛达到了高潮。同时食堂还给观众分发饺子,让同学们争取都品尝到饺子,感受到温暖。最后经过3个环节的比赛,终于评出了此次大赛的前六名。一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。由伙委会部长张明皓为获奖团队颁发我们为其精心准备的小礼品,以资鼓励。
经过紧张而又激烈的两个小时,这次比赛完满结束。为表示对食堂的感谢,院学生会伙委会代表全体师生送给食堂一面标有“心系学生,服务大众”字样的锦旗。希望他们更好的为师生服务。
看到这次活动取得圆满成功,所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次大赛增进了同学之间的友谊,品尝到团队合作的乐趣,同时丰富了校园文化生活;但此次大赛仍存在不足之处:由于时间的紧凑,安排的不当,使会场秩序有些乱;部分工作人员工作不积极等。我们要善于发现自己的不足并积极努力改正,更好的为师生服务,营造和谐的校园。
包饺子总结1000字 第34篇
冬至将至,无论南北,传统中都有说“冬大过年“,这是一个团圆的时节,也是进补的时节,可谓“冬季进补,春来打虎”。12月18日,广州市番禺丽江花园举行文化艺术节,街坊门提前过冬,来了一场南北冬至文化习俗大融合,包驴肉饺子、熬阿胶,滋补滋补。现场也迎来了两特殊的客人一黑一灰两只毛驴,它们带着阿胶文化进社区,并“现身说胶”,社区里的男女老小都不淡定了,像遇到了明星一样,赶紧摸摸驴毛,沾沾福气。
小区来了“明星驴”现场介绍靓阿胶
丽江花园每年的艺术节都惊艳亮相,文艺晚会、主题市集、露天电影……玩玩玩不停,今年两只“明星驴”,带着“20xx北京同仁堂阿胶滋补文化节”来捧场,还自带萌萌哒气质。
只见黑驴身上挂着牌子,上书“我是黑驴,我的皮是熬胶佳品。”灰驴“回应”:“我是灰驴,我喜欢旁边这头黑驴。”它们面对各种手机摄像头,尽情“秀恩爱”,还主动向人类朋友“示好”,引得小朋友们哈哈笑。记者了解到,在此之前,不少小朋友都只见过卡通毛驴,两只毛驴给孩子们带来了惊喜。
对于阿胶是怎么制成的,现场街坊们很好奇。“阿胶成品的面世,需要经过19道程序,需要从选优质皮开始,再进行泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、化皮(dna检验)、除沫提杂、浓缩、凝胶冻胶、切胶、晾胶、擦胶、印字、内包、外包、检验、dna检测、入库。”中华老字号北京同仁堂工作人员现场进行了详细解说,街坊们对平日“深居”在生产线顶端的工艺都有所了解。
“正宗阿胶为什么必须选黑驴皮作为主要原材料?”又有街坊开始提问了。据医学专家研究,从生物学角度,黑色更容易吸收阳光和热量,黑毛驴代谢旺盛,体质健壮,所含有机成分高。制成的阿胶内含多种氨基酸、蛋白质、铁、铜、钙、锰等20多种微量元素,被视为高级滋补营养品。”中华老字号北京同仁堂的相关负责人告诉记者,阿胶还有滋润皮肤的作用,服用阿胶能使脸色红润、肌肤细腻,是手脚冰冷的“克星”,还能助于睡眠、延年益寿。
传统医学认为,秋冬进补,可平衡阴阳、调理气血。黑驴“说”的“胶”,是指补品阿胶。众所周知,阿胶与人参、鹿茸并称为中药三宝,阿胶滋补文化也已有两千多年的历史积淀。毛驴“现身说胶”就为了告诉街坊们,为什么黑驴皮才是熬胶佳品。
记者在现场看到,为了让街坊们看得过瘾、看得真切,还有“阿胶使者”现场熬制同仁堂阿胶,引来围观。“以前只知道阿胶补,却不知道怎么个补法,更不知道阿胶怎么制作,今天真是大开眼界。”梁姨一脸惊讶。
大妈来场包驴肉饺子大赛比跳广场舞还带劲
俗话说,“冬至到,吃水饺。”饺子,是冬至的.信物,当驴肉遇上饺子,又是一滋补佳作。记者看到活动现场有两队人马“来势汹汹”。这又有什么来头?原来,她们是来自海珠区龙潭健身舞蹈队和番禺区丽江花园晨阳鼓舞蹈队的大妈们,原本相约来一次包饺子大赛,得知“同仁堂阿胶滋补文化节”有包驴肉饺子大赛,特意来一分胜负。
于是,平时跳广场舞时婀娜多姿的大妈,使出“兰花指”包驴肉饺子,还要比一比谁包得又快又好,可带劲儿了。没上场比赛的队员,则在旁边呐喊加油,“快快,还有一点馅!”“加油!加油!”“耶,赢了!”最后是来自番禺区丽江花园晨阳鼓舞蹈队赢得了比赛,抱得大奖归。包完饺子后,她们还玩出新意,把现场一千多个饺子“动起来”,用包好的饺子拼成一个毛驴形象,让围观的小宝宝们当“评委”,看看谁拼得最像最可爱,引得街坊哈哈笑。
“这样的社区活动很应节,也很为居民着想,希望以后还有更多。”有街坊表达了心愿。确实,现场除了可以看毛驴、识阿胶、品尝阿胶糕、包驴肉饺子、拼毛驴图,还有免费义诊,丰富多彩,老少皆宜。